【韓總帶路吃美食】私心偏愛汕頭火鍋 過年來高雄走春這樣吃

楊毅 2019年02月07日 14:00:00

高雄市長韓國瑜當選後,一舉一動都受到外界矚目,就連私底下生活,也成為「韓粉」追逐的話題。(攝影:陳沛妤)

高雄市長韓國瑜當選後,一舉一動都受到外界矚目,就連私底下生活,也成為「韓粉」追逐的話題。年節期間,到高雄「走春」除了可以前往知名景點打卡、拍網美照外,饕客們還能夠來場港都美食饗宴,順道到韓國瑜最愛的在地小吃、火鍋店等飽餐一頓,祭完「五臟廟」補足精氣神後,再繼續上路瘋玩高雄。

 

高雄曾被封為「美食沙漠」,韓國瑜上任後,市府積極推廣在地美食及餐館,包括舉辦烏魚子佐餐酒料理、烤鴨大賽等,藉此行銷宣傳高雄市的美食,打響港都知名度。 而先前韓國瑜私下受邀到前立法院長王金平路竹老家吃宵夜,事後被爆料韓最愛喝「高粱酒配蒜頭」,也立刻引起外界一陣熱烈討論。

 

再忙也要吃! 韓國瑜最愛汕頭火鍋

 

其實,從當天王金平的火鍋宴就可看出端倪,幕僚表示,韓國瑜平常最喜歡吃的就是火鍋,不管是左營酸菜白肉鍋,或各式各樣的汕頭沙茶火鍋,都是韓的最愛,而其中,韓在高雄最常光顧的是一家位於捷運生態公園站、博愛路上的「老汕頭原味火鍋」及美麗島站附近的老店「汕頭泉成沙茶火鍋」。

 

幕僚表示,韓國瑜平常最喜歡吃的就是火鍋,不管是左營酸菜白肉鍋,或各式各樣的汕頭沙茶火鍋,都是韓的最愛。(取自老汕頭原味火鍋臉書)

 

幕僚說,不管選舉時再忙碌、選後市政再多麼繁忙,韓國瑜只要肚子餓了,仍經常吆喝大夥兒去吃這家火鍋,像是上月韓赴議會備詢第二天到深夜,結束後,整天沒吃什麼東西的韓國瑜拖著疲憊身軀,隨即帶著幾位核心幕僚、局處首長到這家火鍋店用餐;除了火鍋湯頭清甜深受韓喜愛外,該店用餐環境安靜,不太會有人打擾,可以讓韓國瑜平靜放鬆休息,或利用時間與幕僚們交換意見,更是韓經常上門的主要原因。

 

另外,觀光局長潘恆旭透露,韓國瑜到高雄翰品酒店宴客時,最後一定會指名要點「炸豆奶」,此道料理是把西洋牛奶煎餅的作法,巧妙地運用到東方料理中,搭配外頭炸到金黃的餅皮,吃起酥酥脆脆地相當可口,成為韓宴客時的「必點」料理。

 

觀光局長潘恆旭透露,韓國瑜到高雄翰品酒店宴客時,最後一定會指名要點「炸豆奶」(圖)。(翻攝自網路)

 

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