清明連假即將到來，喜愛道地日式抹茶的抹茶控不用出國，4月5日到 Mister Donut ，就能享用到與京都百年名店「祇園辻利」聯名的六款獨家抹茶甜甜圈。

「祇園辻利」嚴選每年春天第一摘的鮮嫩茶葉，製程則以石臼工法低溫研磨，一小時只能研磨出  40 克抹茶粉。將如此珍貴的抹茶大方融入Q彈波堤，或是微苦抹茶巧克力、抹茶鮮奶油或搭配紅豆的經典宇治金時，每一顆甜甜圈都吃得到日本最正宗的濃厚抹茶風味！

在飲品部分，Mister Donut 也特別推出『抹茶拿鐵珈琲』及『抹茶歐蕾』，選用日本三大抹茶產地之一的靜岡抹茶，與台灣南投抹茶以黃金比例調配，搭配榮獲世界品質評鑑大賞的瑞穗鮮乳。濃郁抹茶香結合鮮乳甘甜，不管是單喝或是搭配濃厚的「祇園辻利抹茶甜甜圈」都非常對味！

Mister Donut 的抹茶季連續三年皆持續成長，觀察到台灣消費者對於抹茶的鑑賞能力與要求越來越高，因此 2019 年更特別邀請被日本譽為夢幻逸品的京都百年品牌「祇園辻利」共同研發監修，堅持使用一番摘茶葉、不添加任何色素或香料！

開發過程中最困難是全程需要小心翼翼控制溫度及光線，才能保留「祇園辻利」抹茶的香氣與翠綠色澤，還特別開發出能完全包覆住抹茶商品的專用紙套，期望讓顧客一入手就能品嚐到如同親訪京都百年品牌「祇園辻利」的美味，數量有限，售完為止。

# 『雙層抹茶波堤』( 4/9 起於全台 7-11 店中店限量上市 )

Q彈的波堤結合翠綠抹茶，再沾裹上微苦的抹茶巧克力，層層堆疊出正統的抹茶風味。

#『天使紅豆抹茶波堤』

將抹茶波堤夾入略為苦澀的抹茶鮮奶油，並佐以台灣紅豆增加甘甜及多重層次風味，香氣、口感、味蕾一次滿足。

# 台灣限定販售『抹茶天使波堤』

台灣限定販售的口味，茶香濃郁的抹茶鮮奶油，伴隨著Q彈波堤口感，越嚼越香!

# 台灣限定販售『抹茶天使法蘭奇』

台灣限定販售的口味，帶有雞蛋香甜口感的法蘭奇，夾入茶香濃郁的抹茶鮮奶油，柔和的日式美味。

# 台灣限定販售『抹茶歐菲香』

台灣限定販售的口味，濃郁奶香的歐菲香沾裹了 1/2 的抹茶巧克力，綿密的蛋糕香甜中和了抹茶的苦澀，大小朋友都喜歡。

# 台灣限定販售『抹茶紅豆巧貝』

台灣限定販售的口味，鬆軟巧貝圈體擠上滿滿的抹茶鮮奶油&紅豆的完美搭配，黃金比例的黑須豆香糖粉點綴，香氣與口感一次滿足。

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吳文元 chloe_wu@upmedia.mg
施縈縈 yinyin@upmedia.mg