誠品信義店 「知味市集」攜手 行政院農業委員會水土保持局 ，即日起至4月21日在誠品信義店3樓舉辦「誠品知味‧在地食材選集-農村好物博覽會」。嚴選 14 家農村社區企業超過百項特色產品，邀請你一起來挺在地，支持台灣農村社區的好產品！

鰻魚迷等什麼？在家就能享受「胭脂鰻」鰻魚飯與全球首創「鰻魚冰淇淋」的鰻魚全餐！

你知道雲林縣口湖鄉的埔南村有著「鰻魚的故鄉」的稱號嗎？而「第一鰻波」就是鰻魚故鄉的第一口鰻魚池！為了讓以外銷為主的好吃鰻魚也能讓台灣人也品嚐的到，「第一鰻波」推出真空包裝的『胭脂鰻』，只要微波爐簡單加熱佐以熱騰騰白飯，不用飛日本就能享用肉質細膩入口即化的鰻魚飯！

飯後甜點不能錯過「第一鰻波」全球首創的『胭脂鰻義式冰淇淋』，不管你吃過多少種鰻魚飯，你一定沒有吃過鰻魚冰淇淋，意想不到的鹹甜滋味絕對要吃吃看！想在家從前菜、主餐到甜點都是滿滿的鰻魚，來趟「誠品知味‧在地食材選集-農村好物博覽會」就能一次滿足！

新奇口味 ‧ 新玩意全蒐羅！ 蓮霧乾、玉荷包啤酒等你一起來嚐鮮

現代人嘴饞也要吃健康，果乾成了嘴饞必備。屏東芒果首推『小心乾蓮霧乾』，採用屏東東港神農獎得主黃進文先生所種植的蓮霧，再以真空乾燥方式保留蓮霧的色香味，獨特心型造型更是令人眼睛一亮，沒吃過別說你知道什麼是現在最紅的果乾！

還有台灣特色送禮推薦，織羅葛鬱金農特產品企業社更用各式米製成『米彩繪』，每種圖案都有不同含意的祝福，也能客製化圖案，純手工包裝提供獨一無二的心意新選擇！

盛夏即將到來，炎炎夏日就要來瓶台灣獨特『Takau 桑玉荷包精釀啤酒』，由日本啤酒大賽「比利時啤酒類」金賞釀酒師結合台灣職農，創作出黃金琥珀色具細緻泡沫的啤酒，入口細膩更充滿玉荷包香氣，展售特價買五送一，邀請你來嚐鮮！

草莓迷更不能錯過『完莓主義草莓酸啤酒』，一開瓶就能聞到草莓果香，倒入杯中更能看到細泡湧上的清爽感，入口便能感受到自然濃郁的香氣與草莓果酸味，絕對是夏日必備的消暑飲品！

上班族必備救星在這裡！ 漁品軒乾拌麵、海鮮米粉五分鐘即享基隆大海的鮮味

下班總是飢腸轆轆卻又懶得煎煮炒炸、或是不想當外食族嗎？「誠品知味‧在地食材選集-農村好物博覽會」特別找來「漁品軒」一夜狂賣1萬2千包的「海鮮乾拌麵系列」，與吃得到真材實料的「鮮饌米粉系列」，提供上班族輕鬆享美味的新選擇！

「海鮮乾拌麵系列」選用蕎麥麵體，富含膳食纖維與高營養價值，簡單快煮5分鐘，以黃金比例海味醬料包溫潤包覆麵體，一碗濃郁鮮香的海鮮乾拌麵輕鬆上桌！

還有榮獲基隆十大特色伴手禮獎的「鮮饌米粉系列」同樣沖泡五分鐘，就有像現煮一樣Q彈口感的米粉，搭配真材實料的海鮮和漁品軒的獨門高湯，一碗猶如現煮的海鮮米粉就能熱騰騰上桌！

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吳文元 chloe_wu@upmedia.mg
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