母親節吃鍋去!鍋&Bar、Beef King 招待媽媽波士頓龍蝦及萬元回饋

Yuan Chang 2019年05月10日 18:00:00

(圖片:Beef King)

母親節不知道該吃什麼嗎?帶媽媽去吃健康的鍋物準沒錯!東區網美級酒吧「鍋&Bar精緻鍋物餐酒館」及全台唯一日本頂級A5和牛鍋物品牌「Beef King」,都在母親節推出寵愛媽咪的超值選擇,今年就用鍋物溫暖媽媽的心吧!

 

 

#鍋&Bar精緻鍋物餐酒館



有別於其他常見的餐酒館,大多是以西餐或排餐佐調酒飲品,店主有感於台灣人對於火鍋的喜愛程度堪稱世界第一,於是延伸出火鍋搭配餐酒館的複合式經營理念,讓大家歡聚時刻就開鍋,放鬆享飲就來BAR,「鍋&Bar精緻鍋物餐酒館」就此誕生。

 

「鍋&Bar精緻鍋物餐酒館」以火鍋搭配餐酒館的複合式型態經營(圖片:鍋&Bar精緻鍋物餐酒館)

 

 

國際知名航空 VIP Lounge 風格設計裝潢


參考國際知名航空的 VIP Lounge 為設計裝潢概念,沉穩灰色的清水漆外牆,搭配明亮透光的玻璃窗,打造出高雅時尚、寬敞舒適的用餐環境,希望讓踏入用餐的每一位顧客都有賓至如歸的感覺。

 

「鍋&Bar精緻鍋物餐酒館」以國際知名航空的 VIP Lounge 為設計裝潢概念(圖片:鍋&Bar精緻鍋物餐酒館)

 

全台首創上海醃篤鮮老火湯底


不同於市面上的火鍋店,「鍋&Bar精緻鍋物餐酒館」全台首創「醃篤鮮老火湯底」,以龍骨、家鄉肉、老母雞、五花肉,小火慢燉六小時以上,將最精華的原汁原味熬燉入鍋,再加入主廚特製秘方,將上海菜中的經典湯品「醃篤鮮」的鮮美融入火鍋中。

 

全台首創的「醃篤鮮老火湯底」(圖片:鍋&Bar精緻鍋物餐酒館)

 

滿滿一座浮誇現撈「海鮮樂園」華麗登場

 

店內設有透明肉品展示櫃,包含入口即化的鹿兒島A5和牛、絕美油花的美國極黑和牛等等,現點現切份量十足。還有活海鮮水族箱,嚴選加拿大黃金蟹、波士頓龍蝦、澎湖大明蝦、會跳舞的九孔鮑等等,更以創意浮誇的摩天輪擺盤「海鮮樂園」華麗登場。

 

浮誇摩天輪擺盤的「海鮮樂園」(圖片:鍋&Bar精緻鍋物餐酒館)

 

各式微醺特調網美級酒吧

 

跳脫一般鍋物提供酸梅湯、中式茶飲的選擇,「鍋&Bar精緻鍋物餐酒館」打造獨立網美級酒吧專區,提供更多樣化的飲品選擇,如精選紅白酒、烈酒、啤酒、季節創意調酒、奶昔飲料等等,一人也可以喝得盡興,多人歡聚享樂微醺。春季主打「電影系列調飲」皆是招牌必點。

 

春季主打「電影系列調飲」(圖片:鍋&Bar精緻鍋物餐酒館)

 

 

【母親節優惠活動

 

活動時間:5/4(六)至5/12(日)

活動內容:凡提前預約,帶媽咪來慶祝母親節 ( 三人以上 ),每桌招待「波士頓龍蝦乙隻」或「極黑和牛200g」二選一,再加贈「美麗女神」特調飲品獻給最愛的媽咪,餐後人人還享有莫凡彼冰淇淋乙杯喔。

 

 

 

#日本頂級A5和牛鍋物Beef King

 

全台唯一日本頂級A5和牛鍋物品牌「Beef King」,主打以實惠價格就可輕鬆品嚐多款日本頂級A5和牛無限量供應 ,讓精緻料理不再遙不可及!座落於ATT 4 FUN 10 樓的「Beef King」,以得天獨厚的景觀優勢,不僅可以眺望台北101,室內空間更走奢華風格。

 

「Beef King」座落於 ATT 4 FUN 10 樓,有得天獨厚的景觀優勢。(圖片:Beef King)

 

座落於台北 ATT 4 FUN 10 樓的旗艦店,走進店內映入眼簾的是大理石地板及大片落地玻璃圍繞,透過窗外的自然採光與大理石地板反射,延伸整體空間感,選用大理石餐桌搭配藏青色的絲絨沙發,帶出低調奢華的用餐氛圍。

 

選用大理石餐桌搭配藏青色的絲絨沙發,帶出低調奢華的用餐氛圍。(圖片:Beef King)

 

全台唯一日本頂級和牛鍋物任食餐廳

 

來自台中的「日本頂級A5和牛鍋物品牌-Beef King」,首創全台唯一日本和牛鍋物任食餐廳,以實惠價位提供日本頂級四大和牛任食及多款頂級食材,讓饕客們大飽口福。

 

食材方面「Beef King」選用多款日本銘柄和牛,近江牛、神戶牛及松阪牛並列日本三大「銘柄」和牛,「銘柄」即為和牛產地,包括和⽜中的愛馬仕 「松阪」、「近江」、「宮崎」、「熊本」、「鹿兒島」。

 

火鍋湯頭則提供兩款湯底,「麻辣湯底」以和牛油搭配紅蔥頭、青蔥、薑、蒜爆香後,加入多達八種以上中藥材,最後搭配自製豆瓣醬,熟成一周進行熬煮後,湯頭嚐起來和牛油香氣逼人,不麻不嗆辣。

 

「老母雞湯底」則將老母雞、雞大骨、豬大骨、雞腳先熬出膠質,再加入中藥材及白胡椒粒,引出濃郁香氣。口感溫順暖胃,適合搭配海鮮及蔬菜,更能襯托出食材的鮮甜。

 

「Beef King」選用多款日本銘柄和牛,包括和⽜中的愛馬仕 「松阪」、「近江」、「宮崎」、「熊本」、「鹿兒島」及多樣頂級食材。(圖片:Beef King)

 

日本松阪和牛夢幻逸品「王女の貞」饕客流淚激推!
 

松阪和牛中的夢幻逸品「王女の貞」,飼養於松阪區的「伊藤牧場」,為日本「銘柄」和牛中最高等級。「王女の貞」之所以珍貴,來自於對血統及飼養的堅持,「王女の貞」選自經三代血統認證的和牛毛種處女牛,採取低密度養殖,一個柵欄只養一頭牛;為確保油脂鮮美,全程維持室溫11度飼養,相當講究。

 

且一年只生產 200 頭,更大大提升了珍貴及稀有度,在台市售每 100 公克就要價 NT$2,400 的頂級美味,在「Beef King」就可以 NT$9,999+10% 的價格品嚐「伊藤松阪牛」五個部位任食。

 

松阪和牛中的夢幻逸品「王女の貞」(圖片:Beef King)

 

 

歡慶母親節推出全新「日本和牛雙人套餐」

 

為歡慶母親節的到來,「Beef King」特別推出兩款全新「日本和牛雙人套餐」,分別為「經典日本和牛雙人套餐」售價 NT$3,299+10% 及「豪華日本和牛雙人套餐」售價 NT$3,899+10%。

 

特別推薦「豪華日本和牛雙人套餐」,套餐共16道菜色,其中選用日本近江A5和牛的和尚頭及內臀肉、美國 USDA Prime 的無骨牛小排、美國 USDA Prime 的霜降五花牛、西班牙伊比利梅花豬、日本鹿兒島茶美豬、龍膽石斑雞,還有新鮮海鮮、蔬菜拼盤、甜點、飲品及獨家私房和牛滷肉飯。

 

「豪華日本和牛雙人套餐」NT$3,899+10%(圖片:Beef King)

 

 

母親節優惠活動

 

活動時間:5/1 至 5/31

活動內容:「揪越多、送越多」母親節優惠活動,凡四人同行至店消費任一無限放題系列套餐,即可獲得同等值套餐餐券乙張,最高贈出近萬元回饋。

 

 

 

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