【有片】顏清標親自煮「標太郎水餃」任您吃!中彰投地方美食展 5/14 SOGO 忠孝館登場

黃衍方 2019年05月14日 18:00:00

「標哥」顏清標來到「中彰投地方美食展」活動現場親手煮水餃招待消費者(攝影:黃衍方)

「中彰投地方美食展」今(14)日於SOGO忠孝館12樓正式開幕,邀請71家來自中部的品牌,其中也包含大甲鎮瀾宮董事長「標哥」顏清標創立的「標太郎水餃」。顏清標今日特別來到活動現場擔任一日店長,親手煮水餃招待現場的消費者。

 

 

「標太郎水餃」這次在「中彰投地方美食展」搶先推出精裝版盒裝,分為「蝦仁豬肉水餃」和「絲瓜豬肉水餃」兩種口味,每盒售價200元,每盒20顆。顏清標表示,SOGO他不是第一次來,但是都是來買東西,這次很榮幸可以來這邊推銷他們的新產品,他們使用的材料都是選最好的。

 

「標太郎水餃」精裝版盒裝分為「蝦仁豬肉水餃」和「絲瓜豬肉水餃」兩種口味(SOGO提供)

 

顏清標回憶,以前鄉下都是用大灶煮水餃,一次下去都是千顆起跳,煮完水餃的湯也不能浪費,「那個湯拿來做鴨蛋湯最好吃」。顏清標在現場也示範調配醬料,在醬油裡面加入蔥、辣椒,他說,有時侯還會放一個蒜頭在旁邊,喜歡吃的人可以加,然後他在家裡吃還會加香菜。

 

「標太郎水餃」在量販店推出一個月,累積銷售達10萬包,以一包30顆換算,就是300萬顆。目前已經有日本、新加坡、香港、澳門的廠商,正在和他們談合作。當問到未來會不會有開店面的計畫,顏清標表示,目前仍會以冷凍水餃為主。

 

顏清標煮水餃(攝影:黃衍方)

 

淋上顏清標特製醬料的成品(攝影:黃衍方)

 

除了「標太郎水餃」之外,活動現場還有多種小吃可供選購。「吉順」帶來以台中大甲芋頭製作而成的大甲芋頭米粉湯,還有芋籤糕、古早味蘿蔔糕可供選擇。「彰化西門肉圓」則帶來正宗的彰化肉圓,外皮Q彈、料多實在,適合搭配虱目魚丸湯食用。

 

彰化西門肉圓(攝影:黃衍方)

 

「寶珍香」是彰化知名的伴手禮品牌,他們的桂圓蛋糕使用上等龍眼乾、口感扎實綿密,是人氣最高的商品,這次消費者不用到彰化就買得到。鹿港「阿振麵茶」則帶來各式麵茶隨身包,其製作過程遵循古法,使用天然原料,文火慢炒、香濃不膩,要喚醒消費者記憶中的古早味。

 

寶珍香(SOGO提供)

 

「中彰投地方美食展」將於5月14日到5月21日舉行,活動期間只要持Happy Go卡,於活動現場當日累積消費滿500元,即可憑電子發票及銷貨明細過卡兌換指定好禮。5月14日至5月15日為「彰化寶珍香-桂圓蛋糕(3入)」、5月16日至5月17日為「南投杉林溪高山茶(1兩)」、5月20日至5月21日為「台中太陽堂老店太陽餅(2入)」,數量有限,送完為止。

 

「中彰投地方美食展」會場(攝影:黃衍方)

 

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