(攝影:林冠伶)
生乳捲一直是亞尼克的經典招牌,今年 6 月將是亞尼克生乳捲 6 周年,從推出至今販售超過 100 種口味的生乳捲。
為慶祝 6 周年,亞尼克選用帶有天然莓果香味的 Ruby Chocolate ,開發出兩款粉紅系甜點「紅寶石巧克力生乳捲」及「粉紅露比酥脆派塔」,將於 6/1 推出。
Ruby Chocolate 為繼黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力後誕生的新品種巧克力,可謂「世界第四種巧克力」,而這款堪稱「巧克力界女王」─紅寶石巧克力(Ruby Chocolate)在歐美、日韓大受好評,也是去年奧斯卡頒獎典禮晚宴指定甜點。
紅寶石巧克力生乳捲運用 Ruby Chocolate 與北海道奶霜的夢幻融合,品嚐天然莓果香味加上覆盆莓果凍與覆盆莓果粒蛋糕的酸甜滋味。
最底部的手工派塔,以嚴選日本麵粉與法國無鹽發酵奶油細心捏製,厚實酥脆,暗藏酥菠蘿增添咀嚼口感,與泡芙蛋糕、覆盆莓奶霜、卡士達交疊著多層次滋味。
上層以 Ruby Chocolate 甘納許揉合北海道奶霜,清拂一抹微酸、微甜的莓果質調,顛覆對巧克力的想像。最後撒上草莓碎粒,增添粉色童話氛圍!
由上至下:紅寶石巧克力甘納許/北海道奶霜/草莓碎粒、覆盆莓卡士達、泡芙蛋糕、酥菠蘿/純手工派皮。(攝影:林冠伶)
「生。磅蛋糕」使用昭和麵粉製成,烘烤後,於蛋糕表面上以「後注餡法」灌入北海道奶霜,奶霜添加起司柔和不甜膩,蛋糕香濃口感紮實,最上層的糖粉經烘烤形成薄脆口感。
「生。磅蛋糕2.0」使用特別的紙製烤模,讓蛋糕烘烤後自由伸展,自然龜裂,胖胖外表更加潤口,希望能把日本最新流行的「生」Pound Cake 結合北海道奶霜新鮮呈現。
亞尼克回饋消費者,即日起至 5/31 加入亞尼克 LINE@好友或原好友,可獲得 LINE@好友獨享優惠券乙張。5/31 前憑優惠券於門市購買新品「生。磅蛋糕」可享 50 元折價優惠,超值嚐鮮就趁現在。
另外,亞尼克將每月 6 號訂為「生乳捲日」,每月 6 號購買亞尼克生乳捲加碼分享 6% 優惠!今年 6 月為亞尼克生乳捲 6 週年,於 6 月 6 號購買「寄捲方案」可享 6% 優惠!
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