上報 Up Media

生乳捲一直是亞尼克的經典招牌，今年 6 月將是亞尼克生乳捲 6 周年，從推出至今販售超過 100 種口味的生乳捲。

為慶祝 6 周年，亞尼克選用帶有天然莓果香味的 Ruby Chocolate ，開發出兩款粉紅系甜點「紅寶石巧克力生乳捲」及「粉紅露比酥脆派塔」，將於 6/1 推出。

Ruby Chocolate 為繼黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力後誕生的新品種巧克力，可謂「世界第四種巧克力」，而這款堪稱「巧克力界女王」─紅寶石巧克力（Ruby Chocolate)在歐美、日韓大受好評，也是去年奧斯卡頒獎典禮晚宴指定甜點。

紅寶石巧克力生乳捲

紅寶石巧克力生乳捲運用 Ruby Chocolate 與北海道奶霜的夢幻融合，品嚐天然莓果香味加上覆盆莓果凍與覆盆莓果粒蛋糕的酸甜滋味。

粉紅露比酥脆派塔

最底部的手工派塔，以嚴選日本麵粉與法國無鹽發酵奶油細心捏製，厚實酥脆，暗藏酥菠蘿增添咀嚼口感，與泡芙蛋糕、覆盆莓奶霜、卡士達交疊著多層次滋味。

上層以 Ruby Chocolate 甘納許揉合北海道奶霜，清拂一抹微酸、微甜的莓果質調，顛覆對巧克力的想像。最後撒上草莓碎粒，增添粉色童話氛圍！

升級回歸！「生。磅蛋糕2.0」同步上市

「生。磅蛋糕」使用昭和麵粉製成，烘烤後，於蛋糕表面上以「後注餡法」灌入北海道奶霜，奶霜添加起司柔和不甜膩，蛋糕香濃口感紮實，最上層的糖粉經烘烤形成薄脆口感。

「生。磅蛋糕2.0」使用特別的紙製烤模，讓蛋糕烘烤後自由伸展，自然龜裂，胖胖外表更加潤口，希望能把日本最新流行的「生」Pound Cake 結合北海道奶霜新鮮呈現。

亞尼克回饋消費者，即日起至 5/31 加入亞尼克 LINE@好友或原好友，可獲得 LINE@好友獨享優惠券乙張。5/31 前憑優惠券於門市購買新品「生。磅蛋糕」可享 50 元折價優惠，超值嚐鮮就趁現在。

另外，亞尼克將每月 6 號訂為「生乳捲日」，每月 6 號購買亞尼克生乳捲加碼分享 6% 優惠！今年 6 月為亞尼克生乳捲 6 週年，於 6 月 6 號購買「寄捲方案」可享 6% 優惠！

看更多《上報生活圈》文章

美食採訪需求通知 / 提供最新美食新聞資訊，請聯繫上報美食記者
吳文元 chloe_wu@upmedia.mg