君品酒店 自從 2016 年首度引進北美老饕引頸期盼的「太子活龍蝦」後，每逢推出皆在短時間內締造驚人的銷售數字！為感謝饕客們的大力支持，雲軒西餐廳 自2019年6月1日至6月30日午、晚餐時段，再次推出全台唯一、初夏限定的「加拿大太子龍蝦快閃月」！

來自加拿大艾德華王子島的「太子活龍蝦」，是加拿大政府規定僅可於6月進行捕撈，產量更為稀少矜貴，光是提供給北美區的老饕就足以完售。加拿大「太子活龍蝦」，可以比喻為龍蝦界的小犢牛，因在未換殼前就進行捕撈，重量僅 300 公克，整體保有細嫩的肉質，不同於一般成年龍蝦的紮實口感。

雲軒西餐廳主廚王輔立為保留龍蝦最原始的鮮美，以蔬菜高湯將龍蝦水煮，鎖住肉質的鮮甜與維持細緻口感。「加拿大太子龍蝦快閃月」活動除了可享用每天自加拿大艾德華王子島，24小時空運急送來台的生猛「太子活龍蝦」2隻，還可品嚐自助餐檯供應超過 20 種的新鮮有機蔬菜、當令現流海鮮、多款現榨果汁、日式料理、莫凡彼冰淇淋及各式精緻甜點。

【雲軒西餐廳「加拿大太子龍蝦快閃月」】

餐期：2018/6/1(六)~2018/6/30(日) 午餐：11:30~14:30、晚餐：18:00~21:30

價格：每人 NT$2,380+10%

內容：每人享太子活龍蝦2隻與自助餐檯料理無限吃到飽

電話：02-2181-9977

地址：台北市承德路一段3號6樓 ( 君品酒店 )

看更多《上報生活圈》文章

美食採訪需求通知 / 提供最新美食新聞資訊
吳文元 chloe_wu@upmedia.mg