(攝影:羅佳蓉)
全台首家日本甘糀調飲專門店「拾糀商號 KOJI LIFE」5/31 正式插旗台北東區,以無酒精、高營養價值的日本進口「甘糀」為基底搭配水果、抹茶等元素,為東區忙碌上班族調和色彩繽紛、帶有自然甜味的健康飲品!
「糀」指的是生長在米上的麴菌,由米轉化成麴過程中產生像花般外觀的菌絲而得名,為了讓台灣顧客更了解甘糀的營養,特地引進這款近年來讓日本引發風潮的發酵品。
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