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「珍珠泰奶薄煎餅」太犯規!全台首間「貳樓 X 包果雙品牌概念店」6/12 開幕

吳文元 2019年06月12日 17:00:00
(圖片:貳樓餐飲集團)

(圖片:貳樓餐飲集團)

2019 年 貳樓餐廳 聯手副品牌 包果,首度進軍中山商圈,打造集團全新面貌 ─「貳樓x包果雙品牌概念店」全台首店,於 6/12 (三) 盛大開幕!不僅結合貳樓室內用餐與包果外帶的特點,並將經典台味融入美式料理中,激盪出顛覆味蕾的混血美味,全新餐點將於「貳樓x包果雙品牌概念店」搶先登場,預計9月於全台貳樓上市!

 

「貳樓x包果雙品牌概念店」全台首店,於 6/12 (三) 盛大開幕!(圖片:貳樓餐飲集團)

 

 

台式漢堡再進化!鹽水雞夜市小吃變沙拉!

 

貳樓餐廳再次突破框架,融合令人意想不到的東西方食材,將在地台味升級為潮流美食,混搭出最潮的創意吃法。全新主打『金黃饅頭三兄弟』與『鹽水雞絲沙拉』,『金黃饅頭三兄弟』將東坡肉、鹽酥雞、滷牛肋條分別夾進金黃酥脆的炸饅頭裡,一盤就可享受台灣三大經典美味!

 

貳樓餐廳再次突破框架,融合令人意想不到的東西方食材,將在地台味升級為潮流美食。(圖片:貳樓餐飲集團)

 

將鹽酥雞裹上滿滿香料後,油炸出金黃酥脆的外皮,肉質軟嫩多汁,再夾進淋有美乃滋的生菜中,口感酥脆滑順。滷牛肉以煎烤的方式,將表層煎至金黃色澤,肉質外酥內軟,一口咬下鮮嫩多汁。東坡肉則以茄汁悶燉數小時,讓軟嫩的豬肉散發出濃郁的茄汁香氣,酸中帶甜毫不膩口。

 

『金黃饅頭三兄弟』NT$290(圖片:貳樓餐飲集團)

 

『鹽水雞絲沙拉』則巧妙地結合台灣夜市小吃與西式沙拉,將雞肉剝絲後,以蒜香油醋拌入生菜,口感清爽甜中帶鹹,搖身一變成為早餐必吃的健康沙拉,讓鹽水雞愛好者吃得健康又能大快朵頤!

 

『鹽水雞絲沙拉』NT$290(圖片:貳樓餐飲集團)

 

 

「法式薄煎餅」混搭三杯雞、蹦米香、珍珠泰奶驚豔全場!

 

貳樓餐廳全新推出「法式薄煎餅」攻佔網美必吃下午茶清單,讓你的午茶美照不再只有蛋糕或舒芙蕾!不同於傳統可麗餅的酥脆口感,「法式薄煎餅」不以麵粉為基底,而是特別選用蕎麥粉製作餅皮,表皮烤得酥脆,一口咬下內層Q彈有嚼勁,口感充滿層次。

 

貳樓餐廳全新推出「法式薄煎餅」(圖片:貳樓餐飲集團)

 

「法式薄煎餅」本次全新推出 7 種口味,包括 4 鹹 3 甜,鹹點口味分別為『酸辣起司蝦薄煎餅』、『花枝燒薄煎餅』及『蹦米香肉鬆火腿薄煎餅』、『台式三杯雞薄煎餅』。

 

其中『台式三杯雞薄煎餅』將台灣道地辦桌菜色融入下午茶點,彈牙的三杯雞肉包覆在濃郁的起司裡,並以九層塔和薑味提味,令人回味不已。

 

『台式三杯雞薄煎餅』NT$250 ( 套餐價 )(圖片:貳樓餐飲集團)

 

『蹦米香肉鬆火腿薄煎餅』的外圈餅皮口感酥脆,內餡結合蹦米香、肉鬆及乾煎火腿,集結台灣經典的古早味口感,喚起你兒時的美好回憶。

 

『台式三杯雞薄煎餅』NT$270 ( 套餐價 )(圖片:貳樓餐飲集團)

 

甜點口味則為『可可芭娜娜薄煎餅』、『雷夢卡士達薄煎餅』、『珍珠泰奶薄煎餅』,其中『雷夢卡士達薄煎餅』將檸檬磅蛋糕、新鮮香吉士包覆在濃郁奶油與檸檬餡中,酸酸甜甜有如戀愛的滋味,絕對是少女的心頭愛。

 

『雷夢卡士達薄煎餅』NT$210(圖片:貳樓餐飲集團)

 

『珍珠泰奶薄煎餅』在泰奶茶凍上撒滿軟Q彈牙的黑糖珍珠,茶香與黑糖香交融四溢,口感甜而不膩,一吃就上癮!

 

『珍珠泰奶薄煎餅』NT$230(圖片:貳樓餐飲集團)

 

 

毛小孩也能入座!寵物友善打造幸福空間

 

1樓包果外帶區的廚房以大面透明玻璃作為區隔,餐點製作過程一目瞭然,一旁設置的站立用餐區讓顧客能立即享受剛出爐的美味三明治。2樓以上為貳樓餐廳座位區,4樓則是包廂區,以直立木板區隔出半開放式的私密空間,讓顧客享有私人聚會的美好片刻。

 

4樓則是包廂區,以直立木板區隔出半開放式的私密空間。(圖片:貳樓餐飲集團)

 

此外,貳樓餐廳認為毛小孩即是家人,歡迎每位顧客攜帶寵物一同來店用餐,毛小孩不但可以與主人同桌共度溫馨時光,服務人員還會免費送上寵物小餐點,例如無調味料的香嫩炒蛋或當季水果。面面俱到的貼心服務讓貳樓餐廳充滿家的溫暖,也不必再擔心與毛小孩出遊時找不到好餐廳。

 

貳樓餐廳歡迎每位顧客攜帶寵物一同來店用餐,服務人員還會免費送上寵物小餐點,例如無調味料的香嫩炒蛋或當季水果。(圖片:貳樓餐飲集團)

 

 

這裡有我的名字!快來貳樓當偵探~就有機會抽中超值好禮

 

歡慶新店開幕,貳樓餐廳推出逗趣的店頭抽獎活動,顧客可 於6/12(三) 至 6/23(日) 間至「貳樓x包果雙品牌概念店」1樓字謎牆找出自己的英文名字,搭配手舉牌「我的名字在這裡」拍照打卡上傳 Instagram 並標註 @seconfloorcafe、@baoguo_,就有機會獲得「貳樓+包果同捆驚喜大禮包」( 貳樓餐廳 2000 元禮券+10 份包果三明治兌換券,共計2名 )。

 

若於字謎牆中找不到名字,也可在手舉牌『貳樓壞壞,怎麼可以沒有_____』空格中寫下你的英文名字,拍照打卡上傳,同樣擁有抽獎資格,預計於6/24(一) 抽出幸運得主,希望以幽默逗趣的互動方式帶給顧客更多快樂、有趣的用餐體驗,並與每位顧客建立更深厚的情感連結。

 

 

 

【貳樓 X 包果雙品牌概念店】

 

營業時間:

【貳樓】平日 10:00-22:00、假日 08:00-22:00

【包果】週一至週四 07:30-20:00、週五 07:30-21:00、週六 08:30-21:00、週日 08:30-20:00

電話:貳樓 02-2562-2722、包果 02-2562-7822

地址:台北市中山區中山北路二段16巷22號

 

 

 

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關鍵字: 貳樓 包果 台灣小吃



 

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