芒果、檸檬、鳳梨任你選!85度C、agnès b.、PAUL、辻利、哈根達斯 夏日水果飲品甜點特輯

吳文元 2019年06月14日 09:00:00

(圖片:好丘、辻利茶鋪、 85℃、PAUL  )

夏天正是台灣水果盛產的季節,除了人見人愛的夏日明星 ─ 芒果之外,最近鳳梨、檸檬等多種水果都成為了主角,融入成為氣泡飲、冰沙或甜點蛋糕的新口味,自然的清爽香氣和酸甜滋味絕對會讓你忍不住一口接一口啊!

 

 

#  85℃ 「水果氣泡飲」

 

今年夏天 85℃ 再度推出兩款「水果氣泡飲」,分別是『百香優格』和『葡萄柚優格』口味,喝起來酸酸甜甜又有濃濃的水果香,彷彿在喝水果汽水一樣,最適合在炎炎夏日來上一杯,喝一口馬上冰涼暢快,暑氣全消!

 

「水果氣泡飲」使用清爽的優格乳酸飲,再分別加入葡萄柚和百香果汁,調和出最佳酸甜風味,搭配現打氣泡水,呈現出橘黃色的果汁漸層,超適合拍照打卡。即日起全台85℃門市同步販售。

 

左:『葡萄柚優格氣泡飲』NT$60 及右:『百香優格氣泡飲』NT$60(圖片: 85℃ )

 

 

# agnè s b. CAFÉ 夏季新飲品

 

agnès b. CAFÉ 推出全新 4 款夏季飲品,包含冰茶與氣泡飲,調以夏日當季水果,香氣清新且酸甜交織,清爽口感一掃悶熱、沁心暢快!

 

兩款冰茶新登場!『荔枝玫瑰冰茶』加入法國進口荔枝果泥,上層撒以玫瑰花瓣,夏日限定的荔枝風味搭配浪漫玫瑰花香,一入口綜合果香、茶香與花香的甜蜜美妙滋味迸發。『貴妃水果冰茶』則以頂級紅茶與綠茶加入初開櫻花、玫瑰花、橙花,以及新鮮鳳梨、蘋果,完美調和比例,令香氣層次豐富而迷人。

 

左:『貴妃水果冰茶』NT$170、右:『荔枝玫瑰冰茶』NT$170(圖片: agnè s b. CAFÉ )

 

『接骨木鳳梨氣泡飲』結合新鮮現煮的鳳梨醬,與口感輕盈細緻的法國 Badoit 氣泡礦泉,,添加上清涼的薄荷葉,打造夏季最清爽的暢飲感受。『檸檬咖啡氣泡飲』將檸檬汁加入咖啡中,並注入 Badoit 氣泡礦泉水調和,入口即可感受到強烈的檸檬香氣,緊接著咖啡香也開始蔓延,微酸順口的滋味成為夏季享受咖啡時光的最佳選擇。

 

左:『接骨木鳳梨氣泡飲』NT$170、右:『檸檬咖啡氣泡飲』NT$170(圖片: agnè s b. CAFÉ )

 

 

# PAUL 「初夏好食節」

 

期間限定的網美飲品,浮誇地以「有機可食用鮮花」來裝飾,並使用來自法國的波多(Badoit)氣泡天然礦泉水為基底,打造出漸層色系的夢幻飲品『芒果夏戀氣泡飲』、『蜜瓜微醺氣泡飲』。另外『蘋果莓果冰沙』以清甜的蘋果加上蜜桃、蔓越莓的酸甜風味,呈現渲染的粉紅外貌,是款女孩們都抵擋不了的夏日飲品!

 

左:『芒果夏戀氣泡飲』NT$180、『蜜瓜微醺氣泡飲』各 NT$220 ( 酒精濃度2% ),右:『蘋果莓果冰沙』NT$180(圖片: PAUL )

 

 

杏桃鬆餅屋「花果香調氣泡飲」

 

擅長為女孩帶來清新飲品的「杏桃鬆餅屋」,於本季推出以花果香調為主題氣泡飲,同樣選以夏季盛產的芒果混搭鳳梨,『芒果鳳梨冰沙氣泡飲』少了鳳梨的咬舌感,多了清新香氣與芒果甜香。

 

而『玫瑰荔枝檸檬冰沙氣泡飲』則如香水一般具有前、後調香氣轉換,玫瑰與荔枝花果香在一杯飲品裡貴氣展現。另一款如夏季夕陽般外觀紅澄的『葡萄柚蘋果冰沙氣泡飲』,以帶著柑橘香調的葡萄柚結合蘋果香氣,意外清爽的風味,為夏季帶來一絲爽快!

 

『芒果鳳梨冰沙氣泡飲』NT$180、『玫瑰荔枝檸檬冰沙氣泡飲』NT$180、『葡萄柚蘋果冰沙氣泡飲』NT$180(圖片:杏桃鬆餅屋)

 

 

辻利茶鋪「初夏抹茶特調飲」

 

辻利自家百貨門市推出『初夏抹茶特調飲  (冰 )』,同樣使用現刷抹茶製作,但特地以頂級蘋果汁刷茶,將濃郁茶香巧妙地融合蘋果的甘甜風味,散發出清爽氣息,並選用蜜柑、鳳梨等水果添加其中,增添豐富口感,整杯喝下來消暑又滿足。

 

『初夏抹茶特調飲  (冰 )』NT$140(圖片: 辻利茶鋪 )

 

 

大倉久和大飯店 「芒果主題季節特調」

 

大倉久和大飯店一樓的珍珠酒吧將台灣盛產的芒果端上桌,推出了以芒果為主題的季節特調『芒果雪酪』及『芒果調酒』。

 

『芒果雪酪』除了有滿滿的芒果,還加入青澀的青芒果,酸甜滋味繾綣在沁人心脾的雪酪裡,非常適合炎熱的夏天。喜歡調酒的朋友也有好選擇,珍珠酒吧特別在經典的調酒『莫斯科螺子』裡,加入了屬於初夏的豔黃,芒果獨特的香氣讓嗆辣的『莫斯科騾子』也熱情奔放起來!

 

『芒果雪酪』NT$350 / 杯、『芒果俄羅斯騾子調酒』NT$420 / 杯(圖片: 大倉久和大飯店 )

 

 

# Häagen-Dazs 「熱情水果」冰淇淋凍飲

 

Häagen-Dazs 以「熱情水果」主題,推出一系列 COOL 涼冰淇淋凍飲。全系列包含以此次兩款夏季限定冰淇淋打造的『奇異綠洲』、『冰柚 Cool 夏橙香冰茶』冰淇淋凍飲,還有搭配白桃覆盆子冰淇淋的『搖滾泡泡』,夢幻的少女配色讓人尖叫連連。

 

左:『奇異綠洲』外帶 NT$265、中:『冰柚 Cool 夏橙香冰茶』外帶 NT$180、右:『搖滾泡泡』外帶 NT$265

 

 

好丘 圓山獨家!「台灣山系冰沙」


清爽酸甜的檸檬冰沙『小玉山』,有著檸檬清香與鳳梨的酸甜,吃得到當季新鮮金鑽鳳梨切片與藏在冰沙中的爽脆情人果,是炎炎夏日的消暑絕配!

 

『小玉山』NT$80(圖片: 好丘 )


『小合歡』同為清爽酸甜的檸檬冰沙基底,再搭上果香濃郁的桑椹果粒醬、玫瑰荔枝醬,與香脆新鮮蘋果切片,是帶著迷人花香果香的爽口冰沙。

 

『小合歡』NT$80(圖片: 好丘 )

 

 

# RÊVE 黑浮咖啡 「南島檸夏​」

 

來自南台灣的餐飲品牌「RÊVE 黑浮咖啡」,以「南島檸夏 RÊVE A Meyer Summer」為主題,推出季節限定的3款清新甜典及飲品。嚴選來自屏東內埔Asiru 檸境的當季梅爾檸檬,創作出帶有柑橘花香,清爽不酸澀的『鮮梅爾檸檬冰沙』,即日起至7月31日於全台門市同步上市。

 

使用梅爾檸檬汁與梅爾檸檬果醬新鮮現作,最推薦將冰沙頂端的新鮮梅爾檸檬片擠壓進杯底均勻攪拌,梅爾檸檬的獨特香氣風味更棒!『鮮梅爾檸檬冰沙』NT$150(圖片: 黑浮咖啡)


 

SUKHOTHAI 「沁夏冰紛」泰式夏日小品集

 

台北喜來登 SUKHOTHAI 泰式餐廳於即日起限定推出「沁夏冰紛」泰式夏日小品集,由泰籍女廚「阿桐師」許雪莉帶來一系列療癒透心的消暑冰品與開胃小點。首推兩款繽紛雪酪:『盛夏青春』情人果冰沙、『甜夏蜜橙』柑橘冰沙,猶如初戀般的酸甜滋味,沁盈著微辣青芒果與柑橘氣息的霜凍冰沙,在炎炎夏日撫慰躁動靈魂。

 

上:『盛夏青春』情人果冰沙 NT$360、下:『甜夏蜜橙』柑橘冰沙 NT$360(圖片: 台北喜來登大飯店)

 

泰國甜點必食代名詞,甜熟芒果與椰漿糯米飯的絕配佐搭『芒果甜糯米』,與醇濃蕉香熱情邂逅金鑽鳳梨冰沙『鳳梨娜娜』,繽紛夏果沁心綻放一解盛夏酷熱,恣意享受艷陽裡的一隅舒愜時光。

 

『芒果甜糯米』NT$420(圖片: 台北喜來登大飯店)

 

 

 

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