【有片】7/8 一日限定「抹茶控刨冰聖代」 第二杯半價!一〇八抹茶茶廊夏季限定「柚子抹茶」主題甜品上市

吳文元 2019年07月05日 18:00:00

(攝影:陳沛妤)

來自日本北海道旭川的抹茶甜品專門店「一〇八抹茶茶廊」,繼去年推出『柚子瑪德蓮』、今年推出『柚子牛軋糖』頗獲好評後,今年夏季首次推出「柚子抹茶」主題甜品,柑橘類元老「柚子」清新療癒的果香味與抹茶口感非常合拍,即日起至8月31日在全台四家分店同步推出!

 

一〇八抹茶茶廊新推出「柚子抹茶」主題系列甜品(攝影:陳沛妤)

 

 

夏季限定「柚子抹茶」主題甜品 

 

 

#『柚子抹茶卡斯達大判燒』

 

加入微苦的柚子果乾不但提味,且綜合了卡士達內餡的微甜,苦甜 mix 達到完美平衡,讓熱騰騰的大判燒中散發著清新果香。

 

『柚子抹茶卡斯達大判燒』NT$48 / 個(攝影:陳沛妤)

 

#『柚子抹茶冰沙』

 

將抹茶蜜繞杯後放入冰沙及柚子醬,最上方鋪上柚子果醬,層層疊疊創造出豐富口感,各種材料搭配起來天衣無縫。

 

 

#『柚子抹茶泡沫冰沙』

 

在柚子抹茶冰沙上擠上現在日本流行的 Espuma,應用低卡分子料理的技巧,打造出雲朵般的慕斯感泡沫,又不失抹茶的香醇,帶出整杯冰沙的層次感。

 

左:『柚子抹茶泡沫冰沙』NT$128 / 杯、右:『柚子抹茶冰沙』NT$108 / 杯  ( 冰沙類產品SOGO復興店舖無販售 )(攝影:陳沛妤)

 

#『柚子抹茶霜淇淋』NT$128 / 支

 

不加一滴水,且不吝嗇地加入大量生乳製作,雖然融化得相當快,但其優雅的滑順感讓抹茶香味更加提昇。再將霜淇淋澆淋上柚子醬、插上貝殼狀的迷你柚子瑪德蓮,可愛討喜的配色及外觀讓人捨不得入口。

 

『柚子抹茶霜淇淋』NT$128 / 支(攝影:陳沛妤)

 

 

【「柚子抹茶」系列優惠活動】

 

✓ 柚子抹茶套餐:「柚子抹茶飲品」搭配『柚子抹茶大判燒』可折價 NT$20

✓ 『柚子抹茶冰沙』+『柚子抹茶大判燒』:優惠價 NT$136 ( 原價 NT$156 )

✓ 『柚子抹茶泡沫冰沙』+『柚子抹茶大判燒』:優惠價 NT$156 ( 原價 NT$176 )

 

 

 

同場加映:SOGO 復興店獨家「珍珠抹茶 / 焙茶」系列飲品

 

為了歡慶 遠東SOGO台北復興館店 從 B2 遷移至同館的 B3 重新開幕,特別推出 SOGO 復興店獨家限定的「珍珠系列」飲品 : 『珍珠抹茶拿鐵』、『珍珠焙茶拿鐵』及『珍珠冰抹茶』。

 

使用高品質的京都宇治抹茶,以傳統茶道刷抹茶方式現場製作出濃郁茶香,注入的鮮奶部分也可以替換成豆漿,加入浸漬過黑糖蜜的透明珍珠,勢必會引起一波「珍珠抹茶 / 焙茶」風潮!

 

SOGO 復興店獨家限定的「珍珠系列」飲品,『珍珠抹茶拿鐵』NT$128 / 中杯、NT$158 / 大杯,『珍珠焙茶拿鐵』NT$128 / 中杯、NT$158 / 大杯及『珍珠冰抹茶』NT$108 / 中杯,NT$128 / 大杯。(圖片:一〇八抹茶茶廊)

 

 

同場加映:讓你徹底抹到底的『抹茶控刨冰』

 

碗裝的『抹茶控刨冰』在上方有日本流行的 Espuma,像雲朵般的慕斯感泡沫帶來令人驚喜的口感,層層交疊的抹茶蜜為刨冰注入濃郁的抹茶香,抹茶蕨餅、白玉和及抹茶果凍帶來豐富的口感,而倒插的抹茶霜淇淋甜筒則看起來像頂 PARTY 帽,吃的時候千萬要小心別坍崩喔!

 

9/30 前供應的『抹茶控刨冰』NT$258(攝影:陳沛妤)

 

 

 

【7月份優惠活動】 

 

✓ 7月4日至7月24日每日限量冰抹茶(大杯)50 組買一送一,預計每日下午 14:00 前會銷售完畢!

 

7月4日至7月24日每日限量冰抹茶(大杯)50 組買一送一!(圖片:一〇八抹茶茶廊)

 

✓ 每個月8日「一〇八抹茶茶廊」優惠活動

7月8日大葉高島屋店、京站時尚廣場店、誠品信義店限定,2019 年新上市的刨冰獨享杯 —『抹茶控刨冰聖代』( 原價 NT$168 / 杯 ) 第二杯半價優惠!

7月8日 SOGO 復興館店限定,所有聖代類同價位均享第二杯半價!

 

7月8日大葉高島屋店、京站時尚廣場店、誠品信義店限定,『抹茶控刨冰聖代』第二杯半價優惠!(攝影:陳沛妤)

 

 

 

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