夏季有三寶，「啤酒、海鮮、吃到飽」！美麗信花園酒店「雨林餐廳」、台北國賓大飯店「明園西餐廳」及欣葉日本料理分別推出夏季料理及啤酒喝到飽活動，用滿滿的海鮮和啤酒解夏日的渴！

＃美麗信花園酒店 雨林餐廳

「海派澎湖絕鮮饗宴」現剖生蠔無限吃+生啤酒喝到飽

美麗信花園酒店一樓雨林餐廳7月10日(三)起推出「海派澎湖絕鮮饗宴」，主廚嚴選澎湖當地海鮮食材，搭配本土夏季蔬果，透過精湛手藝與創意，幻化出一道道海陸佳餚，感受澎湖獨有的海鮮美味與風情！

餐點內容包括『西嶼高麗菜酸炒牛肉』、『石鮔干燉豬腳』、『風茹草鮮菇雞湯』、『塔香澎湖石蚵烤披薩』等，以澎湖當地多元食材料理而成，自助區還有生魚片、藍蟹、澎湖角螺、『澎湖鮮魷鐵砲捲』、『澎湖小管麵線』、『澎湖海鮮漁港麵』......，絕對能夠滿足挑剔的味蕾。

「海派澎湖絕鮮饗宴」現場更有啤酒無限量供應，週五晚間起至週日晚間更有「現開澎湖生蠔無限享用」活動，讓你一口海鮮一口啤酒最對味！此外至8月31日(六)止，用餐只要持「國民旅遊卡」或「學生證」即可享 79 折餐飲優惠，最低只要 NT$616 起即可享美味海鮮吃到飽！

【美麗信花園酒店「雨林餐廳」】

營業時間：自助午餐：11：30 - 14：00、自助晚餐：18：00 - 21：30

電話：02-7702-5888

地址：台北市中山區市民大道三段83號

＃台北國賓大飯店 明園西餐廳

「史上最多－海鮮嘉年華」生啤任你喝、海鮮吃到飽

台北國賓大飯店「明園西餐廳」即日起至8月31日止，推出「史上最多－海鮮嘉年華」活動，料理台上呈現多達「25種海鮮」，一共有８種烹調法，滿足台灣饕客熱愛海鮮的舌尖！「生啤任你喝，海鮮吃到飽」，儘管熱浪來襲，也澆不熄想「海啤」的心，讓你徹底消暑一夏！

選用最活跳的新鮮海味，包含海鮮吧的鮮甜旭蟹、豐美花蟹、肥嫩白蛤蜊、清甜白蝦與Ｑ彈透抽，以及日式料理區的現流生魚片：經典鮭魚與鮪魚、豐厚海鱺等，亦可挑選滑嫩星鰻、雪白鰭邊肉、風味鯖魚製成握壽司。

熱食區更是精彩，融合館內三間「米其林推薦」餐廳料理，週週更換全新菜色，有『中式剁椒蒸魚』、『龍膽石斑魚湯』、『泰式風味香辣炒蟹』，也有『日式炸蝦』等異國風味。

除了各式海鮮料理，香煎鐵板區也是一絕！每日精選食材由師傳現煎，香煎無骨雞腿排外皮焦脆、香嫩多汁，海鱸魚排肉質細嫩，假日晚餐還有 PRIME等級美國沙朗。

甜點方面也不容小覷，由國賓麵包坊主掌推出的法式手工甜點，被列為｢明園必吃」！主廚堅持全手工製作，依照季節製作當令風味蛋糕與甜點，款款令人驚艷回味。除了能吃到麵包房的熱銷商品，也有專屬明園西餐廳的「限定款」甜點。

「明園西餐廳」除了引進國內啤酒龍頭 — 台灣啤酒 的生啤機外，也特別設計三款「夏日限定」沙瓦，並選用英國皇室御用 唐寧茶，推出兩款全新熱帶風味飲品。生啤酒保有濃厚麥香與啤酒花清香，最適合大口暢飲和好友一起「吼搭啦」！

【台北國賓大飯店「明園西餐廳」】

營業時間：午餐 11:30 - 14:00；晚餐17:30 - 21:00

訂位專線：02-2100-2100 分機 2183

地址：台北市中山北路二段63號1F

＃欣葉日本料理

大啖燒肉炸物X繽紛清爽壽司X無限暢飲凍啤

欣葉日本料理 buffet 餐檯上推出夏季限定料理，多款清爽的壽司如：醬煮吻仔魚內餡、老少咸宜的『伊達館前卷』、『烤香菇稚魚握壽司』，磯雪昆布包裹醋漬紅甘的『紅甘壓壽司松前仕立』，或是一次嚐到山珍與海味的『稻禾筍豆皮壽司』。一口吃進季節味道的小缽，有紫蘇風味香魚的『鲇香梅煮』與濃郁風味的『涼鰻玉子豆腐』。

想來點居酒屋路線放鬆心情，別錯過酥脆炸烤『花枝錦菜薩摩揚』、『蓮根手作燒物』，以及佐紅辣味噌醬、香辣涮嘴的「日式燒肉」，搭配無限暢飲的冰涼生啤或「香檸蜜沙瓦」更是愜意。還有不能錯過同樣消暑的還有『山粉圓芒果水羊羹』、『柚香夏艷寒天』水果系甜點，光視覺便清涼無比！

此外，現場還可欣賞到師傅三枚卸刺身展演，精湛的刀法呈現職人的技術與精神。壽星用餐還能獨享扭蛋活動，有機會獲得日本祈福掛飾「緣結繩御守」生日禮，8月底前限時供應！
 

【欣葉日本料理】

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