中山北路上最美的餐廳4選 盡在台北士林萬麗酒店

黃映嘉 2019年07月25日 16:00:00

台北士林萬麗酒店緊鄰士林官邸,擁有優美的旅宿環境。(圖片:士林萬麗)

台北士林萬麗酒店緊鄰士林官邸,周圍擁有著名觀光景點,融合歷史、人文、傳統美食及觀光的旅宿環境。酒店除了提供104間別出心裁、兼具當地特色的客房及套房,更擁有四間獨具風格的餐廳及酒吧,就算不是住客,也很值得來這裡放鬆身心,打開味蕾的旅程。

 

 

# 士林廚房(Shihlin Kitchen)

 

位於台北士林萬麗酒店(Renaissance Taipei Shihlin Hotel)內一樓的士林廚房(Shihlin Kitchen),為酒店內全日營業的招牌餐廳。整體空間設計也如其名,以「廚房」作為構想主旨打造。

 

以「夜市動線」作為主軸規劃,創造出與廚師近乎零距離的互動交流。(圖片:士林萬麗)

 

一走入士林廚房,首先映入眼簾的是美國善於利用光影特性的新銳設計師 Stephen Knapp"Last Spring"的裝置藝術作品,藉由光影燈照特性呈現,進而緊扣並呼應著萬麗酒店(Renaissance Hotel)的品牌精神。

 

士林廚房提供全天候自助式早餐、午餐及晚餐,自助餐檯料理提供包括日式料理區、異國風味料理區...等等。(圖片:士林萬麗)

 

整體空間設計採大片落地窗及開放式廚房等延伸空間設計打造,開放式廚房設計則有別於常見的佈局,特別以「夜市動線」作為主軸規劃,創造出民眾與廚師近乎零距離互動交流、製作客製化餐點服務的專屬空間。

 

價格:平日午餐 NT$1,180+10% / 晚餐NT$1,680+10%、假日午晚餐 NT$1,880+10%

電話:02-8861-2389 轉11611

 

 

# 萬麗軒

 

位於酒店一樓的中式料理餐廳「萬麗軒」,主要供應大中華各地區經典菜式,裝潢設計主要採用大量鏡面延伸視覺,整體主要採用暖色系明亮光線,使全開式的空間更顯寬敞明亮,並以西式簡約裸白色風格作為主色調,襯出溫馨美味的用餐氛圍。

 

採用暖色系明亮光線,使全開式的空間更顯寬敞明亮。(圖片:士林萬麗)

 

在餐廳左側牆面選用日本水洗紙搭配支架設計,輔以光影折射出「蝴蝶」意象;另一側則選用擁有逾千年歷史的「竹蒸籠」,每個蒸籠再細細繪製上青花瓷圖紋,並藉由以528個蒸籠拼接裝飾牆面,無形中將現代時尚元素進一步融入中式韻味,帶出溫潤典雅的輕中國風。

 

將現代時尚元素進一步融入中式韻味,帶出溫潤典雅的輕中國風。(圖片:士林萬麗)

 

時間:午餐 11:30-14:30、晚餐 17:30-21:30 

電話:02-8861-2389 轉11711

 

 

# R bar 逸庭

 

一樓的時尚酒吧— R bar 逸庭,使用光照燈光元素,呈現現代簡約融合中西方設計風格。當走進 R bar 逸庭,其配有大片玻璃落地窗,坐擁著士林官邸花園自然美景,白天可享受迎面而來的陽光恣意灑落,透過炫彩玻璃牆面,利用自然光照及燈光透視照射角度,而產生不同的霓虹光色彩變化。

 

白天夜晚都有不同的迷人景緻。(圖片:士林萬麗)

 

L型吧檯酒架使用吊頂玻璃櫃設計,當夜幕低垂時,將隨著 LED 霓虹夜燈營造出多樣化色彩,空間將會呈現美式熱鬧社交氛圍,成為夜間聚會小酌的餐酒空間。

 

士林萬麗一周年限定特調:福爾摩沙(圖片:士林萬麗)

 

時間:10:00-00:00(周日至周四)、10:00-01:00(週五、六)

電話:02-8861-2389 轉11821

 

 

# Tea Lab 茶坊

 

位於 R bar 另一側的中式茶坊—Tea Lab 茶坊,以士林官邸中式書房作為整體設計概念,由整片移動式深色木質櫃作為各式茶品、伴手禮等展示空間,亦可作為隔間收起,沉穩深色調更顯茶坊內斂,卻不致讓人忽視。

 

Tea Lab 茶坊主要嚴選台灣地區當地茶品品牌。(圖片:士林萬麗)

 

Tea Lab 茶坊主要嚴選台灣地區當地茶品品牌,提供裸茶(單品茶款)、以百分百台灣茶為基底,並依照不同時節搭配草本植物而成的複方茶以及花草茶、果乾水等15種品項。

 

裝潢以沉穩深色調為主體,更顯茶坊內斂雅致的氣息。(圖片:士林萬麗)

 

Tea Lab 茶坊更推出消暑透明系「複方冰球茶品」,使用精選口味調和成的複方茶品,經冷水泡製 6-8 小時候冰鎮成冰球,啜飲茶品間可見片片色彩鮮艷的花瓣,讓品茶體驗增添優雅迷人色彩。

 

時間:11:00-18:00

電話:02-8861-2389 轉11811

 

 

 

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