最像爸爸的父親節蛋糕「泡芙塔」!珠寶盒法式點心坊歡慶13週年推出10大逸品甜點

Yuan Chang 2019年07月30日 10:00:00

(圖片:珠寶盒法式點心坊)

本店位於師大麗水街,目前還有遠企安和及信義穀倉兩間分店的 boîte à bijoux 珠寶盒法式點心坊(以下簡稱珠寶盒),為了迎接父親節並同步歡慶13週年,今夏推出回顧文藝復興迄今的法國五大區甜點精華,藉著10款夢幻甜點完整呈現法國各區風土。

 

珠寶盒13週年慶,推出10大逸品甜點展現法國5大區的不同風土。(圖片:珠寶盒法式點心坊)

 

 

法國10大逸品甜點等你來收集

 

以法國地圖順時針方向來看,將法國的精華區分為五大區。「北部法蘭斯大島區」因首都巴黎位於此區,因此甜點外觀呈現多元精巧,技術性也較高。

 

「中部奧弗涅大區」未與其他國家接壤,風味與外觀比較純樸,講究真材實料。「東南部普羅旺斯區」坐擁知名的地中海蔚藍海岸,立刻聯想到的就是橄欖和番茄。

 

「北部法蘭斯大島區」的甜點,由左至右:『珂萃 』NT$180、『法式布丁塔』NT$110、『仲夏夜』NT$200。(圖片:珠寶盒法式點心坊)

 

「西南部新亞奎丹大區」毗鄰西班牙,西班牙北部巴斯克自治區住著一群西歐獨特品味的人,發展出「新巴斯克美食」。喜歡以創新、大膽手法來演繹當地食材,法國西南區的『巴斯克餅』,介於蛋糕與派之間,即是代表作品之一。

 

「西北部布列塔尼」是高級奶油產區,因此此區的甜點都少不了這一味。

 

由左至右:『蘋果香頌』NT$80、『艾許奶油布列酥餅』NT$120 / 2入、『焦糖阿曼』NT$90 / 3入、『布列塔尼餅乾』NT$50 / 2入都是運用高級奶油製作而成的甜點,除了『蘋果香頌』來自中部,後三者都是「西北部布列塔尼區」的知名甜點。(圖片:珠寶盒法式點心坊)

 

 

珠寶盒 13 週年兩大活動

 

1.「法國10全食美逸品甜點尋寶」,凡於珠寶盒店上購買法國地區特色甜點地圖上的指定品項即可蓋章,集滿10個品項,即可兌換200元禮券一份 (兌換時間到 9/15) 。

 

2.  凡於活動期間,外帶消費滿250元即可獲得1點,集滿15點,即可免費兌換珠寶盒限定環保購物袋 (如使用折價券,恕無法提供集點)。

 

珠寶盒13週年兩大活動(圖片:珠寶盒法式點心坊)

 

 

最能代表爸爸的父親節蛋糕登場

 

迎接父親節,珠寶盒別出心裁地推出『新古典聖多諾黑泡芙塔』,下層以酥脆蕎麥、懷舊爆米香與黑巧克力慕斯,交織出 Strong 帶有爸爸剛硬性格的Fu;上層則以鳳梨百香果慕斯與香草白巧克力香緹,傳達爸爸內心慈愛暖暖猶如和風的一面。

 

硬底子的爸爸其實內心也跟鋪墊的焦糖巧克力泡芙一樣,有著你不理解的軟心腸,父親節就送給爸爸最能刻劃他性格的蛋糕吧!『新古典聖多諾黑泡芙塔』父親節蛋糕即日起至7/31開放預購,7/25~8/11接受提貨。

 

父親節蛋糕『新古典聖多諾黑泡芙塔』8吋原價 NT$1,490,7/31 前預購享早鳥優惠售價 NT$1,290(圖片:珠寶盒法式點心坊)

 

 

 

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