台北 20 家飯店中秋月餅總整理!茶香、酒香、果香驚艷味蕾(下)

黃映嘉 2019年09月04日 22:00:00

(圖片:各飯店品牌)

上篇,已整理了10家精彩的月餅禮盒給大家選擇,不過這樣當然還不夠,本篇還有10家厲害可口的月餅要推薦,全面性地收集起來,不管送禮或自用都很值得參考唷!

 

 

11. 誠品行旅

 

在誠品同慶30週年之際,為旅人獨家打造第三冊「食光選集|典藏」限量中秋禮盒,以字典表現時代刻痕,透著人文溫度的鉛印字詞,在藍綠色調的場景中伴隨金箔輝映綻放出最純淨的容華,獨具中西語彙的風味月餅呼應著記憶中的漢英字典。

 

食光選集─典藏中秋禮盒(6入)NT$1,520(圖片:誠品行旅)

 

將法式經典餐酒佳餚細緻化身為中秋酥點的「鴨肝無花果波特酒」、集中華名菜精髓口感醇厚飄香的「金華火腿辣味臘腸」、以及展現在地風華,鮮味馥郁酸甜甘美的「烏魚子海苔鳳梨」,三款風味各自注入與眾不同的迷人精彩,盼以經典中的新意,為旅人饕客獻上誠摰款待的心意。

 

三款風味各自注入與眾不同的迷人精彩(6入)NT$1,520(圖片:誠品行旅)

 

 

12. 美麗信花園酒店

 

花好月圓,當然要有應景的月餅!美麗信九宮格點心坊推出「花尋月」中秋典藏禮盒,內含各四入的月見蛋黃酥、紫金芋頭酥、美好金玉饌,每盒共十二入只要NT$890;三種傳統口味經由甜點冠軍主廚巧手,幻化出濃醇誘人、經典卻令人驚艷的絕妙滋味!

 

「花尋月」中秋典藏禮盒(12入)NT$890(圖片:美麗信花園酒店)

 

 

13. 雲朗觀光集團

 

雲朗觀光推出中秋限定「雲朗月餅禮盒」,以中秋月圓人團圓做為設計理念,包含滷肉蛋黃、棗泥松子、豆沙蛋黃、豆沙栗子四種口味,以文創風格與環保多功能設計,使月餅盒亦為收納盒,兼具美觀及實用性,定價NT$820(4入)。

 

雲朗月餅禮盒(4入)定價NT$820(圖片:雲朗觀光集團)

 

 

14. 台北士林萬麗酒店

 

台北士林萬麗酒店今年延續萬麗酒店「接地氣」之品牌特色,選擇以「傳統」口味搶進五星飯店月餅市場,推出「探月」中秋月餅禮盒,依循傳統廣式月餅製作技法,推出蓮蓉蛋黃、棗泥核桃、紅棗桂圓以及綠豆滷肉等四種經典口味月餅。

 

「探月」中秋月餅禮盒(4入)NT$1,280(圖片:台北士林萬麗酒店)

 

 

15. 大倉久和大飯店

 

大倉久和大飯店今年中秋推出紫金風華傳承禮盒,有黃金柚子、豆沙夏威夷、蓮蓉蛋黃三種口味。黄金柚子將清新酸甜的柚子融入月餅裡, 豆沙夏威夷則是傳統的紅豆沙口味配上香脆的夏威夷豆; 蓮蓉蛋黃有別於一般市面上的蓮蓉使用大量的白鳳豆泥,而是採用湘蓮子製成百分之百的純蓮蓉內餡,綿密的口感更能烘托新鮮鹹蛋黃的美味。  

 

紫金風華傳承禮盒(9入)NT$1,188(圖片:大倉久和大飯店)

 

 

16. 台北君悅酒店

 

台北君悅酒店將「保育」結合「台灣特有種鳥類」作為設計主題,獻上造型典雅大器,內含經典口味的月餅。榮獲多項評比冠軍的超人氣「林檎邀悅」中秋禮盒,以台灣三茶(苦蕎茶、紅玉紅茶、碧螺春)三果(蘋果、鳳梨、芒果)作為原料,將設計概念「鳥巢」繪製於盒蓋上方,象徵自然環境與生態萬物的生生不息。

 

包含苦蕎杏仁、紅玉紅茶蘋果、碧螺春夏威夷果、百香果橙絲、鳳梨蛋黃與芒果豆蓉六種口味(6入)NT$980(圖片:台北君悅酒店)

 

 

17. 理想大地渡假飯店

 

中秋將近,又到吃月餅的時候,繼去年理想大地不同市面傳統月餅作法,推出以招牌蜂巢糕為底製作的「蜂月餅」,大獲市場好評熱購,今年同樣以蜂巢糕為底,推陳出新研發芋頭、柚子、剝皮辣椒及XO醬四種蜂月餅口味,融合屬於花蓮道地食材,透過師傅的大膽創新及高超的製餅手法,持續替您傳達最真摯的心意。

 

以招牌蜂巢糕為底製作的「蜂月餅」,大獲市場好評熱購(4入)NT$880(圖片:理想大地)

 

 

18. 台北晶華酒店

 

此款「晶華嚴選」鳳梨澄沙奶黃禮盒,經常被媒體評比為常勝產品。主廚在口感綿密的金黃色桃山餅皮中,包入以濃郁白豆沙調和而成的香純奶黃餡,再揉入酸甜的台灣土鳳梨,打造出風味與口感兼具的特色糕餅。

 

鳳梨澄沙奶黃的經典口味,是媒體評比常勝軍(8入)NT$680(圖片:台北晶華酒店)

 

 

19. 台北神旺大飯店

 

台北神旺大飯店今年同樣由五星團隊純手工鮮製皮餡合一、入口即化的廣式月餅。令人驚喜的口味有港籍主廚擇家鄉祖傳祕方秘製的咖哩醬,搭配鹹香肉燥與飽滿鹹蛋黃的「辛咖哩肉燥」、將特級棗泥結合厚實桂圓與油潤鹹蛋黃的「桂圓香棗泥」,以及融合西式糕點元素,將橙酒浸漬賦味的黃金板栗搭配細滑香甜栗子餡的「橙酒鑲金栗」。

 

由五星團隊純手工鮮製皮餡合一、入口即化的廣式月餅(8入)NT$1,280(圖片:台北神旺大飯店)

 

 

20. 寒舍集團

 

宛若亮澄明月的蛋黃酥,薄如絲綢般層層分明的香酥餅皮,佐搭「XO蛋黃」、「蓮蓉蛋黃」、「棗泥核桃」三款內餡,一展典藏絕佳風味。今年主廚特選散發天然蜜香的台灣在地日月潭「蜜香紅茶」,融入紅豆與白鳳豆內餡,輕柔裹藏圓滑鹹蛋黃,茶香清韻繚繞喉間,悄悄為桂月添上一絲清新風采。

 

特選研發台灣在地日月潭「蜜香紅茶」,創造蛋黃酥的嶄新風味(8入)NT$820(圖片:寒舍集團)

 

 

 

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