食材採購沒煩惱!胡同、原燒、美福多家中秋烤肉組 在家也能享受頂級燒烤大餐

Yuan Chang 2019年09月07日 11:00:00

(圖片:原燒)

一年一度的”夯”肉節即將到來,大家應該都是既期待又困擾吧?今年中秋各位專業的吃貨們有福了,許多餐廳及肉品進口商皆推出豐盛的燒烤組合,讓你不用上餐廳在家就可以享受到頂級烤肉!


 

# 晶華酒店

 

晶華酒店展現強大的集團採購能力,由 Robin’s 餐廳的行政主廚—陳春生主廚精選包括油花細緻、肉香甜美的「鹿兒島黑毛和牛」以及經典頂級牛排代表「美國 Prime 級肋眼牛」,推出兩款嚴選牛排禮盒。無論是在家自行烹調、或送禮都適宜,是你不可錯過的佳節首選!

 

「鹿兒島黑毛和牛肋眼」兩片裝,每份 NT$5800、「美國Prime等級肋眼」六片裝,每份 NT$3800。(圖片:晶華酒店)

 

 

精品肉舖 RÒU by T-HAM

 

精品肉舖 RÒUby T-HAM 嚴選各國頂級肉品,推出中秋烤肉限定組合,讓消費者在家就能輕鬆準備烤肉饗宴。針對不同的送禮需求,中秋限定「RÒU」禮盒一次滿足,讓人不需費心就能與家人、朋友們一同輕鬆烤肉賞月,共度美好秋節假期。

 

 

『RÒU職人手切牛豬雙拼烤肉組』


由專業侍肉師嚴選規劃,並手切成適合燒烤與入口的大小,內含多達 6 種肉品,牛肉分別為美國 Prime 去骨牛小排、牛梅花及翼板燒肉片,美味且香氣十足。

 

豬肉則有來自西班牙的伊比利黑豬梅花、豬頸肉燒肉片及日本鹿耳島黑豬五花燒肉片,其中鹿耳島黑豬長期以新鮮番薯混入飼料餵食,肉質柔嫩有彈性,滿足不同顧客需求。

 

『RÒU職人手切牛豬雙拼烤肉組』NT$1980(圖片:精品肉舖)

 

『台灣晶鑽豬烤肉組』

 

喜愛經典台灣味則推薦台灣晶鑽豬烤肉組,其以日本視為國寶級食物的納豆菌飼養,經過預冷殺菌後冷藏直送,肉質細緻有彈性。

 

『台灣晶鑽豬烤肉組』NT$1999(圖片:精品肉舖)

 

『嚴選美國牛排烤肉組』

 

美國頂級自然牛 Brandt Beef 帶骨肋眼牛排油花完美分布,經過燒烤後更能品嘗到濃郁的牛肉香氣;美國 Prime 牛小排,油脂含量豐富且肉質紮實,滿足牛排愛好者的味。

 

『嚴選美國牛排烤肉組』NT$4200(圖片:精品肉舖)

 

『頂級宮崎牛燒烤組』

 

此組針對獨鍾和牛的饕客推出,身為日本第一和牛,宮崎牛肉質口感緊緻滑順,霜降均勻散佈在其間,儘管脂肪豐富,口感卻清爽不油膩。

 

『頂級宮崎牛燒烤組』NT$4999(圖片:精品肉舖)

 

 

美福食集

 

美福食集於即日起至9月15日推出中秋節檔期活動 ( 線上購物 同步開賣 ),主打來自日本、美國及澳洲頂級和牛、西班牙 bellota 伊比利豬與日本進口特大干貝等等,搶攻高端頂級烤肉市場!

 

『沐月・海陸雙饗禮盒』

 

內含:美國特選安格斯翼板燒烤片、美國特選安格斯牛小排燒烤片、美國特選 Prime 背肩牛排、台灣特選帶骨德式香腸、香草豬黑胡椒嫩豬排、日式雞翅詰明太子、馬來西亞白蝦、挪威薄鹽鯖魚特大、秋刀魚一夜干。

 

『沐月・海陸雙饗禮盒』NT$​2,888(圖片:美福食集)

 

 

『祥月・職人特級禮盒』NT$3688

 

內含:美國特選安格斯牛小排燒烤片、義大利手工成形松阪豬肉燒烤片、紐西蘭小羔羊肩排燒烤片、澳洲穀飼 100 天橫膈膜燒烤片、紐西蘭修清牛舌燒烤片、馬來西亞白蝦、花魚一夜干、掛川完熟 台式香腸、掛川完熟腰內肉厚片、北海道特大半殼扇貝。

 

『祥月・職人特級禮盒』NT$3688(圖片:美福食集)

 


『和牛三重奏燒肉饗宴組』

 

內含:美國極黑和牛無骨牛小排燒烤片、澳洲和牛翼板燒烤片、日本和牛紐約客牛排 A5 、紐西蘭修清牛舌燒烤片、澳洲穀飼 100 天橫膈膜燒烤片。

 

『和牛三重奏燒肉饗宴組』NT$4280(圖片:美福食集)

 

『犇月・極饗和牛禮盒』

 

內含:日本北海道和牛背肩牛排、美國極黑和牛板腱尾燒烤片、美國極黑和牛無骨牛小排燒烤片、美國極黑和牛金牌肩捲心燒烤片、澳洲和牛骰子牛、紐西蘭法式小羔羊排、西班牙頂級伊比利豬松阪豬肉燒烤片、西班牙頂級伊比利豬梅花豬燒烤片、日本特選 2S 新鮮干貝、阿拉伯藍鑽蝦、宜蘭母香魚、日本喜知次一夜干。

 

『犇月・極饗和牛禮盒』NT$6888(圖片:美福食集)

 

 

# 微風超市

 

由日本「JFOODO」與「微風 Breeze」共同舉辦的「和牛100% 日本和牛祭」,於微風超市復興本店( 9/5~9/11 )、以及微風超市南山店( 9/5~9/15 )同步開跑。

 

活動期間將有專業人員駐點,詳細解說日本和牛各部位美味、適宜的調理方式,以及優質的品質控管是如何進行,當然還有絕對不能錯過的每日試吃環節!此次也特別設計日本和牛多部位禮盒,讓顧客可以一次享用到多種部位的和牛,方便中秋烤肉及送禮。

 

多款日本和牛多部位禮盒,以秤重計價。(圖片:微風超市)

 

 

胡同燒肉

 

『美國安格斯嚴選組』

 

內含:頂級安格斯黑牛肋條、PRIME 安格斯黑牛無骨牛小排、PRIME 安格斯黑牛肋眼牛排、特選霜降松阪豬、特選彈力豬五花、特選厚切帶骨豬小排、上等去骨雞腿肉。

 

『美國安格斯嚴選組』NT$4,280(圖片:胡同燒肉)

 

『極品豚肉特選人氣組』

 

內含:特選霜降松阪豬、特選彈力豬五花、特選膠原豬頰肉、特選後切帶骨豬小排、上等去骨雞腿肉。

 

『極品豚肉特選人氣組』NT$3,980(圖片:胡同燒肉)

 

 

# 原燒

 

『大口吃牛組合』

 

以美國進口牛為主包含:藍絲帶雪花、霜降嫩肩、帶骨牛小排及最高等級肋眼牛排7oz,還有加拿大精選牛肋條,總重量達1.1公斤,若換算成單客排餐的份量,足夠供應7個大人食用,一口氣讓你吃完整隻牛,一定會讓愛吃牛的饕客們大呼過癮。

 

『大口吃牛組合』NT$1,599(圖片:原燒)

 

只吃肉還不夠,還可以 NT$699 加購『嚴選海鮮組合』,北海道特大干貝、特大草蝦及魷魚全尾,包山包海一次滿足。

 

除到店訂購外,更首次在全聯開設的電商賣場_蝦皮商城與 MOMO 購物,提供免費宅配到家,多元的訂購方式,就為了讓消費者能以最便利的方式購得。

 

『嚴選海鮮組合』加購價 NT$699(圖片:原燒)

 

『全聯獨賣組』NT$1980、NT$2980


全聯豪華獨賣組合網羅世界精選食材:美國藍絲帶特選雪花烤肉片、美國特選霜降嫩肩烤肉片、美國 Prime 特選級 7oz 肋眼牛排、加拿大精選牛肋條、義大利小農豬頸肉、主廚特調鹹豬肉、帶骨德式香腸4條、北海道枝幸漁會特大干貝5顆、遠洋皇冠海大蝦4隻,配上原燒獨家水果醬及味噌醬,連餐後甜點 Häagen-Dazs 也全都準備好了!

 

『全聯獨賣組』NT$1980、NT$2980(圖片:原燒)

 

 

 

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