海角樂園!55 分鐘直飛洞頭島 拍盡懸石美景、吃遍海鮮美味

黃映嘉 2019年09月15日 13:00:00

55分鐘就能抵達的海角樂園─溫州洞頭。(攝影:黃映嘉)

在溫暖之州、歐江出海口處,散落著168座大大小小的島嶼,羅織成東海上的一片風景。由奇岩礁石、幽麗古蹟、豐盛海鮮共同組成的洞頭縣,就像正在琢磨中的名勝美鑽。

 

洞頭以閩南文化為特色,並且擁有全國海釣基地、最佳海岸攝影地等優勢,同時擁有「洞頭漁場」的美名,供應著溫州市內大小餐廳,一桌桌鮮美誘人的來源。

 

半屏山的垂直懸壁頗壯觀。(攝影:黃映嘉)

 

若要推薦溫州洞頭值得一遊的理由,我想跟海都脫不了關係。從桃園機場開始,飛行時間只需55分鐘,接著直奔跨海大橋來到洞頭群島,雖然一路海景相隨,迎面而來的風卻不刮臉,反而和緩又輕柔,巧妙化解從島國台灣帶來的一身暑熱。

 

 

#望海樓

 

仿古造型的望海樓。(攝影:黃映嘉)

 

2005年興建的望海樓,是追尋唐代詩人張又新的詩重塑而成,這背後的故事拿到現代的時空來解釋,其實頗有趣味。

 

原先為公元434年,溫州永嘉太守顏言之對於洞頭的景色十分迷戀,因此在島上建了一座望望海樓。

 

400年後的張又新,如同現在的我們,只要有美景就想打卡朝聖一番,只可惜那個時代資訊不發達,等到張又新擔任溫州刺史想拜訪望海樓時,樓早就不復存在,只好留下充滿失落的字句,做為到此一遊的證明:「靈海泓澄匝翠峰,昔賢心賞已成空。今朝亭館無遺制,積水滄浪一望中。」

 

從望海樓5樓可以眺望四周景色。(攝影:黃映嘉)

 

來到這裡的旅客,除了先在外頭欣賞望海樓仿古的外觀,最吸引人的就是登上5樓,欣賞360度的洞頭海灣美景。

 

其餘樓層為溫州與洞頭的在地文化陳設,將食衣住行鉅細靡遺的介紹,讓旅客在欣賞自然風光之餘,也能吸取豐沛文化知識,滿載而歸。

 

 

#仙疊岩

 

原為軍事要地,現開放給民眾參觀嚴峻險石的奇景。(攝影:黃映嘉)

 

由仙疊岩步道、海水浴場、南砲台山等景點組合而成的區域,為夏天十分熱門的旅遊勝地。其中,仙疊岩因奇石堆疊,構築成險峻卻又奇妙的景致,有些石堆仿彿風一吹就會跌落,實際上卻已屹立多年。

 

各種堆疊石頭的方式,或許是大自然的一種幽默感。(攝影:黃映嘉)

 

仙疊岩是一個很好發揮想像力的地方,各種形狀的岩石如同各種藝術品,任憑自己的想像去創作。如果你是喜歡看海的旅人,可以在此聆聽海濤拍打在岸岩上的聲音,同時遙望遠方的半屏山。

 

從仙疊岩可以遠望半屏山。(攝影:黃映嘉)

 


#半屏山

 

半屏山擁有「神州海上第一屏」的稱號。(攝影:黃映嘉)

 

擁有「神州海上第一屏」的帥氣稱號,半屏山是旅遊洞頭不能錯過的景點。岩著臨海步道慢慢走,不走回頭路的設計,大概一個小時左右就能遊覽全區。

 

步道中設置各種適合拍照的裝置。(攝影:黃映嘉)

 

幽默的撐傘人是熱門拍照點。(攝影:黃映嘉)

 

沿途峭壁直落,走在其中,若是有懼高症還真有點害怕。步道與涼亭的距離設計的極好,讓旅客一路上都能有歇息的空間,同時拍下不同角度的半屏山美景。

 

步道依著岩壁而建,挑戰大家的膽量。(攝影:黃映嘉)

 

除了依海的步道之外,沿途林蔭綿密,就算在夏天也十分清涼。(攝影:黃映嘉)

 

 

#同心小鎮

 

可以從半屏山步道遠望彩色的同心小鎮。(攝影:黃映嘉)

 

每個港口都會有個彩繪漁村,如同義大利的五漁村、台灣的正濱漁港,溫州洞頭也有個彩繪小鎮名為「同心」。

 

以文創為號召,將小鎮外觀披上繽紛色彩,走入蜿蜒的巷弄中,處處都是精心設計的擺飾,相當跟得上現代人旅途中喜歡拍照打卡的特性。

 

巷弄內有許多彩繪與裝置,等著旅客來發掘拍照。(攝影:黃映嘉)

 

同心小鎮入口有間專門彩繪貝殼、螃蟹殼的店家,旅客可以選擇自己喜歡的款式來創作,為溫州之旅留下獨特回憶。「同心小鎮」未來將繼續結合海洋文化與新興藝術,將洞頭妝點得有聲有色。

 

入口處的文創商店可以體驗彩繪貝殼、蟹殼。(攝影:黃映嘉)

 

 

#洞頭10美食

 

由於位於河海交界處,加上沿岸地形礁石多,成為魚類喜愛繁殖居住的場所,因此洞頭的海鮮可說是十分豐沛又鮮美。

 

除了以海鮮為主的料理,也有延續古早傳統文化的美食,像是坐月子必吃的雞蛋紅薑茶、類似台灣芋圓但裡面有包餡的貓耳朵…等等,都是相當新奇的洞頭美味。

 

1.貓耳朵─以番薯澱粉製作Q彈外皮,內餡為芝麻或花生,是相當道地的小吃。(攝影:黃映嘉)

 

2.雞蛋紅薑茶─溫州人都會用這道料理做為月子進補,雞蛋中會加入芝麻,湯底則是以紅糖、薑末、枸杞等溫潤食材一同熬煮。(攝影:黃映嘉)

 

3.涼拌羊棲菜─在日本經常能看到的涼拌菜餚,在洞頭也有屬於自己的吃法,清爽又健康。(攝影:黃映嘉)

 

4.團結一致─每家每戶所製作的團結一致內容物都不太相同,想到什麼就加什麼,口感類似炸年糕。(攝影:黃映嘉)

 

5.紫菜肉丸─賣相或許不太好看,但是加入了洞頭相當盛產海藻,以及新鮮魚漿,沾上當地人熱愛的醬油醋,非常開胃。(攝影:黃映嘉)

 

6.羊棲菜炒飯─羊棲菜、韭菜、油蔥酥以及粒粒分明的炒飯。(攝影:黃映嘉)

 

7.目魚餅─也是一道各家各戶都會製作的料理,口感軟嫩。(攝影:黃映嘉)

 

8.招牌藥膳鱸魚─野生鱸魚放入豚骨高湯中熬煮,綿密的肉質滑口十分香甜。(攝影:黃映嘉)

 

9.溫州魚丸─溫州熱門的小吃並非大餛飩,而是長條形狀的魚丸!(攝影:黃映嘉)

 

10.窩窩頭─當地人擅長將各種食材做組合,並演化成各類料理。(攝影:黃映嘉)

 

 

 

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