最 Chill 的野餐!「2019 台中爵士音樂節」10/11登場 激旨焼き鳥、邁泉豬排也來擺攤

林冠伶 2019年09月17日 09:00:00

(2019台中爵士音樂節 提供)

每年吸引上百萬樂迷朝聖的台中爵士音樂節即將於 10 月雙十連假登場!除了台上的爵士樂手隨時即興  JAM 一下,台下的美食攤位區今年也網羅了台、日、德、義等各種異國風味美食,讓爵士樂之旅除了心靈滿足也填飽你的五臟廟!

 

(2019台中爵士音樂節 提供)

 

台中爵士音樂節 17 年來不只是台中市民最期待的年度音樂慶典,也是台灣和國際爵士音樂交流的橋樑,美食方面也逐年朝著接軌國際邁進。

 

今年的美食攤位競爭激烈,吸引近 50 家美食業者報名,共選出 25 家美食攤位,來自美墨、義大利、阿根廷、德國、日本等地的異國料理雲集,從披薩、德式香腸、雞翅包飯到火烤牛排等應有盡有,使民眾可以品嘗到世界各地優質特色餐點。

 

(2019台中爵士音樂節 提供)

 

其中最受矚目的是甫獲得網友票選逢甲小吃第一名的「激旨焼き鳥」,以及東京最強豬排的「MAiSEN 邁泉豬排」!

 

擁有逢甲小吃冠軍頭銜的「激旨焼き鳥」,專賣日式創意串燒和炸牡蠣、唐揚雞等炸物,每天座無虛席,排再久也要吃到,其中肉類與水果結合的串燒更是店內招牌明星商品。

 

激旨焼き鳥。(2019台中爵士音樂節 提供)

 

另外來自東京的「MAiSEN 邁泉豬排」,主打筷子就能夾斷的軟嫩豬排,變身成適合野餐的口袋三明治與樂迷一起搖擺。

 

口袋三明治裡有厚實的豬排外層裹滿獨門醬汁,還有一顆半熟蛋,一口咬下,濃郁的蛋黃便會緩緩溢出,浸滿鬆軟的吐司。若你還沒有到餐廳吃過這個「東京最強豬排」,就來爵士音樂節嘗鮮吧!

 

MAiSEN 邁泉豬排。(2019台中爵士音樂節 提供)

 

除了美食之外,台灣招牌的手搖飲也進駐現場,包含經典飲品的「50 嵐」,以及由藝人丫頭創立,新崛起的文青飲品「不要對我尖叫日常茶間」,漸層色的絕美系飲品也是 IG 上的熱門品項。

 

50 嵐。(2019台中爵士音樂節 提供)

 

不要對我尖叫日常茶間。(2019台中爵士音樂節 提供)

 

音樂節現場兩側除了美食攤位之外,還會有許多文創小物的市集,販賣編織品、精巧首飾、香氛及乾燥花等。傍晚逛市集,晚上聽爵士,還可以品嘗到各式異國美食,五感完全滿足!

 

10 月爵士搖擺台中,不管是不是樂迷,在 10/11~10/20 的音樂節期間,一起到市民廣場及勤美綠園道享受浪漫迷人的秋夜微風。

 

 

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