景觀一流的「50 樓 Café」，不但是全國最高的自助餐廳，日前也被《網路溫度計》評為全台最受歡迎吃到飽第二名，以其不同主題、高 CP 值的海陸大餐創造話題，吸引顧客上門。

即日起至10月28日，50 樓 Café 更將推出超高品質的「美國極黑和牛」吃到飽，加碼生猛海鮮全面加料。同時平日全天和週日晚餐更推出四人同行可享最低 76 折起的優惠！以平日午餐為例，等於每人不到 NT$700 的價格，即可無限大啖美國和牛及各色海鮮，創下全台最超值先例！

50 樓 Café 由擁有 25 年資歷的主廚陳俊杉領軍，他熟稔中西食材，且與各供貨商關係良好，每每皆能掌握情資，將上等逸品搬上餐檯。像這次主打的「美國極黑和牛」，是美國安格斯牛與日本和牛的混種，既保留了美牛精純紮實的肉質，又多了日本和牛豐富漂亮的油花！

主廚將每塊大份量近 8 公斤的牛肉先以海鹽醃漬片刻，再抹上芥末籽與黑胡椒香料，上方覆蓋蔬菜後入烤箱燒烤，掌握七分熟度出爐，大塊牛肉切開後，切面紅潤、肉汁橫流，吃來肉質細嫩、鮮美多汁！

平日午晚餐還供應『韓式和牛燒餅』，牛肉生切後以熱石板略煎，抹上特調的韓式辣醬，旋即夾進西式酥餅中，香甜帶辣的油潤口感，十足美味！

餐廳另一個超人氣的餐檯就是新鮮無比的「生猛海鮮吧」，白蝦、淡菜、小章魚、蘭花蚌、澎湖小卷、鳳螺、旭蟹等各式冰鎮海鮮羅列其上，主廚讓午餐升等為9款選項、晚餐及假日增為12款。深受喜愛的現切挪威鮭魚秀仍然餐餐上演，加上多種現流生魚片、手工現做握壽司、手卷等，讓食客們大呼過癮！

週五晚餐及假日更加碼令人吮指回味的「手抓海鮮」，內含：天使紅蝦、扇貝、泰國蝦、花枝、螃蟹和澎湖牡蠣等，濃郁的黑椒香蒜醬將海鮮的甜美襯托得更加出色！

琳瑯滿目的餐點還有『山東燒雞佐蒜香醋汁』、『茴香海鮮野蔬沙拉』、『香料鱸魚搭鮭魚卵佐檸檬油醋』、『爐烤香草豬佐北非小米』、『優格咖哩羊肉』、『蟹肉茶碗蒸』，以及現點現做的『蛤蜊虱目魚湯』、『川味牛肉麵』等。

甜食點心區不容錯過的還有『法式千層蛋糕』、『森林莓果派』、『法式焦糖布丁』、『義式奶酪』、『香柚茶凍』，最後再來份哈根達斯冰淇淋或是抹茶雪花冰，為一餐劃下甜美的句點！

【50樓Café　美國極黑和牛吃到飽】

日期：即日起至10月28日

費用：平日午餐 NT$799、晚餐 NT$899，假日午餐 NT$899、晚餐 NT$999

電話：02-7705-9723

地址：新北市板橋區新站路16號百揚大樓50F ( 板橋大遠百旁 )

看更多《上報生活圈》文章