【有片】海鮮 X 霜淇淋超獵奇!「USO 霜淇淋隱室」9/27 新光三越台南中山店快閃開幕

林冠伶 2019年09月23日 18:00:00

(林冠伶 攝)

便利商店頻繁推出各種口味的霜淇淋,但幾乎都是無違和的甜食設計。搭配蟹腳、炸蝦、鮭魚卵充滿海味的霜淇淋你吃過嗎?杰立餐飲集團推出全新品牌「USO 霜淇淋隱室」,即將帶你感受不同領域的獵奇霜淇淋,全台首店將在 9/27~10/20 於台南新光三越中山店 1 樓快閃。

 

(林冠伶 攝)

 

台南有美食之都之稱,小吃、美食應有盡有,包含「蜷尾家」也發跡於此,USO 霜淇淋隱室店內主打全台第ㄧ鮮乳霜淇淋 mix 海鮮的大膽組合,鮮甜海味與醇甜奶香融合後的滋味,讓人回味無窮。

 

霜淇淋配料。(林冠伶 攝)

 

台南市民只要出示身分證件,還可享每日對應的霜淇淋口味現折 20 元,在地人快呼朋引伴體驗 USO 帶來的驚奇吧 !

 

 

海鮮撞霜淇淋蹦出新滋味

 

USO 創新口味,結合東西方食材,打破你對美食的想像,用眼睛觀看、用舌頭感受,美味及視覺的衝勁饗宴就此拉開序幕。

 

首先推出 6 款口味,月曜、火曜、水曜、木曜、金曜、土曜(鹹品每支售價 180 元,甜品每支售價 160 元),讓你踏進店裡從疑惑到驚訝再到驚艷,多種層次口感與心境的變化,擁有全新的感官享受!

 

(林冠伶 攝)

 

# 月曜

 

日本柑橘瓣的酸甜、軟Q蕨餅與增添口感的寒天凍,豐富層次、清爽食感,憂鬱星期一最適合來上一支。

 

月曜,160 元。(林冠伶 攝)

 

# 火曜

 

以海老天婦羅丼為雛型,搭配蝦味魚卵再以提味的芥末、海苔奶霜點綴,口中滿盈的海味與鮮奶霜淇淋只有嚐過才能體會這般絕配滋味。

 

火曜,180 元。(林冠伶 攝)

 

# 水曜

 

台灣較少見的海葡萄,有一種天然的蘋果酸味,吃起來口感很像魚籽,吸附海水中的鹹味,加上柴魚增香,有種吃日式握壽司般的錯覺,是欺騙味蕾的霜淇淋。

 

水曜,180 元。(林冠伶 攝)

 

# 木曜

 

Q 軟白玉、甘苦抹茶與甜蜜紅豆的美味保證,是 USO 的基本款甜品。

 

木曜,160 元。(林冠伶 攝)

 

# 金曜

 

爆汁鹹香的鱒鮭魚卵再撒上華麗浮誇的金箔,佐以微嗆的芥末奶霜,豪奢的極品霜饗就此展開。

 

金曜,180 元。(林冠伶 攝)

 

# 土曜

 

搭上當季食材松葉蟹,將蟹肉取出放入霜淇淋中與整支蟹鉗,肥美的鮮蟹與脆口的巴瑞脆片,大人小孩都會喜愛。

 

土曜,180 元。(林冠伶 攝)

 

台灣首創「濁酒霜淇淋」

 

「白鶴」是日北三大酒藏之ㄧ,USO 特選白鶴小百合純米濁酒與鮮乳坊頂級鮮奶和桂花甜酒釀製成大人味的霜淇淋,5% 酒精濃度微醺微醉,濁酒的甘醇與鮮奶的濃醇,做出的霜淇淋醇度破表,適合下班、休假來上ㄧ支,徹底解放一日疲憊。以上 6 款霜淇淋皆可加價 10 元換購。

 

左起:白鶴小百合純米濁酒、鮮乳坊頂級鮮奶。(林冠伶 攝)

 

USO 霜淇淋隱室

 

期間快閃:9/27~10/20

營業時間:11:00~22:00

地址:台南市中西區中山路162號(新光三越台南中山店)

 

 

 

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