從海上看十三層遺址(陳沛妤攝)
因為「點亮十三層遺址」活動,水湳洞再度成為大家的焦點。水湳洞與金瓜石、九份並稱為「水金九」,是一個因為礦業而形成的聚落,後來因為「台金公司」歇業而逐漸沒落,據當地人所說,當年水湳洞冷清到路上「只看得到郵差跟貓」。
直到「十三層遺址」在網路上爆紅,民眾才開始注意到這個地方,「點亮十三層遺址」更是吸引許多遊客前來觀賞。不過,「點亮十三層遺址」活動在晚上6點到9點之間舉行,在等待天色變暗之前,水湳洞有哪些值得一看的地方呢?
依山而建的「十三層遺址」前身是「水湳洞選煉場」,由日本政府於1933年建立,用途是開採和煉製銅礦,1945年由中華民國政府接收繼續使用,直到1987年歇業,2007年,當時的台北縣政府將它登錄為歷史建築。
「十三層遺址」之所以會在網路上爆紅,主要是因為後方的廢煙道,陳舊的廢煙道在翠綠的山林裡蔓延,景象十分吸引人,這些煙道每條有一公里長、直徑三公尺,當初的功能是排出選煉場產生的廢氣。過去經常有民眾爬到廢煙道上拍照,為了避免裡面殘留的有害物質傷人,現在已經禁止攀爬了。
「十三層遺址」由於是日本政府傾國家力量所建造的,所以非常的壯觀。如果只是站在山腳下看就太可惜了,沿著旁邊的「濂洞里步道」拾級而上,經過水湳洞派出所,穿過民宅,會來到一個「多功能展演平台」,站在這裡就能清楚看到「十三層遺址」的全貌,沿途都有地圖看板,不用擔心迷路,或者也可以選擇搭船從海邊觀賞。
「山城美館」與「十三層遺址」同樣建設於日治時期,最早是相撲表演場地,後來變成電影院,為礦工提供日常娛樂。戰後成為台電的禮堂,在礦業沒落之後,就漸漸荒廢掉了。
現在,這裡因為房租便宜、加上不會吵到鄰居,已經轉型成美術館,特別之處是現場看到的所有藝術品都是對外販售的。除了藝術家的創作之外,現場也有一些當地居民製作的手工藝品。
山城美館
開放時間:週二-週日09:30-17:30(週一休館)
完整地址:新北市瑞芳區洞頂路155之8號
聯絡電話:0963-663-003
官方臉書:https://www.facebook.com/Ourmuseum9/
「山城食堂」在過去是礦工食堂,為單身的礦工提供三餐,現在轉型成提供簡單餐飲的咖啡店。店內的戶外區可以眺望整個水湳洞,景緻非常好。
「山城食堂」的菜色全部都是純手工製作,其中代表性料理是「烤饅頭」和「米豆漿」,「烤饅頭」個頭小巧,夾上酸菜食用,口味質樸好吃,採用台灣九號原生黃豆磨製而成的「米豆漿」則相當清甜爽口。
為什麼烤饅頭會成為水湳洞的代表性料理?主要原因是戰後有許多外省人來到此地當礦工,他們同時也把吃饅頭、豆漿的文化帶進來,成為當地人喜愛的美味。
值得一提的是,「山城食堂」十分注重環保,不僅桌椅、盤子都是自己打造的,連菜單都是採用再生紙,另外,他們也不提供外帶杯,以免製造多餘的垃圾。
山城食堂
開放時間:週一-週日09:00-17:30
完整地址:新北市瑞芳區洞頂路155之8號
聯絡電話:02-2496-1588
官方臉書:https://www.facebook.com/vegetriancanteen/
沿著山城美館右邊的路走到底,到盡頭之後向左轉,你就會看到一個小小的攤子,那就是「阿婆的石花凍」。阿婆最初是在海邊賣茶葉蛋、臭豆腐等小吃給漁民,後來才自己搭一個空間做生意。
阿婆的石花凍為純手工製作,製作過程相當繁瑣,將海邊撿來的海藻洗過之後,拿到陽光下曬一天,接著再拿起來洗、隔天再繼續曬,這樣的動作要重複七次。
經過這些手續之後,海藻會從咖啡色變成金黃色,摸起來有點像菜瓜布,之後再它將放進水裡煮,用濾網濾過之後,就會出現膠狀的「石花凍」,接著就搭配糖水等食材食用,吃起來十分消暑。
不過,「阿婆的石花凍」開店時間不定,遊客要吃到得碰碰運氣。
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