10/25~10/27「300 份河粉買一送一」!越南百年老店「飛機河粉」全台首店進軍中友百貨

吳文元 2019年10月20日 11:00:00

(豆府餐飲集團提供)

以韓式餐廳料理稱霸全台的 豆府餐飲集團,在10月18日正式跨足越南料理,引進越南百年河粉老店的正宗味道,  「 飛機河粉」品牌首店於 台中中友百貨 落腳。

 

豆府餐飲集團董事長吳柏勳表示:「豆府餐飲集團在今年正式跨足非韓式異國料理,這是個不一樣的挑戰,我們也希望將越南百年河粉的滋味帶給全台的消費者,讓飛機河粉成為中部人必踩美食吃點之一!」

 

豆府餐飲集團的全新品牌「 飛機河粉」首店,於10月18日正式落腳台中中友百貨 。(豆府餐飲集團提供)

 

 

「飛機河粉」三大湯頭一次到位!

 

  「 飛機河粉」甫一開幕,就霸氣推出「傳統」、「酸辣」、「咖哩」三種不同湯頭的河粉來挑逗中部顧客的味蕾,除了一般人熟知的鮮甜清爽「傳統河粉」外,另有適合開胃、酸辣帶勁的「酸辣河粉」,以及香茅香氣十足的溫和「咖哩河粉」。除了有不同熟度的牛肉可供選擇之外,另推出『招牌雞肉河粉』。

 

『招牌火車頭河粉』加入了生牛肉、熟牛肉、牛肉丸等豐富誘人的配料,粉嫩色澤、熟度適宜的牛肉,呈現出柔軟質地的口感。再吃下一口吸飽湯汁後的河粉,鮮甜滋味只要一碗就讓人淪陷,另可搭配越南小點和越南經典飲品搭配成不同套餐。

 

『招牌火車頭河粉』(豆府餐飲集團提供)

 

各式越南小點(豆府餐飲集團提供)

 

 

「關鍵兩步驟」銷魂美味一秒現身!

 

越南河粉以美味的湯頭著稱,其鮮美的滋味常讓人一試就上癮!為了原汁原味呈現河粉百年的美味,飛機河粉吃法也有關鍵的兩個步驟!

 

步驟一:河粉與高湯的完美結合

 

川燙過的大米製作成的Q彈河粉擺上生牛肉,再淋下大骨及越南天然辛香料熬煮的高湯,讓牛肉瞬間呈現粉嫩的七分熟,鮮甜美味瞬間瀰漫開來。

 

步驟二:加碼檸檬角與新鮮香料  一秒變身銷魂河粉

 

擠入有河粉靈魂之稱的檸檬角,再加入新鮮綠豆芽、九層塔及辣椒,讓原有的清淡高湯增添層次感和豐富口感,「飛機河粉」的銷魂滋味一次呈現!

 

擠入檸檬角是河粉美味的關鍵(豆府餐飲集團提供)

 

 

歡慶開幕 300 份河粉買一送一!

 

為了歡慶「飛機河粉」台全首店開幕,10/25~10/27 大手筆推出「300 份河粉買一送一」優惠活動,活動期間,只要在「飛機河粉」台中中友百貨店,任點一份「傳統牛肉河粉系列」,即贈送市價 NT$178 的「傳統牛肉河粉免費兌換券」,想要嘗鮮的朋友可千萬別錯過!

 

「飛機河粉」完整菜單(取自飛機河粉粉絲專頁)

 

如果沒有搶到買一送一優惠的朋友也別失落,從 10/28 起連續 10 天(10/28~11/6),只要在「飛機河粉」點選兩份河粉,並在 官方粉絲團 按讚,就可免費喝到一杯口感香醇帶有煉乳香氣的『越南咖啡』,享受飯後最完美的 Ending!

 

『越南咖啡』(豆府餐飲集團提供)

 

 

 

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