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盲從消費?旋風橫掃又狠又快

許元龍 2016年07月23日 10:00:00
看到排隊人潮,你是不是也會想要過去湊熱鬧呢?

看到排隊人潮,你是不是也會想要過去湊熱鬧呢?

台灣曾有不少消費一頭熱的風潮,許多人盲目的跟隨流行,購買不需要的東西,只為了獲得短暫的快樂跟虛榮,這種消費旋風刮的又快又猛,不用一兩天新聞媒體隨處可見,排隊人龍綿延不斷,一旦風潮一退便又迅速的銷聲匿跡不見蹤影。

 

許多人至今仍印象深刻的經典例子就是十多年前的「葡式蛋塔風潮」,當澳門瑪嘉烈餅店的葡式蛋塔首先在台灣掀起熱潮之後,人人都想償上一口葡式蛋塔的滋味,瘋狂的排隊潮以至於蛋塔都供不應求,銷售葡式蛋塔的據點、店鋪如雨後春筍般的出現在各地,取得製作技術的麵包店和肯得基也加入此一戰局,而熱潮持續到了2000年左右開始消退,僅剩肯德基與少數店家有在販賣葡式蛋塔,此一現象也被台灣人稱為「蛋塔效應」。

 

 

 

葡式蛋塔風潮退燒後,類似的旋風仍不斷在台灣吹起,以翡翠檸檬吹遍南北台灣的清玉,即便一杯飲料價格逼近一個便當,依然擋不住強大的買氣,清玉的翡翠檸檬特別強調「黃金比例」,雖然並不能迎合每個消費者的口味,但是黃金比例背後最大的優勢並不是「口味」,而是產品的「單一化」,能讓店家更快速的調製飲料,進而消化更多的訂單。待清玉的翡翠檸檬風潮一退,全台多家加盟店紛紛歇業,不同於蛋塔旋風,清玉翡翠檸檬以加盟店的模式拓展全台,但是風潮持續時間卻又更短了。

 

 

 

Krispy Kreme美式甜甜圈(圖取自Krispy Kreme台灣官網)

 

 

隨著PTT、Facebook、Instagram的用戶越來越多,流行事物傳播的速度更是快的難以想像,網路的普及加速了盲從消費的現象,也縮短了風潮的生命週期。Krispy Kreme的美式甜甜圈來台設點,馬上引發排隊浪潮,就算要等上3個鐘頭,還是有大批民眾甘願排隊購買。而雷神巧克力的熱潮雖然不用排隊,但卻造成全台掃貨、缺貨的現象,甚至有消費者還到國外掃貨。如同雷神巧克力,台灣公賣局的花雕雞麵也在前陣子加入台灣的旋風行列,大小通路架上全空,可謂一碗難求。

 

 

雷神巧克力(圖取自有樂製菓官網)

 

 

甜甜圈、雷神、花雕雞麵,都曾是台灣消費熱潮的一員,網路加快了這些熱潮擴大的速度,網友瘋狂的打卡、分享,短短的幾個月退燒後又無聲無息,許多人投資了大量的時間跟風搶購這些商品,到底是為了嘗一口新鮮美味?還是只為了上網炫耀、跟上流行,不禁讓人質疑:「真的值得嗎?」。或許只有能在這些生命週期越來越短盲從風潮中掌握商機,快速地從中獲取利益的人,才是台灣不斷的盲從消費中真正的得利者。






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