農曆年即將到來，食品藥物管理署自2019年12月起，與地方政府衛生局合作執行「2020年春節複合式稽查專案」，針對食品與伴手禮的製造端、販售端以及供應年菜的餐飲端，加強稽查及抽驗。食藥署總計查核493家業者，並抽驗2139件產品。其中，全聯的蔬果類被檢驗出有農藥超標的情形。

在食品製造端部分，食藥署特別針對在網路上熱搜的春節伴手禮或是休閒零嘴製造業者，共計70家進行稽查。食藥署表示，查核結果包括未依規定辦理從業人員體檢、未依規定記載商品資訊等，但業者在責令限期改正後，目前已複查合格。

食藥署也指出，有查獲1家業者貯存逾期食品原料，已交由地方政府處理；另外，食藥署也抽驗211件糕餅、肉乾伴手禮等成品及其餡料等，檢驗防腐劑、著色劑或殺菌劑殘留，結果僅查出1件白蘿蔔檢出農藥殘留不合格，其餘均合格，合格率達99.5%。。

食藥署也針對販售端進行稽查，前往賣場、超市、量販店或年貨大街等地，總計抽驗333家業者以及1838件蔬菜、水果、肉品、水產品或加工品。檢驗結果為1814件合格，24件不合格，其中包括全聯販售的白肉火龍果、山茼蒿，以及花椰菜等，主要違規原因為農藥殘留超標，食藥署已要求違規業者須將產品下架回收並依法懲處。

另外，食藥署也前往供應年菜的餐廳進行抽驗稽查，共計90家，有查獲2家貯存逾期食品原料，已由地方政府衛生局後續處辦。食藥署也針對前述各家餐飲業者供售菜餚進行衛生情形檢驗，結果均合格，合格率達100%。

食藥署呼籲，消費者在購買春節食材時，若是選擇散裝食品，要掌握先「看」、後「聞」順序，不選外觀異常食品；也不要選擇具刺鼻、酸臭、腐敗味或芳香氣味強烈的食品。另外，若購買完整密封包裝乾貨食品，選購前應詳細閱讀標示，瞭解產品內容物及效期等。（張國明怒罵張榮發基金會「萬年董座）