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【金門直擊片】跟著《上報》追尋酒鄉!「金門高粱酒」釀製大揭秘

陳沛妤 2020年01月24日 11:00:00
(陳沛妤 攝)

(陳沛妤 攝)

「蓮花指」、「輕舉杯」、「深入喉」、「舒展眉」、「重擲杯」、「讚好酒」,字字豪邁、爽朗的口訣,正是金門人從小就琅琅上口的「金酒訣」,在當地這可是無人不曉的酒桌文化。

 

談到金門,許多人的第一印象就是「金門高粱酒」,它不僅是島上居民從小喝到大的記憶,也是送禮給親朋好友的最佳選擇,更是金門這座島嶼的經濟命脈。


《上報》受到金門酒廠的邀請,實地參訪平時不對外開放的製酒工廠與地下坑道酒窖,親身一睹「金門高粱酒」的製作過程,現在就跟著鏡頭,一起追尋酒香的起源吧!( 完整報導 )

 

(攝影剪輯:陳沛妤)

 

 

 

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