為了推廣國產產銷履歷紅豆，「產銷履歷紅豆嘉年華」1月19日(星期日)在東港鎮平和路紅豆田區登場，邀請民眾現場參與採收紅豆、親子DIY、表演與抽獎、農特產品園遊會…等豐富活動，透過食農教育引領大小朋友關心生態、支持台灣在地的產銷履歷產品！

千人紅豆採收 熱鬧嘉年華會

 「產銷履歷紅豆嘉年華」1月19日(星期日)上午9點30分開放民眾入場，更匯集了農委會主委陳吉仲、農糧署南區分署長姚志旺、立法委員莊瑞雄、屏東縣農業處處長黃國榮、老鷹紅豆發起人/活動主辦人林清源…等貴賓共襄盛舉。

在開場表演與長官致詞後，10點30分到11點30分進行重頭戲「紅豆採收」。本次活動由「老鷹紅豆」農民林清源及屏東縣水稻育苗改良協進會主辦，屏東縣政府、農糧署擔任指導單位，現場吸引超過2000名民眾親自採收紅豆、體驗一日農夫的辛勞與歡欣，此外，全聯福利中心也共襄盛舉、支持國產產銷履歷紅豆、實現企業社會責任。

 在採收紅豆的重頭戲之後，11點30分到下午接連舉行各式活動，包括親子DIY、現場表演、抽獎，10點開始還串聯30位農民的攤位，上演農特產品園遊會，從上午延續到下午，展現紅豆嘉年華的熱鬧與精彩。

 國產紅豆是屏東縣重要的雜糧經濟作物，生產面積達4600公頃，產量榮登全台第一。屏東縣府從101年開始推動產銷履歷紅豆，隔年屏科大鳥類生態研究室攜手神農獎得主林清源，以不毒鳥、不灑落葉劑的方式種植紅豆，避免老鷹誤食被毒死的鳥類而喪命，更在2016年成功推出具有產銷履歷的「老鷹紅豆」，逐步打響品牌知名度、擴大守護生態環境！

推廣食農教育 行銷產銷履歷產品

 「產銷履歷紅豆嘉年華」延續去年「產銷履歷紅豆 我吃的紅豆 我自己種」的基調，於108年09月28日在東港鎮平和路紅豆田區，由上千位民眾一起種下老鷹紅豆種籽，體驗食農教育，而且大家相約2020年1月返回原地、由農糧署南區分署長姚志旺帶領大家一起採收成果。在紅豆種植成長的三個月期間，並且透過全程縮時攝影紀錄，向民眾傳遞田間管理知識、即時接收到紅豆生長歷程，與土地與作物產生更深刻的連結。

 在屏東縣政府、農糧署與在地農民的努力下，屏東縣連續兩年以紅豆為主題舉辦活動，「產銷履歷紅豆嘉年華」期待持續推廣食農教育，吸引民眾關注生態，進一步支持選購國產產銷履歷農產品，擴大複製「老鷹紅豆」的成功方程式，帶動更多農民以友善生態的方式耕作、讓人類與萬物共生，永續台灣土地的好山好水！