麻將、金幣都能吃!台南晶英酒店推出「招財開運甜點」 搶攻年節最吸睛伴手禮

Yuan Chang 2020年01月22日 07:00:00

(台南晶英酒店提供)

農曆金鼠年將至,過節的氣氛越來越濃厚,各大商場百貨及街區攤販紛紛張貼春聯、換上色彩鮮明的應景佈置,台南晶英酒店 也推出一系列新春禮盒及開運甜點,以經典國粹為發想、打造逼真程度百分百的幸運『麻將巧克力禮盒』、寫著招財進寶『金幣櫻桃巧克力蛋糕』以及多款喜氣滿溢的年味甜品,絕對榮登年節最吸睛伴手禮!

 

 

#『麻將巧克力禮盒』

 

過年打麻將向來是台灣人年節團聚最愛的娛樂活動之一,台南晶英酒店法籍行政西點主廚羅倫靈機一動,將傳統文化融入精緻的西式甜品裡。

 

『麻將巧克力禮盒』選用檸檬焦糖甘納許為基底,並搭配苦甜巧克力內餡,層次鮮明相當清爽,再按照一比一的完美復刻打造成仿真麻將牌,精巧的骰子更是維妙維肖,每顆麻將巧克力皆是純手工製作,象徵手氣「發發發」,讓您摸出絕世好牌,歡喜發大財。

 

『麻將巧克力禮盒』NT$888(台南晶英酒店提供)

 

#『金幣櫻桃巧克力蛋糕』

 

另一款鑲嵌著招財進寶書法浮字的『金幣櫻桃巧克力蛋糕』,以鬆軟的巧克力海綿蛋糕為主體,夾層舖上當季新鮮、酸甜有勁的櫻桃果醬與滑順濃郁的巧克力香緹,豐富口感再加上金光閃閃的外型相當討喜,春節送禮還包含迎財神專用的『招財進寶』堅果巧克力組。

 

『金幣櫻桃巧克力蛋糕』8吋 NT$1,080(台南晶英酒店提供)

 

#年節造型系列冷藏蛋糕

 

此外,即日起到1月31日,羅倫主廚在外賣中心也推出許多造型別具一格的冷藏甜點,包含圓潤飽滿『金元寶』草莓開心果蛋糕、象徵好運『旺旺來』的糖漬鳳梨香媞、柚香莓果蛋糕『爆竹』,吉利又討喜的香橙慕斯『大橘大利』以及『柿柿如意』糖漬柿子慕斯……等招福甜點。

 

台南晶英酒店也推出一系列年節造型甜點,一起吃甜甜過好年。(台南晶英酒店提供)

 

 

 

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