【有片】北台灣的屋馬來了!「小逸仙」火烤兩吃試營運 2/27 前點套餐就送日本 A5 和牛牛小排

吳文元 2020年02月22日 19:00:00

(吳文元攝)

寶得利 繼2019年9月併購台北市中山區 30 多年的中菜老店「逸仙樓」之後,持續投資上億元拓展兩岸餐飲事業,首間位在四平商圈的「小逸仙」火烤兩吃,於2月21日起正式開始試營運,2020年預計將拓點至少三家。

 

寶得利全新投資的「小逸仙」火烤兩吃,於2月21日正式開始試營運。(吳文元攝)

 

 

「小逸仙」火烤兩吃首店占地 180 坪,共有 144 個座位,包含 5 間包廂。店內裝潢以淺色原木質感的日式風格為主,包廂內空間寬敞,相鄰包廂之間可互相打通,並提供衣架供顧客吊掛衣物以避免沾染氣味。

 

「小逸仙」火烤兩吃的包廂(吳文元攝)

 

「小逸仙」的菜單以套餐為主,主打的「豪華精選套餐」雙人 NT$1680、三人 NT$2530,平均一人只要約 NT$800 就能品嘗到包含:沙拉、7 種肉品、4 種海鮮、主食、甜點及鍋物,午間限定雙人套餐更只要 NT$988。

 

「小逸仙」火烤兩吃可同時品嘗到日式燒肉及麻辣火鍋。(吳文元攝)

 

「小逸仙」的套餐皆附有一個誠意十足的鍋物,招牌的麻辣鍋底由 30 種中藥材熬製而成,麻辣而不嗆喉,內含豬血、豆腐及多種蔬菜,不敢吃辣的也有昆布黃金蟲草養生鍋可供選擇。

 

以 30 種中藥材熬製而成的麻辣鍋底及黃金蟲草養生鍋底(吳文元攝)

 

「豪華精選套餐」內的主餐肉品包括:霜降牛肉、五花牛肉、無骨小排、精選羔羊肉,以及角切無骨牛、醬燒牛肋條、上乘竹絲雞腿等 7 種,種類和部位豐富多元且份量十足,可滿足顧客想一次嘗遍的心態。

 

「豪華精選套餐」的主餐肉品多達 7 種(吳文元攝)

 

各種肉片除了可以直接燒烤品嘗原味之外,也可以沾上特調的醬燒醬再放入爐中燒烤,美味更加升級。(吳文元攝)

 

接著上桌的是霸氣的海鮮拼盤,內含:天使紅蝦、干貝、軟絲及蛤蜊等 4 種海鮮,店內服務生會親切地指導燒烤海鮮的秘訣,例如蝦子要先烤到兩面酥香,之後再慢慢烘烤腹部及背部直到全熟,而干貝則是要烤到出水之後再翻面烤一下即可。

 

「豪華精選套餐」的霸氣海鮮拼盤,當日的天使紅蝦蝦頭內有飽滿蝦膏。(吳文元攝)

 

烤好的海鮮可搭配檸檬汁或玫瑰鹽,更能帶出海鮮自然的鮮甜味。(吳文元攝)

 

菜單上亦提供各式單點肉品,從日本 A5 和牛、澳洲 M9 和牛牛舌、美國牛、伊比利豬等各式頂級肉應有盡有,即日起至2月27日前,凡點用套餐並打卡即可獲贈「日本 A5 和牛牛小排」。

 

左:「日本 A5 紐約客」、右:「日本 A5 和牛牛小排」(吳文元攝)

 

套餐附贈的甜點也毫不馬虎,有「逸盤馬卡龍沙瓦」、「逸杯冰淇淋」、「逸碗烤布蕾」三種選擇,解膩滿足之餘也為這套饗宴畫下完美的句點。

 

左:「逸盤馬卡龍沙瓦」、右:「逸杯冰淇淋」(吳文元攝)

 

離開之前別錯過門口的「清味門」,只要靠近紅外線開關,就會自動噴灑 30 秒的天然植物性除味噴霧,人在噴霧中轉個幾圈,就能移除頭髮、衣物上的油味,還有抗菌防蟲的效果。

 

離開之前別錯過門口的「清味門」,可清除身上異味。(吳文元攝)

 

 

【小逸仙 火烤兩吃】

 

營業時間:試營運 11:00-15:00、17:00-21:00,正式營業 11:00-15:00、17:00-23:00

電話:02-2515-7638

地址:台北市中山區松江路131-1號

 

 

 

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