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防疫不出國也能品嘗墨式美味!TGI FRIDAYS 推出全新 11 道墨西哥餐點 

黃映嘉 2020年02月26日 16:00:00
「墨西哥狂饗曲Tex-Mex」推出 4 款獨創網美飲品,繽紛色彩搶攻 IG 打卡版面(TGI FRIDAYS 提供)

「墨西哥狂饗曲Tex-Mex」推出 4 款獨創網美飲品,繽紛色彩搶攻 IG 打卡版面(TGI FRIDAYS 提供)

FRIDAYS 攜手 墨西哥文化辦事處,特別推出堪稱世界五大菜系之一的墨西哥菜餚,打造全新獨創美墨餐飲,於全台 15 間 FRIDAYS 餐廳推出11道「墨西哥狂饗曲Tex-Mex」料理。

 

選用多款墨西哥經典食材與醬料入菜,以鮮豔配色、多層次口感、道地風味三大特色,獻上一系列道地經典美食!其中更有彩虹餐點、滋滋作響法士達、漸層花瓣特調,好吃又好拍,搶攻打卡版面!

 

2月25日至4月20日新菜活動期間,將不定時整點將為消費者帶來最歡快、最經典的 Tequila 舞蹈,期待以墨西哥的熱情為全台消費者打氣!(TGI FRIDAYS 提供)

 

 

墨西哥狂饗曲 Tex-Mex 重點料理推薦!

 

熱情奔放是墨西哥人的最佳寫照,其豪爽的生活態度亦充分展現於餐飲風格上,墨西哥菜餚不僅是世界五大菜系之一,更以活用天然調味料、色彩繽紛的食材入菜著名,讓人在視覺、味覺都有與眾不同的獨特感受。

 

# 辣味起司雞肉麵捲

 

口感Q彈的千層麵皮捲入炭烤雞肉、青椒與傑克、寇比、費達起司,淋上奶油玉米醬、墨西哥辣味美乃滋。最後撒上墨西哥蕃茄辣醬、香菜、費達起司,濃郁可口。

 

麵皮Q彈帶有清香,與濃郁內陷相輔相成,口口飽滿非常夠勁。NT$450(TGI FRIDAYS 提供)

 

# 酥炸起司牛肉捲

 

以玉米餅捲入墨西哥牛肉醬,炸至金黃酥脆,撒上墨西哥蕃茄辣醬、辣味美乃滋、香菜、費達起司,搭配墨西哥捲心菜、鱷梨醬、萊姆角一同享用,更加開胃。

 

將捲餅酥炸成金黃色,成為一道非常適合佐啤酒的開胃菜。NT$420(TGI FRIDAYS 提供)

 

# 龍舌蘭炭烤豬肋排

 

FRIDAYS 經典豬肋排,將整塊鮮嫩豬肋排慢火炭烤後,塗上特製龍舌蘭醬,酸甜帶有酒香,炭烤至雙面焦香入味,撒上墨西哥香辣粉與蔥絲,搭配薯條和墨西哥捲心菜。

 

特製龍舌蘭醬香甜不膩,與豬肋排的肉質十分契合。NT$960(整份)、 NT$600(半份)(TGI FRIDAYS 提供)

 

# 彩虹沾醬搭配玉米脆片

 

墨西哥國民必吃開胃菜—玉米脆片,沾一口經典莎莎醬,或搭配由墨西哥牛肉醬、洋蔥、黑橄欖、鱷梨醬、酸乳酪、蕃茄、寇比起司、大豆泥、香菜組合而成的彩虹沾醬,不論將沾醬混著吃、單吃,都絕搭又對味。

 

最適合做開胃菜的品項,搭配經典莎莎醬,是掀起熱鬧氣氛的最佳配菜。NT$420(TGI FRIDAYS 提供)

 

# 艷陽歐洽塔

 

墨西哥國民必喝飲料—歐洽塔,受歡迎程度堪比可樂之於美國人。以米漿為基底,添加肉桂、杏仁風味的歐洽塔,加上碎冰,淋上仙人掌汁,香甜沁涼,散發淡淡米香。

 

艷夏十足的飲品,拍照打卡更能呈現異國繽紛感。NT$200(TGI FRIDAYS 提供)

 

# 血之花夜總會

 

發想來自墨西哥傳統節日「亡靈節」,以龍舌蘭、柑橘香甜酒為基底,加入血橙汁、金盞花洛神糖漿,果香濃郁,點綴康乃馨、金盞花,繽紛色彩營造出亡靈節獨有歡樂風格。(內含康乃馨,孕婦不宜飲用)

 

視覺上充滿墨西哥亡靈節意象,味覺豐富有層次,營造節慶熱鬧氛圍。NT$220(有酒精)、 NT$180(無酒精)基酒升級Patrón®+NT$100(TGI FRIDAYS 提供)

 

 

三大驚喜活動:調酒免費抽、快閃經典舞蹈、亡靈節面具 DIY

 

除了推出全新餐點外,TGI FRIDAYS 於活動期間特別祭出三大活動,邀請消費者一同參與體驗,包含:每天不定時由 FRIDAYS 夥伴帶來最歡樂、經典的墨西哥 Tequila Dance。

 

點購指定調飲,即可與 FRIDAYS 夥伴抽牌試手氣-抽牌比大小、以及週末限定-墨西哥亡靈節面具 DIY,提供家庭客主題性親子互動,一起 DIY 亡靈節面具,感受墨西哥的歡樂氣氛與豐富文化底蘊!

 

除了推出全新餐點外,TGI FRIDAYS 於活動期間特別祭出三大活動,營造墨西哥風格的歡樂感。(TGI FRIDAYS 提供)

 

 

 

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