開丼 X 鼎旺最肉麻聯名!「麻辣辛燒肉丼」系列辛品 3/5 起指定店鋪限期上市

上報生活圈 2020年03月05日 11:00:00

左:『辛骰子菲力丼』、右:『辛日出燒肉丼 豚/牛』(開丼提供)

台灣人愛吃辣出了名,據統計約有 3 成的台灣人嗜辣,從雨後春筍般出現的麻辣鍋店就可見一般。近 30 年的經典老字號麻辣鍋品牌「鼎旺」是眾多饕客們的私房餐廳,2020 年首度攜手地表最強燒肉丼「開丼」,於3月5日至4月26日限時推出最強「辛」品!

 

 

老饕私房麻辣鍋「鼎旺」首度跨界聯名「辛」品丼飯

 

「鼎旺麻辣鍋」的獨門招牌是可以喝的麻辣湯頭,以大紅袍花椒、青辣椒、丁香、山奈、八角等數十種辛香料及中藥材熬煮 10 個鐘頭而成,開業迄今已逾 30 年,經過歲月的淬鍊,成就這鍋不凡的麻辣湯底,吸引許多政商名流及老饕們慕名而來,就連國際名廚也常光顧。「鼎旺麻辣鍋」首度跨界聯名與肉量滿點、創意不斷的燒肉丼霸主「開丼」合作,在「開丼」門市獨家推出『辛日出燒肉丼 豚/牛』及『辛骰子菲力丼』。

 

「鼎旺」2020 年首度攜手地表最強燒肉丼「開丼」,於3月5日至4月26日限時推出「麻辣辛燒肉丼」系列辛品。(開丼提供)

 

#『辛日出燒肉丼 豚/牛』

 

將 3mm 牛五花與豬五花肉片,以開丼獨門蔬果燒肉醬及鼎旺麻辣湯底醃製調和,肉片吸飽了湯底的餘味,微辣而不膩的溫潤口感,堆疊出燒肉丼風味的高度。

 

『辛日出燒肉丼 豚/牛』NT$220 / NT$240(開丼提供)

 

#『辛骰子菲力丼』

 

將「開丼」長銷熱賣品『角切牛排丼』加入鼎旺傳家的麻辣湯底醃製,再以鼎旺香辣醬炒香,每塊牛肉皆吸附了湯汁,麻辣指數較高,卻仍香醇麻而不嗆口,這就是鼎旺湯頭用歲月淬煉出的底蘊,嗜辣的人一定要來品嚐!

 

『辛骰子菲力丼』NT$360(開丼提供)

 

 

【開丼X鼎旺聯名 麻辣辛燒肉丼】

 

販售時間:3月5日到4月26日

販售地點:「開丼」西湖、北車、板橋、桃園 ATT、台茂及信義新光 A8 店門市

 

 

 

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