由日本師匠級職人透過多年經驗，將日本家常炸肉餅施予美味秘密而成為究極名氣餅後，「金葉名氣餅」也陸續將日本輕食再升級，同時賦予集團獨特風格，帶來僅有在「金葉名氣餅」才吃得到的美味。

為了迎來輕食當道的春季，再加上因武漢肺炎（COVID-19）疫情持續擴大，國人減少前往日本旅遊的機會，職人便將日本便利商店常見的美式熱狗、唐揚雞重新詮釋，推出『胖 Pan 熱狗』、『唐揚炸雞串』之外，更有在日本話題不斷的『唐揚炸雞堡」，一同於即日起在台灣店舖陸續上市，不用飛日本就能吃到日系新一代小食。

日本便利商店必買！美式熱狗變身日式熱狗，最終進化為『胖 Pan 熱狗』

源自美國的熱狗（Hot Dog），在日本成為便利商店裡的人氣必備商品，而在台灣則是夜市街頭小食。為了提升風味口感與精緻度，「金葉名氣餅」將台灣常見的低成本玉米粉麵糊，改採以日本鬆餅粉製作，並透過獨家配方特製成麵糰，最終再包裹熱狗腸酥炸而成。

獨家特製的『胖 Pan 熱狗』，外觀圓胖可愛，加上嚴選鬆餅粉作為原料，因此取鬆餅（Pancake）用字命名為「胖 Pan 熱狗」。外表帶有些許酥脆，咬下後紮實鬆軟的口感之間，還吃得到如甜甜圈般的香甜香氣。

職人建議品嚐時採以日式熱狗的正統吃法，一定要同時淋上微嗆辣黃芥末與酸甜番茄醬，兩者搭配之下才能突顯出具有甜度的「胖Pan熱狗」獨特美味。

新一代“唐揚炸雞”變身日本話題美食『唐揚炸雞漢堡』

這不是台灣鹹酥雞，也不是日式炸雞！這是「金葉名氣餅」推出的新一代『唐揚炸雞串』，由品牌料理職人將台式鹹酥雞與日式炸雞融合，以獨家調製的麵糊沾裹雞腿肉酥炸，『唐揚炸雞串』如日式炸雞般麵衣酥脆香甜，肉質香甜飽滿，再加上台式蒜香胡椒鹽點綴，新一代的炸雞混血兒正式誕生。

在日本有獨特的和牛漢堡與照燒漢堡之外，炸雞漢堡更是受到大眾常年的喜愛。經典的函館知名炸雞漢堡穩坐北海道必吃美食，日本連鎖速食店炸雞漢堡四年重磅回歸引起廣大迴響，更有美國連鎖速食店消費者買不到炸雞漢堡而造成社會事件，由此可見炸雞漢堡的美味不容錯過。

「金葉名氣餅」也以「唐揚炸雞」作為基礎，再以特選鬆軟漢堡包夾入爽脆生菜，搭配特調鹹甜風味醬汁，台灣少見的『唐揚炸雞堡』將迸出美妙新滋味，勢必能成為新一代漢堡新星。

“週末省銅板”優惠！名氣餅買二送一 

以炸肉餅為主要經典商品的「金葉名氣餅」，於每個週末假日再推出“週末省銅板”優惠。即日起，凡於週末六、日兩天，於全台各門市購買2顆名氣餅，即再送經典牛肉或豬肉口味名氣餅1顆，讓您一次飽嘗名氣餅經典風味。

【金葉名氣餅 春季小食】

上市日期： 環球板橋店即日起上市、SOGO 復興店 3/20 上市、微風南山店 3/27 上市、信義誠品店 3/27 上市

看更多《上報生活圈》文章