【完整菜單】大倉久和桃花林 「港式飲茶吃到飽」 7/31 前 4 人以上用餐加贈波士頓龍蝦

吳文元 2020年07月03日 12:00:00

(大倉久和大飯店提供)

除了榮獲《台北米其林指南餐盤推薦 的新派粵菜外,港式飲茶點心可說是 台北大倉久和大飯店「桃花林」中華料理的夢幻逸品之一,以往只有在午餐時段限時供應,皆由點心師傅每日手工現做,是內行人才知道的必吃經典。

 

為了回饋支持「桃花林」的老饕,台北大倉久和大飯店特別於4月1日起,絕無僅有首次推出桃花林港點吃到飽活動「港式飲茶輕鬆點」,推出後反應熱烈,廣受消費者一致好評。

 

台北大倉久和大飯店桃花林推出「港式飲茶輕鬆點」活動,反應熱烈。(大倉久和大飯店提供)

 

此次更將活動延長至7月31日,並於週一至週五午餐時段,推出「港點放題 ‧ 享龍蝦」活動,菜單內容除了保有大獲好評的『蘿蔔絲酥餅』、『松露真菌餃』、『桃花林海皇餃』、『荷葉糯米雞』、『蠔汁鳳爪』、『星洲肋排蝦麵』、『秘製紅燒牛肉麵』等美食外,另還加入『蟹肉冬蓉羹』、『避風塘茄條』、『雪酥奶豆腐』等新菜。

 

活動期間,凡於 大倉久和大飯店臉書粉絲專頁 按讚並打卡,還可獲贈『海皇醬波士頓龍蝦炒貴刁』或『生滾波士頓龍蝦海鮮粥』等。(大倉久和大飯店提供)

 

 

重量級新菜色登場!『粵式明爐烤鴨』、『松露真菌素餃』無限續點

 

廣式燒臘中必吃的『粵式明爐烤鴨』,是桃花林中華料理的人氣料理。所謂明爐指的是明火,直火燒烤出的鴨皮酥脆油潤,鴨肉仍然保持粉紅色澤、皮香肉嫩,細細咀嚼仍保有鴨肉特有的濃郁香氣。主廚特別選用 3.5 公斤北京鴨,烘烤約 40 分鐘直至鴨皮金黃酥脆,十分考驗明爐燒烤的火侯掌握功力。

 

在蒸點類、招牌麵飯粥粉類,也加入像是『荷葉糯米雞』、『蠔汁鳳爪』等傳統港點美饌,更有『星洲肋排蝦麵』,以及飯店祕製的『招牌紅燒牛肉麵』,特選牛腱味濃醇厚。

 

在招牌麵飯粥粉類,也加入『海南雞飯』、『星洲肋排蝦麵』,以及飯店祕製的『招牌紅燒牛肉麵』。(大倉久和大飯店提供)

 

 

8 大類共 37 道佳餚點心無限點

 

主打的點心類首推令許多熟客難忘的『蘿蔔絲酥餅』,是點心師傅每日手工現切蘿蔔絲,刻意作成長型外觀,保留台灣本地產白蘿蔔的清甜口感,無論是手工擀製的酥皮或燙口的內餡吃來都十分細緻、滋味富有層次。『松露真菌餃』則是有著紅麴製成的麵皮外表,包裹新鮮黑松露刨碎混合蕈菇等素料,香氣迷人。

 

湯品則有『明火煲例湯』,以老母雞、火腿精燉的雞湯,週週搭配不同時令素材,如當令的鮮筍、去火的蓮子、竹笙或溫補的西洋蔘等。甜點除了『楊枝甘露』,『芋香西米露』也是芋頭愛好者的心頭好,奶香濃郁、西米露清甜爽口。

 

『蘿蔔絲酥餅』、『松露真菌餃』都是必點的港式點心菜色(大倉久和大飯店提供)

 

 

「港點放題 ‧ 享龍蝦」活動完整菜單

 

(取自大倉久和大飯店粉絲專頁)

 

 

【桃花林中華料理「港式飲茶輕鬆點」】

 

活動日期:2020年7月1日至2020年7月31日

活動時間:週一至週五之午餐時段 11:30 ~ 14:30(最後點餐時間 14:00),用餐時間 90 分鐘

活動內容:37 道港式餐點在餐期內無限點用

活動價格:每位 NT$899+10% (茶資、酒水另計),6歲以下免費,6歲(含)以上至 12 歲孩童,低消需單點 NT$400 以上菜品一道。午、晚餐適用,不分平假日。

 

加碼優惠:

凡於桃花林中華料理消費「港點放題 ‧ 享龍蝦」,現場於 大倉久和大飯店臉書粉絲專頁 按讚、打卡標註〈桃花林中華料理〉,並出示畫面:

3 位以下成人用餐,贈『經典桃喜小菜』乙碟。

4~6 位成人用餐,贈『海皇醬波士頓龍蝦炒貴刁』乙份。

7 位以上成人用餐,贈『生滾波士頓龍蝦海鮮粥』乙份。

 

訂位專線: 02-2181-5136

地址:台北市中山區南京東路一段 9 號 3F

 

 

 

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