省藥省工少蟲!高市玉荷包推栽培新法 「紅配綠」產期可拉長20天

上報快訊 2020年05月31日 12:36:00

現在正值高雄玉荷包產季,豔紅鮮甜、翠綠帶點酸,可遞延採收,拉長產期10到20天。(高市農業局提供)

現在正值高雄玉荷包產季,大啖荔枝正好時!農民更結合農業局的網路電商,能將產品在採摘後24小時送達消費者手中,極品荔枝最高每台斤250元,還供不應求。而高雄市農業局長吳芳銘日前也親自前往荔枝園,解說如何透過網室「調光」,讓栽培玉荷包更有優勢,也現場舉例,豔紅的鮮甜好吃,外殼青翠的代表產季可遞延採收,呼應精準農業。

 

吳芳銘指出,高市農業局協助玉荷包產業升級,建立「省藥」、「省工」 及「少蟲」的二省一少新種植模式,以及產季調節。

 

高市農業局更在去年就邀請農業試驗所嘉義農業試驗分所及鳳山熱帶園藝試驗分所研究人員,進行綠色農糧減藥技術計畫,同時爭取農糧署網室補助,於芳境果菜運銷合作社成功建立「玉荷包網室荔枝栽培模式」。

 

 

此模式以不同網目孔隙、網布色澤、覆網時間進行研究,發現網室栽培於減少施藥情況,品質仍可與露天慣行栽培相近。

 

今年持續優化模式,以網室栽培搭配隔周施藥,建立穩定可行之生產模式;同時研究團隊發現綠色調光網具有調節產期的效果,可有效延長玉荷包產期10到20天,對於外銷玉荷包可達到延長供貨期的作用,也將持續研究評估。

 

研究團隊發現綠色調光網具有調節產期的效果,可有效延長玉荷包產期10到20天。(高市農業局提供)

 

高市農業局另持續推廣高雄農產業提升,並以「精準農業」為目標,除首開地方政府先例建置農產業資訊共通平台,並積極與農業試驗單位、農民團體及農糧署等推動產官學合作、如降低紅米混雜、提升精白米品質的水稻栽培管理模式及玉荷包網室栽培模式。

 

芳境果菜運銷合作社玉荷包的外銷市場包含日本及新加坡,經由完整、高品質及安全的產銷鏈結。由網室玉荷包建立穩定及安全的生產模式,搭配完整的採後冷鏈技術,並導入自動化包裝及國際驗證Global G.A.P.,逐步進行產業升級,為高雄精準農業發展的縮影. 芳境果菜運銷合作社許倫肇更表示未來願意與採用此栽培模式的農友契作,進行集團生產,建立統一工班進行系統性配工,解決農務勞力的問題。

 

而6月中旬,高市府也將辦理觀摩講習會,期望能將玉荷包網室栽培模式讓更多農民瞭解,協助農民朝向更安全、省藥、省工及少蟲的新栽培模式,促成玉荷包產業永續發展。

 

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