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粽子變身小籠包!樂天皇朝聯手台灣小吃第二彈只送不賣 指定夏季新菜天天半價

吳文元 2020年06月11日 18:00:00
樂天皇朝台灣限定『台灣粽口味小籠包』(吳文元攝)

樂天皇朝台灣限定『台灣粽口味小籠包』(吳文元攝)

迎接端午節,「樂天皇朝」將經典的「八色小籠包」將變身台灣粽口味,自6月18日至7月31日天天限量推出,凡點一籠『八色小籠包』就免費贈送一籠新口味的『台灣粽小籠包』,只送不賣!另外為打開酷暑食慾,樂天皇朝也以在地鮮筍打造各種爽口下飯的川滬料理,推出首月週一至週五指定菜色天天半價,提前迎接振興券回籠人潮。

 

「樂天皇朝」自6月18日至7月31日天天限量推出,凡點一籠『八色小籠包』就免費贈送一籠新口味的『台灣粽小籠包』,只送不賣!(吳文元攝)

 

 

樂天皇朝 X 台灣小吃第二彈

 

「樂天皇朝」繼 2019 年大受好評的「小籠湯包」X「滷肉飯」跨界創新口味,持續融入台灣小吃精神,2020 年以最應景的端午粽現身,每一顆都吃得到鹹蛋黃、花生、乾香菇、蝦米、菜脯及五花肉等豐富的配料,向台灣經典美食致敬!(【有片】台灣限定滷肉飯小籠包只送不賣!樂天皇朝進駐大直 ATT 4 Recharge 限時兩日7折

 

由於餡料尺寸迷你,『台灣粽口味小籠包』更添師傅繁複手工,為保留香氣與口感,花生特別用熱水浸泡後仔細輾壓至最適顆粒,而菜脯、乾香菇、五花肉均依包粽程序陸續加入爆香,最後再搭配「樂天皇朝」的清雞湯凍及蔥薑汁基底,以黃金比例調配出最佳風味。外皮則用菠菜擀製出白綠雙色,18摺小巧可愛的小籠湯包,兩種美食一次滿足,台灣限定獨享。

 

外皮使用菠菜擀製出白綠雙色的『台灣粽口味小籠包』台灣限定!(吳文元攝)

 

 

夏季新品令人筍指回味

 

來自新加坡樂天餐飲集團旗下的「樂天皇朝」來台邁入第五年,台灣主廚團隊特別以在地當令的鮮筍與海味食材,翻新經典川滬菜。

 

 

#『乾煸欖菜季節鮮筍』

 

以道地工法保留老鹹菜的酥脆與鹹香,搭配在地嚴選 400g 大小的北部綠竹筍,生切下鍋乾煸出特有筍香,與欖菜乾扁鑊氣與鹹香互襯,是一道上海經典考驗師傅爐火功力的功夫菜。

 

『乾煸欖菜季節鮮筍』368 元(吳文元攝)

 

#『蛤蠣南瓜排骨湯』

 

新加坡樂天皇朝點單率最高的『蠔乾排骨湯』,則保留老主顧最愛的清澈湯頭,精選嫩而不膩的肩胛排骨與台灣金葫蘆南瓜,搭配老母雞高湯慢蒸細熬,為符合台灣人口味,以新鮮大蛤蠣取代蠔乾,成為全新『蛤蠣南瓜排骨湯』,一樣帶有海味卻更加清甜的湯頭,炎炎夏日必點。

 

『蛤蠣南瓜排骨湯』188 元(吳文元攝)

 

#『烏殼筍燒活菌梅花豬』

 

將肥瘦得宜的梅花豬肉先燒透再搭配烏殼筍一起燒煮,使烏殼筍充分吸收肉汁醬香,是夏季好入口的下飯菜。

 

『烏殼筍燒活菌梅花豬』368 元(吳文元攝)

 

#『香辣鮮蝦筊白筍乾鍋』

 

借力『皇朝招牌水煮魚』裡特製的麻辣油為基底,混以超過 20 款香料及調料,讓白刺蝦和筊白筍等新鮮食材更添風味,是炎夏搭配冷飲啤酒的過癮菜色。

 

『香辣鮮蝦筊白筍乾鍋』458 元(吳文元攝)

 

 

樂天皇朝餐飲集團跨足冷凍包裝食品市場台灣首發

 

為服務更多消費者,「台灣樂天皇朝」耗時近一年開發,宣佈將從餐飲跨足包裝食品市場,今年將推出冷凍真空包裝的水餃、雲吞、夫妻肺片等,結合旗下美滋鍋品牌,預計還會有更多豐富選擇。從實體餐飲擴大經營在家用餐的宅餐飲商機,成為新加坡餐飲集團跨足全球首發包裝食品的第一站!未來集團也期望持續擴大導入至新加坡與各國市場。

 

 

【台灣區期間限定新品活動「台灣粽口味小籠包新品只送不賣」】

 

活動日期:2020年6月18日 (四) 至 2020年7月31日 (五)

活動地點:樂天皇朝信義店、樂天皇朝大直店

活動辦法:於活動期間來店用餐並點購八色小籠包者,即可免費獲得一籠季節限定台灣粽口味小籠包,每桌限贈一籠,不可分桌或拆單,每日供應數量有限,送完為止。

 

 

【「這夏包粽 季節新品 筍指回味」首月限定新菜嚐鮮半價】

 

活動日期:2020年6月18日 (四) 至2020年7月31日 (五)

活動地點:樂天皇朝信義店、樂天皇朝大直店

活動辦法:凡於活動時間前來台灣樂天皇朝信義店、大直店用餐者,週一至週五天天指定菜色半價優惠,活動期間如現場人潮眾多,請耐心等候服務人員安排叫號入座。

 

 

 

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