社評:你敢吃無印良品的蟹肉飯嗎

主筆室 2016年12月16日 07:02:00
無印良品旗下所販賣的兩款商品「炊飯元素(星鰻飯)」及「炊飯元素(蟹肉飯)」裡的湯汁調理包出自「核災區」。

無印良品旗下所販賣的兩款商品「炊飯元素(星鰻飯)」及「炊飯元素(蟹肉飯)」裡的湯汁調理包出自「核災區」。

前天,知名的日系百貨公司MUJI無印良品主動向食藥署通報,他們旗下所販賣的兩款商品「炊飯元素(星鰻飯)」及「炊飯元素(蟹肉飯)」裡的湯汁調理包,包裝印有目前禁止輸台的櫪木縣代碼,疑似俗稱的「核災食品」。無印良品除了食品主動下架並通報外,也將產品送交檢驗;不過,經清華大學放射核種分析實驗室昨天最新公布的報告,檢驗結果合乎規定。

 

儘管日本「核災」食品在台灣被下架,但有趣的是,日本本土並沒有「核災區」的概念,他們的首相安倍晉三前幾天還跑到福島的南相馬市參觀拜會當地的草莓農家,大啖福島草莓。台灣去年有370萬人次赴日本觀光旅遊,這個在台灣被當成「核災食品」的無印良品蟹肉飯與星鰻飯,台灣人當然也可以在全日本各地的無印良品商店吃得到。

 

其實也不只是日本,目前全世界除了中國與台灣對於日本食品是採區域性全面管制外(台灣是包括福島在內的五縣市,中國是包括福島在內的十縣市),沒有任何國家全面性地管制日本櫪木縣的所有食品。換言之,除了中國與台灣之外,這款無印良品炊飯元素湯汁調理包還可以外銷到全世界各地。

 

為何絕大多數國家不採用區域性全面管制所謂的「核災食品」?原因很簡單,假設我們以福島核電廠為中心,不被台灣列入「核災五縣市」的宮城、山形甚至新瀉的若干區域,其實比起福島縣西邊更接近發生核災的福島核電廠;同樣地,被台灣官方列入「核災區」的千葉縣南邊,甚至比琦玉及東京都的若干地區距離福島核電場更遠。這是一種極不科學劃分方式。

 

除了距離以外,不同的食品對於可能受到輻汙影響的程度也不同,一般而言,飲用水、野生水產品及嬰幼兒奶粉,比較有受污染的疑慮,因此標準更高,其他的加工製品則不需有如此繁複管制。如獨立記者胡慕情在本報的專欄所言:「福島災後那20公里的避難圈經驗已經告訴我們,輻射的汙染不在距離福島電廠的遠近問題,而在地理條件的影響,換言之,福島縣內的土壤汙染其實廣佈不均,那麼,用全稱去看待即有標籤化的問題,這也是當地與週邊縣市農民會有「風評被害」說法的緣由之一。」

 

美國在日本災後一度嚴管福島周圍14縣市的食品輸入,但最後已放寬管制,只有日本當地禁止流通的食品,不允許輸入美國。而歐盟只要附上輻射檢驗證明,連福島縣在內的食品都可以進口。台灣人對日本食品有莫名的喜愛,政府理當採取較歐美更高的標準,但一昧地將特定區域食品列為「核災食品」不准進口,既不符合科學,也不具風險管理的概念,這讓台灣政府在面對日本政府抗議時,承受相當大的壓力。

 

所以,馬英九在今年五月十七日、卸任前三天還對外表示:「台灣應該盡快開放針對日本福島核災五縣市的食品進口,因為日本在產地證明和輻射證明等申報都有確實執行,食品檢查也都沒問題,不應該再禁止,避免日本覺得我國不合理,跟國際間打交道還是要站住一個理字。」只是,現在在野的國民黨已經搖身一邊成為反核食急先鋒,還要連署公投反對福島五縣市的「核食」進口。

 

這種換位置就換腦袋的事情在台灣政治所在多有,不過朝野對抗若延伸到對外事務,不但丟人現眼也傷害國家利益。面對日本「核食」進口的爭議,義美食品總經理高志明提出四項準則:一、科學檢驗數據;二、國際接軌:歐盟、美國管制標準;三、落實「嚴格邊境查核」;四、以上條件符合的話,就貫徹「產品清楚標示」。在這四項標準的前提下,民進黨政府的邊境檢驗,以及國民黨的「反核食公投」其實都有未竟之處,難以自圓其說。

 

敢不敢吃無印良品的蟹肉飯?其實是每個人的自由。但在無印良品下架這兩款產品之際,台灣人應該更清楚所謂「核災食品」的脈絡,以及隱藏在背後的政治動員。

 

 

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