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【台南冰品攻略 1】火山爆發冰、芒果爆Q鮮奶撈 市長黃偉哲私藏 10 間芒果冰清單

Yuan Chang 2020年08月10日 09:00:00
(台南市政府觀光旅遊局提供)

(台南市政府觀光旅遊局提供)

台南國際芒果節 才剛結束不久,現在還正是芒果的盛產季,想要到台南旅遊,芒果冰絕對要列入美食清單,台南市長黃偉哲更是親自推薦 10 間超人氣的芒果冰店,快點收進你的口袋名單吧!(台南冰品攻略地圖

 

 

藝農號『芒果剉冰X芒走冰淇淋』

 

「藝農號」依芒果狀況選擇金煌或愛文芒果,搭配上芒果青、冰淇淋、二砂X冬瓜糖剉冰,還可來上一杯古早碾米機生啤沁涼入心,吃完之後則可在大崎散步感受台南的藝術氣息。

 

『芒果剉冰X芒走冰淇淋』(取自黃偉哲粉絲專頁)

 

 

黃色奇蹟芒果冰鋪『芒果煉乳雪花冰』

 

「黃色奇蹟芒果冰舖」老闆娘來自芒果之鄉—玉井,家中自產芒果,堅持新鮮衛生、無添加物,全程自家手工熬煮。店內的『芒果煉乳雪花冰』使用冰磚削的芒果雪綿冰,多層分刨的煉乳與芒果醬,讓顧客不僅吃得到食材的原味,還能品嚐得到屬於盛夏的芒果滋味!

 

『芒果煉乳雪花冰』(取自黃偉哲粉絲專頁)

 

 

共益冰菓室:『紅豆芒果冰』

 

新化人都知道的老街老店,充滿歷史感的店舖,招牌的『紅豆芒果冰』最受歡迎,以香甜飽滿的紅豆,搭配略帶酸的玉文芒果,再點杯微糖鮮奶茶,就是夏天最美味的享受。

 

『紅豆芒果冰』(取自黃偉哲粉絲專頁)

 

 

#南勢里龍泉古早冰『芒果冰』

 

綿綿冰在台南很少看到,芒果綿綿冰更是相當少見,甜度適中又保留愛文香氣,與店家自製的芒果青是絕配!先提醒~不是台劇《想見你》拍的那家。

 

『芒果冰』(取自黃偉哲粉絲專頁)

 

 

阿三仔冰店『芒果爆Q鮮奶撈/自選料芒果冰』

 

不少佳里人晚餐後的甜點就是這家,以三合、玉文、愛文三種芒果混搭,鮮奶撈有珍珠與酸彈爆Q是台南少見的吃法,另外芒果冰也能加上古早味的芋頭與湯圓。

 

『芒果爆Q鮮奶撈/自選料芒果冰』(取自黃偉哲粉絲專頁)

 

 

左鎮驛站『芒果布丁/芒果豆花/芒果冰沙』

 

左鎮農會全力發展芒果食品,芒果醬糖的傳統芒果豆花在台南不多,與淋上特製煉乳的芒果布丁相當有特色,吃完記得把超熱賣的芒果麵帶回家當伴手禮。

 

『芒果布丁/芒果豆花/芒果冰沙』(取自黃偉哲粉絲專頁)

 

 

冰ㄉ『火山爆發冰』

 

漂亮的環境別以為它只是網美冰店,他可是用上新加坡人最愛的金煌芒果,滋味香甜味道濃郁,上頭淋上的火龍果醬一樣是台南種植的,微甜而不膩。

 

『火山爆發冰』(取自黃偉哲粉絲專頁)

 

 

食味三千『芒果奶酪』

 

隱藏在巷弄內,不少觀光客都會特別尋找的義大利麵店,甜點跟飲料都不馬虎。尤其是『芒果奶酪』中的芒果泥是使用土芒果、果粒則是使用愛文芒果,還帶有一點檸檬皮的清新香氣。

 

『芒果奶酪』(取自黃偉哲粉絲專頁)

 

 

行動城堡二館(幸福芒果冰館)『檸檬芒果雪花冰』

 

自製無添加糖的雪花冰磚,因為山坡地向陽的AA級芒果已經夠甜夠香,簡單佐以芒果青、檸檬汁的搭配,就足以讓人一口接一口。

 

『檸檬芒果雪花冰』(取自黃偉哲粉絲專頁)

 

 

維特冰淇淋專門店『AA 級鮮果芒果冰沙』

 

特選曾文水庫旁單一小農種植的愛文芒果,直接單吃就有牛奶香氣,用 50cc 的牛奶直接現打成冰沙,造就細緻不膩口的濃香甜。

 

『AA 級鮮果芒果冰沙』(取自黃偉哲粉絲專頁)

 

 

台南冰品地圖攻略

 

台南冰品攻略地圖—市長推薦篇(台南市政府觀光旅遊局提供)

 

 

 

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