【台南冰品攻略 6】養顏又養生!8 間杏仁控必嚐的杏仁豆腐冰店

王穎禛 2020年08月15日 11:00:00

(取自水星杏仁豆腐冰~1975 降落地球粉絲專頁)

杏仁的香氣有些人覺得過於刺鼻,有些人卻非常喜歡,你是哪一派呢?杏仁不但擁有養顏美容的效果,更可以提升大腦功能,預防記憶退化。與牛奶混合製作成杏仁豆腐後,味道會溫和許多,也是古早味甜品中的經典品項。《上報》特別挑選出 2 家推薦給還在猶豫該吃哪一家的你!

 

 

那個年代杏仁豆腐冰『綜合杏仁玉露』

 

冷熱皆宜的『綜合杏仁玉露』,以杏仁茶為底,再加入芋泥、紅豆、薏仁與主角杏仁豆腐,天然杏仁果研磨的杏仁豆腐更是充滿香氣,吃的時候不要特別攪拌才能在每一口吃到不同食材,增加口感層次。

 

『綜合杏仁玉露』80 元(取自那個年代杏仁豆腐冰粉絲專頁)

 

 

水星杏仁豆腐冰『杏仁豆腐冰』

 

藏在刨冰底下的杏仁豆腐口感不像奶酪般滑嫩,而是類似於洋菜凍的Q脆,清新的杏仁香氣是喜愛杏仁的教徒們一定要試的!

 

『杏仁豆腐冰』30 元(取自水星杏仁豆腐冰~1975 降落地球粉絲專頁)

 

 

台南冰品攻略地圖:豆腐冰篇

 

台南冰品攻略地圖:豆腐冰(台南市政府觀光旅遊局提供)

 

 

 

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