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【2020 台北新餐廳 4】美登利壽司、貓咪生吐司、宵夜清粥小菜!10 間近期開幕必吃餐廳

王穎禛 2020年09月04日 10:00:00
(張芳瑜攝、壹加壹餐飲集團提供、洪卉琳攝)

(張芳瑜攝、壹加壹餐飲集團提供、洪卉琳攝)

秋天即將來臨,各大餐飲品牌紛紛抓緊最後一季開設新店鋪,《上報》為大家整理了 10 間近期開幕的新餐廳,從排隊壽司、日本超人氣貓咪生吐司到夜生活必備的清粥小菜應有盡有,還沒嚐鮮過的人快趁著開幕優惠,大快朵頤一番吧!

 

 

#7/31 台灣頂級粵菜龍頭「世貿名人坊

 

在餐飲業飽受新冠肺炎疫情影響、景氣一片低迷的時候,「漢來美食」承租原世貿聯誼社位在國貿大樓 34 樓、面積高達 751 坪的中餐廳,將以「世貿名人坊」之名宣告插旗台北信義區,問鼎台灣頂級粵菜餐廳龍頭寶座。雙方於5月13日簽定租約,並於7月31日開張營業。

 

為了一舉打好「世貿名人坊」在北台灣饕客心中頂級中菜首選的根基,「名人坊」香港廚神鄭錦富富哥,與「漢來美食」金牌中餐品牌長羅嶸都祭出了壓箱的私房菜,「世貿名人坊」將有超過 35% 的新菜色,不用擔心一直吃到重覆的菜色。(完整報導

 

【世貿名人坊】

營業時間:平日午餐 11:30 ~ 14:30、平日晚餐 17:30 ~ 21:30;假日午餐 11:00 ~ 15:30、假日晚餐 17:00 ~ 21:30

電話:02-2723-2938

地址:台北市信義區基隆路1段333號34樓(世界貿易中心國際貿易大樓)

 

「世貿名人坊」祭出超過 35% 的新菜色(吳文元攝)

 

 

#8/7 日本排隊名店「美登利壽司

 

備受矚目的「日本梅丘美登利壽司」台灣一號店,終於在8月7日正式開幕了!由創立「屯京拉麵」、經營「鰻重總本家」等日系餐飲品牌的 FOODEX株式會社引進台灣,在2020年1月創立台灣官方粉絲團後,粉絲追蹤人數便高達近1萬5千人,足以可見該品牌在台灣的高人氣!

 

在台灣的價格部分,最多人點餐的『超級特選握壽司拼盤』套餐為 850 元,由當日師傅精選食材特製的壽司拼盤共有 8 貫,並且還附有味噌湯、茶碗蒸,以及備受饕客喜愛的『小碗蟹膏沙拉』,社長還表示味噌湯可以免費追加。(完整報導

 

【日本美登利壽司 台灣台北店】

營業時間:11:00~22:00(最後點餐 21:30)

電話:02-8772-9966

地址:台北市大安區大安路一段81號1F

 

最多人點餐的『超級特選握壽司拼盤』套餐為 850 元(洪卉琳攝)

 

 

#8/7 橫濱必吃燒賣便當「崎陽軒

 

崎陽軒1908年自神奈川縣橫濱起家,第一代社長野並茂吉,將中華料理燒賣結合日本的飲食習慣,打破燒賣就是要趁熱吃的印象,創造出「冷卻也美味」的燒賣。同時為了方便在列車上食用,做成一口可食用的大小。崎陽軒的燒賣隨即紅遍日本,成為橫濱最具代表性的名產。

 

崎陽軒首次海外展店就選擇台灣,主要是因為台灣跟日本一樣有「鐵路便當」的飲食習慣,因此首家分店也選在台北車站。這次販售的便當有三種品項,分別是「燒賣便當」、「飯糰燒賣便當」,以及因應台灣人對酥脆口感的偏好推出的「烤飯糰組合」。(完整報導

 

【崎陽軒 台北車站店】

營業時間:10:00-22:00

電話:02-2388-5779

地址:台北市中正區北平西路3號(微風台北車站1F北二門)

 

崎陽軒打破燒賣就是要趁熱吃的印象,創造出「冷卻也美味」的燒賣。(崎陽軒提供)

 

 

#8/8 「上海鄉村」╳「飯 BAR」攜手推「THE 上海

 

本幫菜老字號「上海鄉村」與食髦中菜「飯 BAR 智作」,聯手打造出全新品牌「THE 上海」,首店近日於全台最高樓台北 101 開幕。主要客群以兩個品牌的原有客群做延伸,無論是想要變年輕的中年人,或是想跟著「飯 BAR 智作」一起變成熟的年輕人,都能在「THE 上海」得到全新的感動!

 

新派創意上海料理包含:『滬式同樂會』、『鞦韆晾肉架』、『傳說烤方佐美人茗』、『蟹黃閣吐司』、『鮭卵蟹豆腐』​、『浮萍池浸珍珠斑』等都是必點菜色。(完整報導

 

【THE上海】

營業時間:11:30~14:30, 17:30~21:30

電話: 02-8101-8161

地址:台北市信義區市府路45號4樓

 

本幫菜老字號「上海鄉村」與食髦中菜「飯 BAR 智作」,聯手打造出全新品牌「THE 上海」。(取自 THE 上海粉絲專頁)

 

 

#8/28 浮誇系異國清粥小菜「不糾結

 

夜生活結束想吃點熱食醒醒酒卻不知道該去哪裡?清粥小菜全新品牌「不糾結」進駐 信義 ATT 4 FUN 6 樓,將於9月19日正式開幕,主廚將西式、日式、韓式等料理風格,融入傳統的清粥小菜,變得更加精緻化,也滿足不同需求的消費者。即日起開始式營運,9月11日前指定時間消費再享 5 折優惠!

 

「不糾結」主廚洪俊豪,是台中米其林一星 鹽之華 主廚第一代弟子,具有 30 年的經歷,待過多家以西式、法式料理為主的餐廳,加入「不糾結」是全新的挑戰,如何將清粥小菜變得更精緻化,帶給消費者全新風貌。主廚增添西式、日式、韓式等料理,滿足不同喜好的消費者。(完整報導

 

【不糾結】

營業時間:11:00 ~ 01:00

電話:02-7737-8389

地址:台北市信義區松壽路 12 號 6 樓

 

「不糾結」主廚將西式、日式、韓式等料理風格,融入傳統的清粥小菜。(林冠伶攝)

 

 

#8/28 生吐司新選擇「niko bakery 日香高級吐司專門店

 

富錦樹 集團創辦人吳羽傑攜手烘焙職人武子靖創立「niko bakery 日香高級吐司專門店」,於 8/28 正式開幕。以一系列輕柔、保濕、綿密的「美肌生吐司」,帶來日常新美味與自家私房吃法!

 

「niko bakery」以台灣早期麵包車穿梭街頭巷尾、帶來麵包香的幸福記憶,推出專屬的「微笑吐司車」,於店鋪籌備期間造訪台北各處。未來「微笑吐司車」在開幕後將不定期進行巡迴販售,並於每次巡迴開跑前於官方 FB 和 IG 發佈消息,提供大家訂購。(完整報導

 

【niko bakery 日香高級吐司專門店】

營業時間:週一至週日 11:00 ~ 售完為止

電話:02-2704-5255

地址:台北市四維路76巷11號1樓

 

尚未開幕就在 IG 掀起一股打卡熱潮的「niko bakery 日香高級吐司專門店」。(林冠伶攝)

 

 

#9/1 王品日料新品牌「町食就是定食

 

王品集團推出新品牌「町食就是定食」,主打客單價僅 300~350 元的高 CP 值特色,提供 17 種日式定食主餐選擇,搭配漬物、小菜、越光米飯、味噌湯、茶碗蒸、甜點共 7 品,還有飲料自助吧無限暢飲,堪稱業界「最飽足、最滿足、CP 值最高」的定食。

 

「町食就是定食」主餐包含定食、鍋物及丼飯三大類,以關西「西京燒」烹調的『鱒鮭定食』、『北海道名物石狩鍋』、『經典腰內豬排丼』,『搭配章魚燒小丸子』、『起司可樂餅』等豐富小點,要讓「人人都能吃到飽」。(完整報導

 

【町食就是定食】

營業時間:平日 11:30 ~ 14:30、17:00 ~ 21:30 (最後供餐 14:00 / 21:00);假日 11:30~21:30 (最後供餐 21:00)

電話:02-2711-0035

地址:台北市大安區光復南路240巷9號1樓

 

17 種主餐包含定食、鍋物及丼飯三大類(王品集團提供)

 

 

#9/1 道地泰式料理「SO BANGKOK」

 

「SO BANGKOK」 於8 月 28 日正式進駐 ATT 4 FUN,以酸辣帶勁的泰式料理搭配超好拍裝潢,讓消費者不用出國,也能品嘗道地的泰式餐點,感受濃濃的泰國風情。

 

主打網美風泰式餐飲,藉由單純熱情的料理讓消費者回到泰國最浪漫的街頭,除了有經典的『火車炒飯』、『炒河粉』,主廚還加入豐富創意讓泰菜新吃,並融合時髦感,不但裝潢時髦、吃的、喝的也時髦。(完整報導

 

【SO BANGKOK】

營業時間: 11:00~22:00

電話:02-7745-3099

地址:台北市信義區松壽路12號5樓 (ATT 4 FUN)

 

主打時髦又經典的泰式料理餐廳「SO BANGKOK」, 8 月 28 日正式開幕。(張芳瑜攝)

 

 

#9/1 貓咪生吐司「NEKO NEKO SHOKUPAN

 

來自日本超Q萌的貓咪生吐司品牌「ねこねこ食パン(NEKO NEKO SHOKUPAN)」,以可愛療癒的貓臉造型,加上生吐司的口感與牛奶香,一推出就掀起日本國內的搶購熱潮。

 

9月1日至10月6日搶先進駐台北 信義新光三越 A8 一樓南大門(近香堤廣場),新鮮烘烤的『北海道牛奶貓咪生吐司』,分成每天早上 11:00、下午 15:30、晚上 18:30 三個梯次出爐,每天限量 300 條,想搶購的粉絲記得提早卡位!(完整報導

 

【NEKO NEKO SHOKUPAN​ 貓咪吐司快閃店】

快閃期間:9月1日至10月6日

營業時間:平日 11:00~21:30、例假日前一天 11:00~22:00

地點:台北市信義區松高路12號1樓(新光三越台北信義新天地 A8 南大門​,近香堤廣場)

 

在日本掀起搶購熱潮的貓咪生吐司,購買時會附上保存&食用說明小卡。(張芳瑜攝)

 

 

#9/3 雙主餐個人精緻鍋物「1+1 鍋物」

 

消費者吃火鍋最在意就是 CP 值,除了價格便宜,食材也要多元。「1+1 鍋物」標榜全台首家雙主餐的精緻個人火鍋,298 元就能吃到美國中腹牛五花,以及口感Q嫩的丹麥活菌豬等,398 元還能享用美國 Prime 等級的老饕牛與西班牙極上松阪豬等。

 

這次他們在火鍋品牌百家爭鳴的信義區開出首家旗艦店,於 9 月 3 日正式進駐信義 ATT 4 FUN,9 月 8 日至 10 月 7 日來店打卡免費送 3 盎司的肉盤,火鍋控不要錯過!(完整報導

 

【1+1 鍋物信義旗艦店】

營業時間:週一至週五 11:30~14:00、17:00~22:00,週六、週日 11:00~23:00

電話:02-7745-2289

地址:台北市信義區松壽路12號5樓 (ATT 4 FUN)

 

「1+1 鍋物」主打高 CP 值餐點,298 元起就能一次可享用 2 種主食。(壹加壹餐飲集團提供)

 

 

 

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