《南方週末》報導，位於山西省臨汾市襄汾縣陶寺鄉內，一間名為「聚仙飯店」的餐館，29日上午突然發生建築坍塌事故，造成屋內用餐的民眾，被大量鋼筋水泥掩沒；山西、應急管理部和國務院都高度關注，立即調派840名消防救難人員與各類機械，希望能把握黃金救援時間，把受困民眾平安救出。

#UPDATE The current tally after rescue operations finished at 3:45 a.m. Sunday – 57 people have been pulled from the debris, of whom 29 are dead, 21 are injured and seven are in critical condition after a restaurant collapsed in N. #China's Shanxi Provine on Aug. 29. https://t.co/m1lrbBBDQV

— CGTN (@CGTNOfficial) August 30, 2020

但經過一天搶救後，救援行動在稍早落幕，57人平安被救出，但事故仍造成29人死亡、7人重傷和21人輕傷。

根據附近鄰居描述，坍塌的建築是餐館旁側宴會廳，當時似乎正在舉辦一場壽宴，受困者多半是參與宴會的賓客，坍塌第一時間當地村民就自發救人，使用簡單工具協助少部份人脫困。

雖然官方仍在調查事故原因，但進行搶救的消防人員向媒體表示，坍塌建築物只有一層樓，但其屋頂卻有一座加蓋的鋼架棚子，讓整體搜救過程相當不順利，也使得他們只能借助小型工具進行援助，進而拖慢了時間與進度。

事實上，當地許多建築經常私自加蓋這種鋼架棚子，坍塌所在的襄汾縣、甚至從2019年開始，就發起整治違建的動作︰鄰居也表示，聚仙飯店在當地已開業十多年，宴會廳是幾年前進行屋頂加蓋動作，下方還有一個地下室空間，讓人懷疑、是否因為違規加蓋才導致這場悲劇。

正因為有此質疑、加上傷亡重大，中國國務院安全委員會決定介入，會同多個中央部會與地方政府，深入調查與追查相關責任和違規加蓋的現狀。