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台北捷運萬隆站「貳號基地 café」 結合咖啡廳打造微型展覽空間

許瑋芯 2020年11月08日 11:00:00
(貳號基地 café 提供)

(貳號基地 café 提供)

座落於萬年公園正對面的「貳號基地 café」,前身為 蟲點子創意設計,裝潢為木質調性,讓客人進到店內後能以「漫」步調享用美食,咖啡廳同時結合藝文展覽空間,讓台灣圖文創作者有更多的平台被看見。

 

「貳號基地 café」的裝潢潢為木質調性,希望客人進到店內能以「漫」步調享用美食(貳號基地 café 提供)

 

 

#「貳號基地café」背景故事

 

「貳號基地 café」希望藉由毛毛蟲文創的創立初衷,扶植台灣原創 IP 角色,以貼近大家的生活且輕鬆的咖啡廳形式,藉由場域串連飲食、展覽、藝文交流,為圖文創作製造更多價值。

 

毛毛蟲文創旗下簽約圖文插畫家目前有 16 位(許瑋芯攝)

 

「貳號基地 café」的微型展覽室讓圖文插畫家不限形式發揮創意,目前以毛毛蟲文創旗下圖文插畫家為主,每兩個月會輪替一位,未來也會開放外面的藝文創作者申請,讓更多人認識台灣的創作者。

 

在店內最深處,有間像實驗室般存在的微型展覽室(許瑋芯攝)

 

目前到店裡消費、看展的客人以居民、家庭為主,也有許多插畫家粉絲希望能見到自己的圖文插畫家偶像。此外,「貳號基地 café」也正在規劃講座、手做課程及插畫教學等,期待能將更多線上粉絲帶到線下,讓圖像廣泛運用與融入在我們生活中。

 

店內也有販售圖文插畫家所創作的的周邊商品(許瑋芯攝)

 

 

〈夢想起飛〉小黃間插畫個展


12月31日前的展覽為「小黃間」插畫個展,小黃間擅長用詼諧帶有孩子氣的設計,說出藏在心中的話,一系列的故事陪伴你輕鬆面對人生難題,除了展出近期的作品外,展覽裡有隻愛抱抱的貝爾等你來抱!

 

目前展覽為「小黃間」插畫個展(貳號基地 café 提供)

 

展覽間裡也放置一個「捕夢箱」,希望能讓參觀者給予創作者鼓勵,可以投入一張鼓勵的卡片或是小額現金,展期結束後,會由貳號基地團隊將箱內所有的物品交付給創作者,讓他們藉此得到支持的力量。

 

 

推薦餐點

 

「貳號基地 café」的餐點也是一大亮點,每道皆由店長親自設計,畢業於高餐研究所的店長對於食物非常講究,並將台灣在地的食材融入餐點中,一次次地改良與細心地研發,就是為了做出美味又精緻的美食。

 

店長對食物相當有熱忱,每道餐點都是細心處理(許瑋芯攝)

 

#『花生糖拿鐵』

 

這是來到「貳號基地 café」絕對不能錯過的飲品,也是店內最受歡迎的招牌。由於店長是宜蘭人,因此當時構想將宜蘭有名的小吃「花生糖」變成飲品。

 

過程中曾嘗試用果汁機打碎,但是發現打太碎會黏在一起,打不碎顆粒會太大,最後選擇把黑糖口味花生糖拆解,花生粉撒在黑糖上面,為了讓味道更濃郁,底部還加了花生醬,喝起來不但不膩口,更讓人喝了一口就停不下來。

 

『花生糖拿鐵』185 元(許瑋芯攝)

 

#『花蓮海邊-剝皮辣椒鮪魚佐麵包輕食

 

豐富的菜色相當具有飽足感,裡面最特別的就是「剝皮辣椒鮪魚」,選用花蓮名產剝皮辣椒搭配鮪魚,吃起來微辣因此非常開胃。這道輕食的生菜也是由店長親自到菜市場選購,搭配特製的檸檬油醋醬清爽無負擔。

 

『花蓮海邊-剝皮辣椒鮪魚佐麵包輕食』240 元(許瑋芯攝)

 

#『漏斗蛋糕』

 

大家可能對這項甜點非常陌生,這是在美國慶典常吃到的點心「Funnel cake」,口感很像吉拿棒,卻少了吉拿棒的油膩感。上面灑著糖粉及肉桂粉,不喜歡肉桂粉的朋友也有抹茶及巧克力口味可以選擇,因為份量相當大,適合與朋友們分享。

 

『美式經典肉桂糖粉漏斗蛋糕』100 元(許瑋芯攝)

 

每一道餐點都可以感受到店長的用心與對食物的堅持,店長表示未來仍然會不斷地研發新的料理,也正努力將餐點與圖文插畫的名字、角色個性或顏色結合,創造出屬於「貳號基地 café」獨一無二的料理。

 

【貳號基地Café​】

 

營業時間: 
平日 11:00~19:00(最後點餐時間 18:30)
假日、例假日 10:30~20:30(最後點餐時間 20:00)

電話:02-8935-2755

地址:台北市文山區汀州路四段130號
 

 

 

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