有一篇了不起的研究報告刊載在英國醫學期刊《Gut》（1998：43：100-104），它說得很清楚，女性的屁遠比男性的臭（不好意思，也許有人發現我正在振臂叫好）。而且不只是較臭一點點，是沒得比的爆臭。這是因為女性的屁中，臭味氣體的濃度比較高。

研究發現，和男性的屁相比，女性臭屁裡的硫化氫濃度高出 200%，硫化氫的量多出 90%，另外，甲硫醇的濃度也多了 20%。而且資深屁臭裁判員（別懷疑，就是有人幹這行）測試後，判定女生放的屁很明顯比男生的刺鼻。

沒錯，雖然這是個小型實驗，只有十六個自願受試者，但這個小眾研究領域的特色就是樣本數少，幾乎沒參考文獻。你看看嘛！差 200% 啊！臭屁女，閃邊去吧！

「女性的屁比男性的更容易點燃……」     

可是談到屁量時，情況就完全不同了。這項特別的研究顯示，不管是每次的平均排氣量（男生每顆屁量 118 毫升，女生則是 89 毫升），或者單論放屁次數（男女生放屁次數比是 52：35），男生都是壓倒性完勝。去，噗噗男，快滾開！

當然，還是有不同的觀察，湯姆林（Tomlin J）、路易斯（Lowis C）與李德（Read NW）所做的研究〈健康自願受試者的正常胃腸排氣〉指出：「女性與男性的排放量相同。」呿，這說明了這塊領域多麼乏人問津，顯然需要投入更多研究。來吧，朋友們來試試吧，你很有機會拿到極富韻味的諾貝爾獎。

女性的屁比男性的更容易點燃，因為女性體內製造甲烷的細菌比例較高，生產的屁就有更多甲烷。大約 60% 的女性產生甲烷的量挺可觀的，男性只有四成有這麼多甲烷，這或許也是女性整體說來屁量較少的原因，因為製造甲烷的細菌需要許多氫氣來生產甲烷。有報導說，荷爾蒙補充療法（HRT）據說會讓人更容易放屁，因為其中的孕激素使食物通過腸道的速度變慢，於是更多食物會轉變成屁。

*本文摘自《一顆屁的科學》，時報出版。

【作者簡介】

史蒂芬‧蓋茲（Stefan Gates）

死忠戀屁人、飲食科學作家，製作過十七檔 BBC 系列節目，如Gastrolab、Food Factory與Gastronuts。

在英國各地知名的科學展覽推出過好幾場全英國最大的現場表演（包括《一顆屁的科學》舞臺秀），也曾擔任切爾滕罕科學祭（Cheltenham Science Festival）特約總監。

《一顆屁的科學》是他的第八本著作。

看更多《上報生活圈》文章