賴清德特別拜師學藝,親自為愛犬親手製作寵物年菜。(總統府提供)
今年是賴清德總統在總統官邸的第一個春節,他的愛犬Murphy與斑斑也搬進新家。為了迎接在總統官邸的第一個除夕,賴清德特別拜師學藝,在專家指導下,親自為愛犬親手製作寵物年菜「黃金旺旺金元寶」,和家中毛孩共度年節。
去年520之後,賴清德與夫人一起入住總統官邸,他的兩隻寵物狗Murphy與斑斑也一起成為官邸一份子。今年春節是賴清德夫婦和兩隻愛犬首次共渡年節,賴清德特別向「台灣攜旺浪犬教育協會」創辦人蘇庭鋒及方思懿拜師學藝,親手為愛犬製作寵物年菜「黃金旺旺金元寶」。
為愛犬親下庖廚,賴清德在兩位專家的指導下,量好各種食材比例,小心翼翼地將雞腿肉、鮭魚及紅蘿蔔、馬鈴薯、小松菜等時蔬放入攪拌機絞碎,隨後用蛋皮做成漂亮的蛋餃。
一邊做料理,賴清德一邊透露自己從國中就會做料理是蕃茄炒蛋。他也分享和兩隻愛犬相識的經過。料理「手藝」雖不太純熟,還是順利地完成一道營養好吃的「黃金旺旺金元寶」。
雖說重點是學做料理,愛狗的賴清德更忙著和狗玩。蘇庭鋒和方思懿特別請來4隻評審狗「Choco」Choco、「一路」、「明大」及「乖仔」,擔任這場廚藝鑑定的評審,品評賴清德的料理作品。
除了逗狗狗玩,賴清德也分享了Murphy與斑斑的生活日常。他說Murphy個性膽小,和熱情活潑的斑斑形成鮮明對比;和斑斑則是在去年6月屏東縣動物之家的揭牌典禮上,他一到斑斑就想要帶牠回家。賴清德說,兩隻毛孩平常感情十分要好,在生活方面也很守規矩,都是他親愛的家庭成員。
賴清德說,Murphy曾是隻流浪狗,被領養後,仍有一段時間非常怕生。他要感謝「台灣攜旺浪犬教育協會」致力於浪犬行為教育,提倡「教養不棄養,給毛孩希望」,協助流浪狗重新融入人類社會,找到新的領養家庭,建立人犬和諧的社會。
料理完成後,總統將親手製作的「黃金旺旺金元寶」給4隻評審狗享用,受到狗狗們的熱烈歡迎。他也將年菜打包,帶回家為Murphy和斑斑加菜。(責任編輯:殷偵維)