2018年10月29日台北市政府都發局和台灣菸酒公司共同舉辦「台北啤酒工場未來發展構想發表暨簽署合作協議」記者會，北市府副市長林欽榮、都發局長林洲民、文化局長鍾永豐、文史保存學者丘如華和台酒公司董事長吳容輝等「啤酒文化園區」主要催生者開心與會，歷經20多年努力的建啤都更案眼見即將展開，不料時隔1個多月台北市長柯文哲連任就豬羊變色，全案遭到北市府推翻，原本與建啤案毫無關係的北科大突然有了角色，堅持要在園區用地分配上分一杯羹，面對北市府態度變變變，「雙方互信基礎崩潰」，如今台酒高層態度傾向不陪北市府玩了。

台灣歷史資源經理學會秘書長丘如華指出，北市府態度生變後，和台酒公司間有多次協調，北市都發局曾帶北科大校長和台酒及學會一起開會，她完全不能理解柯P為什麼把北科大搬出來？都發局突然帶北科大校長王錫福來和他們一起協調，北科大到底用什麼身分和角色來參與「啤酒文化園區」案的討論？結果雙方不歡而散。

20多年心血捧走　丘如華：北科大校長在想什麼

丘如華為了百年建國啤酒廠及園區的修復活化再利用努力了20多年，她和台灣歷史資源經理學會成員們費盡心思，好不容易全案在2014年柯文哲當選台北市長後出現曙光，副市長林欽榮和都發局長林洲民與文史學者丘如華等一起商討規畫下，終於催生了「啤酒文化園區」案，隨後進入內政部和台北市兩級都市計畫變更審議，2018年10月走完都審程序，卻在2018年底12月柯文哲連任市長後出了變數，建啤案的催生到即將破局，可說「成也柯文哲，敗也柯文哲」。

丘如華難掩氣憤地說，「台北市政府怎麼可以把別人的東西送給另外一個人，而且還振振有辭」，她更是不能理解「北科大的校長在想什麼」，建啤都計變更案為什麼會走向「柯P要送地給北科大，而北科大也非要建啤的地不可？」台北市政府和北科大校長為什麼可以對別人的東西那麼堅持！

柯連任後竟翻案　台酒建啤工會憤找監委徹查

台酒建啤工會理事長吳國樑也指出，「柯P這樣做，是不對的」，怎麼可以第一任時通過合作「啤酒文化園區」案，到了第二任就不承認，就反悔推翻全案，啤酒文化園區保存的不只是釀酒、製酒工廠和工具，建國啤酒廠是台灣第一座啤酒廠，它的「活保存」更是保留台灣百年的啤酒文化，他很難想像北市府要將建國啤酒廠的工廠公開招標，萬一由其他品牌的酒廠得標，難道要在建國啤酒廠生產其他品牌的啤酒嗎？這樣全台第一座啤酒廠「活保存」的意義不是完全喪失了嗎？對於北市府的出爾反爾，公部門言而無信已嚴重損害政府與民間公司的合作信任關係，工會已就北市府違失情事向監察院陳情，監委並已展開調查。

台酒公司副總經理廖志堅說，北市府於8月中再提出的建啤新方案，台酒根本不會接受，他曾當面向北市府都發局總工程司邵琇佩表達，2014年根據北市府和台酒商定的結果提出建啤的都市計畫變更，連已經通過兩級都審的案子，北市府都可以推翻，「北市府如何再讓台酒相信，你們現在提出的新方案，市府以後不會再反悔？」他直白地對邵琇佩說，「現在雙方互信基礎已經沒有了！」廖志堅甚至宣告，「台酒和北市府的互信基礎已經崩潰！」

台酒不急！　柯文哲答應給北科大地壓力才大

廖志堅指出，北市府最大的盲點就是，誤以為台酒是需求方，對建啤都更案很急，所以北市府副市長彭振聲才會揚言要讓台酒「輸到脫褲」，但其實柯市府誤判了，「我們根本不想求北市府，現在台酒也不是很急！」對台酒而言，合作是雙方互相，如果北市府能顧及台酒公司利益，台酒樂於作球給北市府，但如今北市府推翻了原有雙方商定的方案，堅持要加入北科大，讓台酒拿不到裡子，卻還要被羞辱，台酒寧可案子不做了。

所以廖志堅認為，北市府最大的失誤就是「柯文哲太自信」，答應了北科大要給他們建啤園區當校地，結果台酒不配合北市府玩了，柯P答應北科大的事難辦了，所以現在是柯市府壓力大！