體驗旅遊正夯，集集鎮公所與在地蕉農合作推出「GoToJiJi蕉個朋友吧！」旅遊行程，在集集大山下，品嚐香蕉、觀賞香蕉，還有別具創意的蕉園下午茶饗宴，從視覺及味覺等方式體驗及感受山蕉的多元及美味。

南投集集由於環境條件得天獨厚，所生產的山蕉比起其他地區的香蕉味道香濃、口感扎實、甜度更高，曾是日本天皇宴席上的御用美食，因此山蕉為集集最負盛名的農產，為了妥善運用不同生長期程的香蕉，以「GoToJiJi蕉個朋友吧！體驗旅遊」為主題，規劃輔導在地蕉農透過在地小旅行遊程，發展出以香蕉作為創新的衍生體驗路線，並運用創意體驗，串聯集集其他在地觀光產業，提升觀光旅遊精緻度，深化優質農村旅遊內涵，帶領民眾從香蕉園出發，一起認識集集小鎮。

體驗行程中還有山蕉品嘗會與下午茶。（楊文琳攝）

集集因為地形氣候的因素，非常適合種植山蕉，因而有山蕉王國的美稱，在地蕉農更發展出一整桌香蕉料理，從飲品、下午茶、法式饗宴、台式料理到精緻伴手禮，讓遊客品嚐最具地方特色的美食。集集品蕉道活動帶領民眾用創意的方式體驗山蕉的風味與產地特色，透過山蕉蛋糕DIY、蕉園導覽、山蕉品嘗會與下午茶，體驗以各種山蕉做成飲品的豐富滋味，將平凡的山蕉以最華麗、最精緻的方式提供貴賓細細品味。

集元果的香蕉園種植了上百種香蕉。（楊文琳攝）

集元果的香蕉園是一大特色，種植了上百種世界上的主要香蕉品種，包括觀賞與食用品種，園區導覽人員會帶領遊客實地走進蕉園，認識各種香蕉。集元果觀光工廠創辦人是集集蔬果運銷合作社前任理事主席的黃榮炫，之所以會創立集集山蕉博物館與集元果觀光工廠，是深深覺得台灣的香蕉品質相當優良，尤其是台灣中部集集地區所生產的集集山蕉口感更是獨特，過去集集山蕉更是當年進貢日本天皇的御用水果，因此想透過博物館與觀光工廠，讓大家實地走訪產地，認識集集的山蕉，讓產業可提升、轉型，讓蕉農可以獲得更大的收益，同時也可以促進集集的觀光。

　
體驗行程中的品蕉百味、飲蕉會友，是以五感儀式進行品蕉道，集元果表示，山蕉可以種出一百個品種，山蕉也能用一百種方式品嘗，先以視覺端詳山蕉的型態，以嗅覺細聞山蕉香氣、再以觸覺親手為山蕉切片，將山蕉片浸泡口感特殊的氣泡水後，以聽覺聆聽山蕉融入氣泡水釋放香甜的微微發泡聲，最後透過氣泡水微辣刺激山蕉的溫和香氣及甜味，用味覺體驗山蕉最時尚的風味。另外還有爽文字燒，由於台灣歷史三大民變之一的林爽文事件就發生在集集一帶，是台灣近代開拓史上非常重要的事件之一，透過「爽」字的烙印，讓遊客在輕鬆品嚐美食的過程中，加深對於這段歷史的印象。