台中市太平區農會23日舉辦「112年度台中市太平區優質枇杷評鑑活動」，共54組農友報名參賽，由李國成、柯素玉2位農友，勇奪冠軍，成為今年度枇杷王。

此次評鑑邀請行政院農業委員會農糧署中區分署、台中區農業改良場等農業研究單位不同領域專家擔任評審，就果品外觀及絨毛是否完整、有無病斑蟲害食痕、外皮成色、口感、果肉是否細緻、果粒大小等進行評分，經評審品嘗評分後，由李國成、柯素玉2位拔得頭籌，可獲得獎牌及獎金1萬2,000元；第二名為黃大川、周大森、黃玲紅、周大霖等4位，可獲得獎牌及獎金8,000元；第三名分別為張清標、張和順、游春生、黃國樑、沈阿香、柯聰明等6位，可獲得獎牌及獎金5,000元。

農業局說明，台中市為全台最大枇杷產區，以新社、太平、和平、東勢為主要產區，種植面積計805公頃，年產量達5,882公噸。今年受氣侯影響，收成較去年少二至三成，雖果粒較小，但甜度相對較高，台中市枇杷多栽種在海拔300至600公尺山坡地，生產出的枇杷色澤金黃、果粒大、甜度高、多汁且入口即化、質地細膩，鮮食口感極佳，廣受消費者喜愛；枇杷富含維生素A、B、C、胡蘿蔔素、葉酸、鉀等，具豐富營養價值。目前正值枇杷盛產期，是品嘗的最佳時機。