︿

愛之光公益協會培訓視障咖啡師 8人考取國際證照

楊文琳 2023年05月27日 21:42:00
愛之光公益協會培訓視障咖啡師考取國際證照。(楊文琳攝)

愛之光公益協會培訓視障咖啡師考取國際證照。(楊文琳攝)

台灣愛之光公益協會去年開辦第一屆視障咖啡師培訓課程,成功幫助8名學員跨海考取「IOPCA國際手沖咖啡師證照」,27日於協會園區「flair咖啡∙香氛」舉辦「國際手沖咖啡師頒證暨企業合作」活動,見證愛之光開創視障者就業的無限可能。


台中市工商發展投資策進會總幹事黃于珊指出,看著愛之光公益協會一路以來的篳路藍縷,視障園區從草創時期僅有一片泥濘,一步步依靠志工及友善企業共同協助完善硬體設備、栽種草坪,直到開設視障培力課程,以及flair咖啡廳的開幕,今日8名視障咖啡師更獲頒國際證照。看見他們為改善經濟與完成夢想的毅力,期待企業界拋磚引玉進用視障人士,攜手串起視障者就業的一哩路。


愛之光公益協會秘書長顏平芳表示,感謝台中市工策會與伴手禮業者,在愛之光視障園區成立初期,給予協會大力的幫助,協會運用販售「十大伴手禮聯名禮盒」的盈餘,將園區順利建置完成,讓協會無後顧之憂開辦視障培力課程,也給視障學員一個更舒適無障礙的空間。顏秘書長補充,協會在缺乏經費補助的情況下,由各界善心人士與企業共同發起募資,使得今年度第二屆視障培力課程經費有著落;特別感謝咖神咖啡王神寶老師幫助今年8名視障咖啡師成功考取國際證照,同時給予愛之光協會與視障夥伴們一劑強心針,盼能將視障咖啡師推廣至各大企業服務,讓視障者和社會企業共榮共好。


愛之光公益協會表示,今日不僅是頒證儀式,更是第二屆視障咖啡師培訓開課日,現場邀請支持培訓計畫的友善企業共同發聲,秘書長顏平芳更於現場分享視障咖啡師的履歷與自傳,期許推動企業進用視障咖啡師的機會。成功考取證照的視障咖啡師鄧伃婷提到,愛之光提供的視障咖啡師培訓課程,成為她看不見後第一個學習的專業技能,即使看不見,依然不減探索食物豐富味道的熱情,盼透過視障咖啡師這份職業,延續她的服務熱忱。視障咖啡師廖億騏也提到,殘障不是不幸只是不便,視障咖啡師不再是天方夜譚,雖然練習過程也曾打翻也曾燙傷,但堅持不放棄終究會成功,希望能將咖啡專業展現於職場,給予職場忙碌的工作伙伴們滿滿的能量與祝福。

關鍵字:





回頂端