（以下有雷請斟酌閱讀）

「人要選擇哪一個方式而活，無論是做飯的一方，或是吃飯的一方，無論是啟程的一方，還是送行的一方，不代表哪個比較好，或是哪個比較不好，並沒有好壞之分。」

趁著工作一休假，就忍不住將先前未看完《舞伎家的料理人》一次複習完，在大年初一的早晨，看著季代(森七菜 飾演)那張開懷大笑時會皺在一起的可愛臉龐，看著拘謹卻又努力的小堇(出口夏希 飾演)成為舞伎「百花」，美麗的姿態緩慢輕盈，像是一幅行走的浮世繪，心裡滿滿的都是感動。

其實我一開始充滿疑惑，原作漫畫風格療癒，再加上描繪傷害也能無比溫柔的是枝裕和，很好奇《舞伎家的料理人》會怎麼拍？

全因為這個故事，乍看之下，是一個追逐夢想失敗的生活紀事。

季代沒有成為藝伎，而是成為了料理人。

季代與小堇出身於青森，因為孺慕京都的傳統藝術文化，想要成為優秀的舞伎或是藝伎，美麗登場，傳遞著日本古典之美，千餘年以來流轉過無數文人騷客，太宰治、川端康成或是他們為京都留下藝術極品，將京都的美好傳遞到全世界，於是這個世界的所有人們，幾乎皆對藝伎或舞伎傾心。

季代與小堇都想要成為舞伎，不過《舞伎家的料理人》早從第2集就殘酷給出現實，季代被認為沒有成為舞伎的天份，但是她最好的朋友小堇，卻被認為是百年難得一見的天才舞伎，短短一年就能出道並擁有藝名「百花」，她的能力連前輩們都望其項背。

每個人都希望可以成為小堇，在追求夢想的路上無比順遂，但我們大多是季代，無法實現想要的願望，反倒在廚房找到真正的理想，季代說有一天下樓時看見陽光斜斜曬入廚房的木桌，頓時覺得自已找到歸宿，才決定成為料理人，於是全劇一路從番茄咖哩飯、親子丼、焦糖麵包布丁、燉茄子、日式炸雞、奶油燉菜、水果三明治、烏龍麵、豬肉蔬菜味噌湯到最後的雞蛋三明治，一道道簡單卻又誠懇的食物被端上桌，同樣的也讓劇中所有角色都變得立體。

兩位媽媽千代(松坂慶子 飾演)、梓(常盤貴子 飾演)各自都有過單戀的苦惱，千代在多年後重見自己的愛人，但對方早有家庭，再怎麼深愛彼此也只能將珍貴的回憶存放進一次又一次的微笑，「我那時候很喜歡你哦」，對哦，我喜歡你，也謝謝你喜歡我。

梓與學者田邊雅弘(井浦新 飾演)每一回的約會散步都無比輕盈，引用夏目漱石的「月亮很美」，對彼此講述求婚的意義，常盤貴子與井浦新真不愧是資深的傑出演員，每回相見時看起來姿態都相當柔軟放鬆，言語可能會偽裝情意，但是身體騙不了人，全因為相信只有你看得出來，與你在一起的我才能夠完全鬆懈。

百子(橋本愛 飾演)、吉乃(松岡茉優 飾演)這兩位幾乎同時在《小海女》出道，也多次合作過，兩位女星的表現照樣傑出，橋本愛私底下的怪怪美少女形象，在《舞伎家》看起來照樣可愛，橋本愛原本就對恐怖片有異常執迷，她所飾演的百子更沉迷活屍電影大師喬治羅密歐的所有作品；松岡茉優這次扮演的吉乃乍看之下活潑又輕浮，但卻始終知道自己要什麼，她勸退自己的家人，說這裡才是她的家，她仰慕百子的優秀，渴望能與對方一樣厲害，彼此卻沒有嫉妒，反倒是相濡以沫，最好的競爭戰友自然也是朋友。

至於其他的藝伎們，一如鶴駒(福地桃子 飾演)、菊乃(若柳琴子 飾演)以及琴乃(南琴奈 飾演)，她們都不是背景人物，還是活力四射的鮮明存在，尤其是不時戴著眼鏡又喜歡模仿的鶴駒，每一回登場都搶足目光。

在「屋形」裡面，每個藝伎的故事都未見波瀾，頂多對於愛情的徬徨，對於未來的困惑，但她們總能在無數個當下，被「料理人」季代的簡單美食所療癒，她們幾乎每一個人都問過季代，就連季代最要好的朋友小堇也問過，「你不後悔嗎？」沒說明白的潛台詞是，沒有成為光鮮亮麗的藝伎，妳不遺憾嗎？季代卻總是肯定直率回應，自己找到自己的歸宿，自己的熱愛，就是準備一道又一道的料理。

「我從一開始就是來成為料理人，這是我的感覺。」

原本以為這是自我慰問，但不是的，其實不是，季代其實原本也不知道自己想要什麼，藝伎同樣也是一個過程，就算真正成為藝伎，也可能會像劇中的眾多角色一樣有所徬徨，這真的是我要的嗎？我真的想要成為藝伎嗎？

我想要什麼呢？每一天，我們也會這樣問自己。

不過對於季代來說，她很幸福，她找到了，就是看到所有人品嘗美食時的滿足臉龐。

或許到頭來，我想要成為的人，就是讓自己深深愛著的人們，可以一直擁有幸福與快樂。

張愛玲在《半生緣》也曾寫下「愛就是不問值得不值得」，不用一個回報，一個答案，裡面幾乎每個角色都曾為此所苦，但她們都得經歷過一大段人生，才能在一只小碗裡的清淡甜美，給予自己療癒與解放。

所有感官都能像花朵一般綻放，甚至獨立於身心，有了自己的意志與表達，生而為人的理想，不過一念之差。

仔細一想全劇中的每個角色，除了我們知道「百花」就是小堇之外，其餘藝伎幾乎都只知道她們的藝名，幾乎無從得知本名，但能在短短9集故事裡介入她們一整年的精華生活，已是萬幸，甚至更激發我一直想要寫文的心情，紀錄這些暖意，即便只是一時半刻。

我自認是個沒有理想的人，頂多只希望能一直寫作下去。

但現在我認知到，我有一個切實的夢想。

像是季代一樣，讓身邊所愛之人可以更幸福一點，更快樂一點，這是我們對這個偶然肅殺的世界，所能奉獻最大的善意與溫柔。

請繼續給我力量。

※白色豆腐蛋糕：簡單的寫作者，喜歡讀，喜歡寫，喜歡看電影，喜歡運動，最夢幻的場景是騎腳踏車穿越一整座小鎮，在涼風襲來的夏夜裡，讓人有戀愛的感覺，很認真在成為一個溫柔的人。臉書：白色豆腐蛋糕電影日記。本文經授權轉載自作者臉書