行政院長蘇貞昌和衛福部長陳時中4日前往海關視察美豬進口的查驗作業，遭高雄榮總台南分院前主治醫師蘇偉碩嗆「純粹是一場作秀」，並引用其他醫生關於萊豬的文章，說明萊劑對人類神經系統的風險至今沒有資料，呼籲萊豬爭議應回歸科學專業。

蘇貞昌4日上午率陳時中、經濟部長王美花、財政部長蘇建榮等人，前往台北港視察豬肉進口作業。對此，蘇偉碩指出蘇貞昌4日所看到的皆是2020年就下訂的，加上政府不斷宣示學生不吃、軍人不吃、警消不吃、受刑人不吃，進口商不太可能現在就進萊豬，而政府也公布逐批檢驗也只實施前3個月，萊豬要進口也會是4月以後，「現在去，不過是作秀。」

蘇偉碩還引用兒童醫院小兒腎臟科主任錢建文的文章，表示萊劑的神經毒性風險比起萊劑為人熟知的心血管毒性更值得注意，因為動物實驗和在飼養豬隻的影響確認了萊劑對神經系統的毒性，但是對人類的影響卻沒有進一步的科學研究。

而錢建文的文章還提到，解決美國萊豬進口爭議的最好方式，就是回歸科學專業，由立法院有條件地否決行政命令，要求行政院先做出更完整的萊劑健康風險評估後再議，如此也能給予行政機關與美國做貿易談判時的強大後盾；相信憑藉著台灣強大的生醫實力，若政府願意投入資源研究，一定能在國際上第一個制定出萊劑對於人類胎兒神經系統的每日容許安全劑量建議。

蘇偉碩表示，雖然錢建文曾在2020年10月12日出席立法院舉行的公聽會，當面對陳時中提出相同的報告與呼籲，可惜陳時中並沒有接受來自醫藥專業的建議，仍然秉持蔡英文總統的指示，強力主導萊豬開放，「今天則配合行政院蘇貞昌院長去作秀驗萊豬。」（人權會：天網侵人權待疫情緩和再檢視）