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疫情衝擊減租也撐不住 知名海南雞飯熄燈「連設備都無力處理」

上報快訊/吳亦軒 2021年09月18日 11:47:00
受疫情衝擊,「聖加海南雞飯」無預警宣布從各大百貨撤櫃。圖為聖加海南雞飯台北101店。(取自Google Maps)

受疫情衝擊,「聖加海南雞飯」無預警宣布從各大百貨撤櫃。圖為聖加海南雞飯台北101店。(取自Google Maps)

駐點多家百貨公司美食街、老字號的「聖加海南雞飯」,近日無預警全面車出所有百貨公司!「聖加海南雞飯」16日深夜致文各大百貨,由於受疫情影響,整體業績下滑,不得已做出收攤決定,甚至連廚房設備都無力處理,只能交由百貨處置,17日起全面停業、退出所有百貨。

 

受今年5月本土疫情爆發影響,百貨公司人流銳減,且禁止內用,不少美食街店家每天一開門就是賠錢,且為了配合百貨營業時間「不開門都不行」。縱使不少業主、房東共體時艱,不強制保證營業額、降抽成,仍有不少廠商撐不住,違約撤櫃的情況屢見不鮮。

 

 

在台北101、遠東SOGO百貨、新莊宏匯廣場匯廣場、統一時代、環球購物中心皆有設櫃的「聖加海南雞飯」,是不少民眾在美食街都享用過的老牌店家,如今卻因為疫情虧損,其所屬頂威、頂聖企業16日深夜向各大百貨發文,表示「撐不下去了」。

 

店家貼文指出,由於今年整體業績下滑,剩不到原本的2成,每月嚴重虧損,難以支應人事、食材和管銷等龐大支出,才做出全面撤櫃的決定,連廚房設備也無力處理,任憑百貨處置。

 

對此,駐點百貨之一的台北101表示,「聖加海南雞飯」在疫情期間於101門市的業績表現仍在中上,且疫情嚴重時,101也同理租戶營運困難,主動予以減租,希望能緩解疫情衝擊。關於「聖加海南雞飯」撤櫃一事,101表示遺憾,但也予以尊重,將站在同理的立場幫助廠商處理後續。






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