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「滅頂」風潮已過 林鳳營靠促銷重回市占第一

上報快訊 2017年03月03日 17:24:00
乳製品「漲」聲四起,導致咖啡、奶粉價位陸續跟進。不過,味全的林鳳營透過促銷方式,力奪連續2年奪下銷售冠軍,顯然「滅頂」的風潮已趨於平淡。(攝影:葉信菉)

乳製品「漲」聲四起,導致咖啡、奶粉價位陸續跟進。不過,味全的林鳳營透過促銷方式,力奪連續2年奪下銷售冠軍,顯然「滅頂」的風潮已趨於平淡。(攝影:葉信菉)

近日來,乳製品「漲」聲四起,導致咖啡、奶粉價位陸續跟進。不過,賣場業者指出,味全的林鳳營透過促銷方式,力抗漲價,奪下連續2年奪下銷售冠軍,顯然「滅頂」的風潮已趨於平淡。

 

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受到「滅頂」、「秒買秒退」、「化工奶」等傳言事件影響,外界都認為林鳳營鮮乳銷量下滑。味全為挽回消費者信心,從源頭開始努力,也先後祭出促銷活動,積極拉抬市占率,2016年3月時,林鳳營鮮乳銷售一步步回溫,當時已回升8成。

 

根據一家大賣場業者提供104年、105年乳品銷售數,104年的第1名、第3名、第8名,105年的第1、第2名、第9名,都是味全公司旗下的林鳳營鮮乳。

 

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乳品龍頭統一瑞穗鮮乳宣布漲價,將依不同包裝規格,每罐漲1到9元,平均漲幅4到6%。對此有網友酸「乳牛也有一例一休嗎?」「瑞穗太貴就喝林鳳營的,反正也滅不了」、「林鳳營救星現身了」。光泉食品則表示,還要研究是否跟進漲價。味全食品則說,林鳳營及味全鮮乳完全沒有漲價計畫。

 

針對價格的調漲,賣場龍頭大潤發表示,「顧客買牛奶最在意品質和新鮮度,若乳品廠商因此調漲,消費者一般多能接受,因為此為市場波動,大潤發尊重市場機制。」賣場人員說,林鳳營和其他家鮮奶品牌相比,促銷活動的確多很多,也只有林鳳營的折扣價差能激起消費者的購買意願。

 

「滅頂」是指民眾因頂新集團劣油事件而針對該集團的抵制行動,包自2015年底開始的「秒買秒退」行動,部分民眾將林鳳營鮮奶買下,再買上退回,民眾認為這會造成味全直接的損失。

 

直到2017年2月底,知名連鎖咖啡店遭網友爆料與味全林鳳營合作,將原先的光泉鮮奶全面改為林鳳營,一下就興起抵制的聲浪,一天過後,業者緊急停止合作,顯示「滅頂」風潮在社會還是有一定的影響力。(畢翔/綜合報導)

 

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